923

светло-зелѐные с восковым налѐтом, в конце сезона приобретают серый цвет. Шипов немного, они пурпурно-фиолетовые, с сильно расширенным основанием, расположены по всей длине побега. Двухлетние стебли почти прямостоячие, светло-коричневые, с шипами той же окраски. Шипы более многочисленны у основания побегов. Листья некрупные, тѐмно-зелѐные, скрученные. Ягоды крупные (средняя масса до 3,2 г), удлинѐнной тупоконической формы, тѐмно-красные или малиновые, матовые, отличного кисло-сладкого вкуса с сильным ароматом. Костянки очень крепко соединены между собой и с плодоложем, плоды нерассыпающиеся. Ягоды удобны для сбора, так как плодоножки длинные и ягоды не мнутся. Срок созревания ранний. Зимостойкость высокая. Сорт Новость Кузьмина в большинстве областей Нечерноземья остаѐтся ведущим.

Новокитаевская (Украина). Куст средней высоты, полураскидистый. Побеги толстые, с длинными междоузлиями, вверху изогнутые. Шипов мало, они короткие. Листья крупные, тѐмнозелѐные, свисающие. Ягоды крупные (средняя масса до 3 г), тупоконической формы, красные, тусклые. Вкус хороший, аромат слабый. Срок созревания ранний. Зимостойкость хорошая.

Солнышко (Россия). Куст высокий, побегов образует умеренное количество, шипов мало. Ягоды массой 3,5–4,5 г, широкоокруглоконические. Ценится за зимостойкость, крупноплодность, пригодность ягод к заморозке, выносливость к антракнозу и зимнему иссушению.

Среднеспелые сорта

Бальзам (Россия). Куст невысокий, стеблей образует среднее количество, они хорошо развитые, прямостоячие, ветвистые, шипов среднее количество. Ягоды массой 2,5–2,8 г, широкоокруглоконические, универсального назначения. Ценится за зимостойкость, урожайность, устойчивость к болезням и зимнему иссушению.

Калининградская (Германия). Куст высокий, пряморослый, с небольшим количеством побегов замещения и корневых отпрыс-

37

ков. Однолетние побеги толстые, зелѐные, к осени становятся пурпурными. Двухлетние стебли очень мощные (2–2,5 м), коричневые, с шипами той же окраски. Листья средней величины, гофрированные, сильно скрученные. Ягоды крупные (средняя масса до 2,8 г), широкотупоконической или неправильной полушаровидной формы, светло-красные, хорошего вкуса. Костянки прочно скреплены между собой, плод нерассыпающийся. Недостаточно зимостойкий, требует обязательного пригибания побегов на зиму.

Лазаревская (Россия). Куст средней высоты, образует много побегов высотой 1,5–1,8 м, они тонкие, прямостоячие, могут ветвиться. Осенью окраска побегов светло-коричневая или красная. Плоды удлинѐнно-цилиндрические, средней массой 2,8–3 г, урожайность достигает 2 кг с куста, вкус удовлетворительный, назначение ягод в основном техническое. Зимостойкость высокая, но зимой может страдать от иссушения.

Малаховка (Россия). Куст средней высоты, побегов образует мало, шипов среднее количество. Ягоды массой 2,7–3,8 г, удли- нѐнно-конической формы, универсального назначения. Зимостойкость средняя, устойчив к паутинному клещу и зимнему иссушению.

Мираж (Россия). Куст высотой 1,5–2 м, средней силы, раскидистый, образует по 8–12 побегов замещения и по 5–7 отпрысков. Однолетние побеги тонкие. Шипов много, они мелкие. Листья средние или мелкие, редкие по всему побегу, зелѐные, изогнутые и сильно скрученные, гофрированные. Плодовые веточки длинные, тонкие, образуют по 10–20 и более (до 40) ягод на фоне слабооблиственного куста. Ягоды крупные, хорошо снимаются с плодоложа, не осыпаются при созревании, транспортабельны. Мякоть плотная, хорошего вкуса, с приятным ароматом. Урожай убирают за 4–6 сборов.

Награда (Россия). Куст средней высоты, раскидистый. За лето на 1 м ряда вырастает 12–15 побегов высотой 2,0–2,5 м. Листья средней величины, морщинистые, слегка скрученные, тѐмнозелѐные. Ягоды крупные (средняя масса до 2,6 г), вытянутой конической формы, красные, тусклые. Вкус хороший, аромат сла-

38

бый. Костянки скреплены прочно, при сборе ягоды не рассыпаются. Транспортабельность ягод плохая. Зимостойкость высокая. Неустойчив к вирусному израстанию.

Сполох (Россия). Куст высокий, компактный, побегов и шипов среднее количество. Ягоды массой 2,2–2,8 г, округлые, пригодные для заморозки. Средней зимостойкости.

Спирина белая (Россия). Куст среднего размера, прямостоячий. Корневых отпрысков образует мало. Двухлетние стебли светло-коричневые, прямые или слабоколенчатые. Однолетние побеги зелѐные. Листья среднего размера, с пятью или тремя листочками, слабо гофрированные. Цветок крупный, белый. Ягоды крупные, желтоватые, тупоконической формы, опушѐнные. Костянки средней, однородной величины, прочно сцеплены между собой и прикреплены к плодоложу. Мякоть сочная, кислосладкая. Плодоножка недлинная.

Заслуживает внимания как один из лучших белоплодных сортов малины с хорошей зимостойкостью, урожайностью и высокими вкусовыми качествами ягод.

Шоша (Россия). Куст высокий, побегов образует много, шипов среднее количество. Ягоды массой до 3 г, округлоконические, универсального назначения. Зимостойкость высокая, достаточно устойчив к болезням и вредителям.

Позднеспелые сорта

Бригантина (Россия). Куст средней высоты, побегов образует умеренное количество, они ветвящиеся, междоузлия короткие, шипов среднее количество. Ягоды массой 3–3,2 г, округлоконические, универсального назначения. Ценится за высокую урожайность, компактность куста сжатого типа, с умеренным количеством прямостоячих стеблей.

Высокая (Россия). Куст высокий, мощный, прямостоячий. Побегопроизводительная способность средняя: за лето на 1 м ряда вырастает 13–18 побегов высотой до 2 м, толщиной у основания до 12 мм. Двухлетние стебли прямостоячие со слабопоникающей верхушкой. Шипов на побегах среднее количество, они довольно крупные. Листья некрупные, слабоморщинистые, среднескрученные, тѐмно-зелѐные. Ягоды средней крупности (масса до

39

2 г), шаровидной формы, малиновые, хорошего вкуса, прочные, срок созревания средний. Зимостойкость высокая.

Кумберленд (США). Сорт ежевикообразной малины. Куст высотой 1,5–2 м. Побеги толстые, зелѐного цвета, с шипами. Корневых отпрысков растение не образует. Размножают этот сорт укоренением верхушек и горизонтальными отводками. Листья средних размеров, с широковыпуклыми листочками, слабоморщинистые, тѐмно-зелѐные. В начале вегетации имеют жѐлтозелѐную окраску. Ягоды округлой формы, чѐрные, блестящие, с белым налѐтом между костянками. Имеют вкус и аромат ежевики. Средняя масса ягод до 2,4 г. Срок созревания на 3–4 недели позднее, чем у сорта Новость Кузьмина. Зимостойкость средняя, требует укрытия снегом.

Латам (США). Куст средней высоты. Размножается быстро: на 1 м ряда за лето вырастает до 20-ти побегов высотой 1,8–2,2 м и диаметром 8–10 мм у основания. Однолетние побеги с ярко выраженным восковым налѐтом и пурпурными мягкими шипами. Двухлетние стебли коричневые, с шипами той же окраски, прямостоячие, требуют обязательного подвязывания. Листья некрупные, зелѐные. Ягоды довольно крупные (средняя масса до 2,8 г), округлой формы, красные, посредственного вкуса, мягкие. Костянки прочно скреплены между собой, плоды нерассыпающиеся. Срок созревания поздний: на 7–10 дней позже сорта Новость Кузьмина. Урожайность около 1,2 кг/м2. Ягоды в основном используют для переработки. Зимостойкость очень высокая (такая же, как у сорта Новость Кузьмина). Устойчив к вирусному израстанию.

Мелодия (Россия). Куст средней высоты, побегов образует среднее количество, прямостоячий, шипов почти нет. Ягоды массой 2,1–2,3 г, округло-конические, универсального назначения. Зимостойкость средняя.

Спутница (Россия). Куст высокий, побегов образует мало, шипов среднее количество. Ягоды массой 2,7–3 г, округлые, универсального назначения. Ценится за высокую урожайность, зимостойкость и достаточную устойчивость к болезням и вредителям.

40

РАЗМНОЖЕНИЕ

При закладке плантации желательно использовать посадочный материал, приобретѐнный в питомнике. В последующие годы в небольшом количестве его можно выращивать на своѐм участке. Для этого отбирают наиболее сильные, здоровые и урожайные кусты. Почва вокруг растений должна быть плодородной, чистой от сорняков и рыхлой. С появлением отпрысков обработку почвы прекращают, а в период сбора ягод во избежание сильного уплотнения почвы стараются как можно меньше ходить по междурядьям. Наличие корневых отпрысков у плодоносящего куста малины снижает урожайность примерно на 20–30 %. Поэтому при большом количестве отпрысков проводят нормировку, т.е. на одном кусте оставляют для выращивания саженцев только 5–6 самых сильных, первыми появившихся над поверхностью почвы отпрысков. Они растут в условиях лучшей освещѐнности, имеют длинный период вегетации и будут более продуктивными. Осенью, когда у корневых отпрысков образовались хорошие корни, их откапывают и высаживают.

При необходимости можно использовать и зелѐные корневые отпрыски (крапивку). В этом случае весной отпрыск текущего года, когда он достигнет высоты 15–20 см, откапывают с комом земли и частью материнского растения. Не разрушая ком земли, отпрыск высаживают на постоянное место или в контейнер и доращивают один месяц.

Можно размножать малину и делением куста. Ранней весной часть куста откапывают вместе с комом земли и сразу же высаживают на новое место. При этом во избежание переноса со старой плантации болезней и вредителей для размножения используют только абсолютно здоровые растения.

При доращивании зелѐных отпрысков в контейнерах саженцы будут готовы к пересадке 26 июня – 1 июля. В этом случае посадку следует проводить летом (до 1–3 июля). Это позволит получить ягоды на следующий год. При пересадке саженцы должны иметь высоту 40–60 см, а к осени они вырастут до 1,5 м. Такие растения дают урожай ягод в пределах 1,5 кг с куста.

Большое количество саженцев можно получить при зелѐном черенковании, доращивании отпрысков на грядке, размножении корневыми черенками (рис. 3). Зелѐные черенки (самые первые отпрыски с 2–3-мя листочками) срезают с частью этиолированно-

41

го стебля на 3–4 см ниже уровня поверхности почвы и высаживают в парник с плѐночным покрытием. Схема посадки 10 × 10 см. Можно откопать (с комом земли) отпрыски от материнского растения при появлении первых придаточных корней и пересадить их на грядку по схеме 30 × 15–20 см. В обоих случаях посадку черенков лучше проводить в пасмурную погоду. В солнечную погоду в первые дни после посадки парник или грядку притеняют. Осенью саженцы будут готовы к посадке на постоянное место. Если потребность в посадочном материале большая, при перекопке или раскорчѐвке малинника корни толщиной 2–4 мм выбрасывать не следует. Из них весной или осенью можно нарезать черенки длиной 10–15 см и также использовать для посадки.

Рис. 3. Размножение малины: 1– зелѐные отпрыски; 2 – корневой черенок с адвентивными почками; 3 – одревесневший отпрыск

Ежевикообразную малину размножают только верхушками и горизонтальными отводками. В конце августа побеги пригибают к земле, верхушку в месте образования дуги присыпают перегноем и поливают. Примерно через месяц образуются придаточные корни. Укоренившийся отводок от материнского растения не отделяют. В начале октября растение укрывают торфом, опилками или почвой и оставляют на перезимовку. Весной саженцы отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.

Большое количество саженцев можно получить, используя горизонтальные отводки. Весной однолетние побеги с почками укладывают на почву в бороздки глубиной 5–7 см, пришпиливают и присыпают почвой. По мере роста вновь образовавшихся из почек побегов подсыпку почвой повторяют. В течение лета постоянно следят за увлажнением почвы. Осенью укоренившиеся отводки присыпают торфом или опилками. Весной их отделяют от материнского растения, разрезают на части и высаживают на постоянное место.

42

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МАЛИНЫ

УСТРОЙСТВО ШПАЛЕРЫ

Малину, как правило, выращивают с использованием шпалеры. В качестве опор пригодны самые различные материалы: трубы, деревянные и железобетонные столбики сечением 80–120 мм, уголки и колья (рис. 4). Высота столбиков 2,2–2,5 м. Колья и деревянные столбики перед установкой обрабатывают в течение 2– 3-х суток медным или железным купоросом (1 кг на 50 л воды).

Рис. 4. Подвязка малины: 1 – вертикальная; 2 – наклонная, 3 – горизонтальная

При кустовом способе выращивания малины опору (кол) устанавливают или в центре куста, или между кустами. В первом случае все плодоносящие стебли подвязывают к колу, во втором случае между кольями натягивают проволоку и подвязывают плодоносящие стебли веером влево и вправо от центра куста.

При устройстве различных модификаций вертикальной шпалеры в начале каждого ряда устанавливают и бетонируют столбик с укосиной (якорем), последующие столбики устанавливают через 10–15 м, в конце ряда бетонируют столбик с укосиной. Между столбиками натягивают две нитки-проволоки сечением 3 мм или синтетический шпагат ручной лебѐдкой или винтом: первую на высоте 70–90 см от уровня поверхности почвы, вторую – ниже верхушек двухлетних стеблей на 30–35 см.

43

ПОЛОСНОЙ СПОСОБ

Малинник закладывают по короткой или длинной стороне садового участка на расстоянии 1 м от забора (границы) с междурядьями 1,5–2 м, а в ряду одно растение от другого высаживают на расстоянии 30–50 см. В последующие годы за счѐт отпрысков ленту расширяют до 40–50 см, а побеги путѐм нормировки располагают в ленте на расстоянии 10–15 см.

Со второго года жизни на участке монтируют вертикальную шпалеру. Между столбами натягивают в одной вертикальной плоскости две нитки проволоки или синтетический шпагат. Вместо проволоки можно использовать и деревянные жерди сечением 5–8 см.

Весной (в апреле) все побеги, оставленные на плодоношение, подвязывают или приплетают к проволоке шпагатом. При этом необходимо следить, чтобы верхушка плодоносящего стебля не возвышалась над проволокой более чем на 30 см.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПОСАДКА

Тщательная подготовка почвы под посадку малины так же необходима для получения высокого урожая, как и подбор наиболее продуктивных сортов. На бедных почвах саженцы приживаются плохо, новых побегов вырастает мало, они слаборазвитые, корневая система формируется поверхностная. Низкое качество подготовки почвы влечѐт за собой изреженность посадок, они быстро зарастают сорняками. На плантации, заложенной на неподготовленном участке, невозможно получать хорошие урожаи, даже если в дальнейшем вносить высокие дозы удобрений.

В качестве предшественников малины желательны овощные культуры. Однако малину не следует сажать после картофеля, томатов и других паслѐновых культур, так как они поражаются одинаковыми болезнями.

После уборки предшествующей культуры не позднее чем за 2–3 недели до посадки под перекопку почвы вносят 15–20 кг/м2 компоста или перепревшего навоза, 25–30 г/м2 сернокислого калия или калийной соли и 50–60 г/м2 суперфосфата. На кислых

44

почвах вносят известь из расчѐта 300–500 г/м2. Площадь, отведѐнную под посадку малины, следует вскопать на глубину не менее 20–25 см. Преимущество внесения под перекопку значительных доз органических удобрений неоспоримо. Однако иногда на практике выполнить эти рекомендации трудно. В таком случае на предварительно вскопанной площади копают глубокую (до 30–40 см) борозду, которая после заполнения органикой служит местом посадки малины.

Вусловиях Нечерноземья и Урала малину можно сажать весной, при выращивании посадочного материала с закрытой корневой системой – летом и осенью. Более надѐжные результаты даѐт ранневесенний срок посадки. При поздней весенней посадке саженцы часто гибнут из-за засушливой погоды, которая нередко устанавливается в середине мая. Осень (вторая половина сентября – середина октября) – наилучшее время посадки, позволяющее растениям хорошо укорениться к зиме.

Вколлективном саду малину желательно высаживать рядами параллельно короткой стороне участка, чтобы они были состыкованы с рядами соседних участков. Это облегчает проведение совместных мероприятий по защите растений от вредителей и болезней. При расположении малины вдоль границы участка в один ряд отступают от соседней территории не менее чем на 1 м.

Борозды копают на расстоянии 1,5–2,0 м друг от друга. Если под предшествующую культуру (или под перекопку после еѐ уборки) удобрения вносили в полной дозе, то при посадке их можно не вносить. При посадке по неудобренному предшественнику или по целине указанные выше дозы удобрений тщательно перемешивают с почвой, вынутой при копке борозды.

Внастоящее время при возделывании малины отмечается общая тенденция к более уплотнѐнной посадке с тем, чтобы интенсивнее использовать земельную площадь и уже на следующий год получить достаточно высокий урожай. Оптимальное расстояние в ряду между растениями зависит от побегообразующей способности и при ширине междурядий 1,5–2 м составляет от 20 (сорт Калининградская) до 40 см (Новость Кузьмина, Латам и др.). Саженцы в виде стандартных одревесневших отпрысков или зелѐных отпрысков (крапивки) с комом земли ставят в борозду в вертикальном положении. Засыпают корни почвой, поливают из

45

расчѐта 3–4 л на растение и уплотняют, следя за тем, чтобы прикорневые почки не оказались на поверхности. Условная корневая шейка должна быть на 2–3 см глубже уровня поверхности почвы. Слишком мелкая посадка ведѐт к образованию поверхностной корневой системы, которая зимой может подмерзать. А при излишнем заглублении корневища новые побеги появляются с опозданием, корневая система развивается плохо.

Почву вокруг высаженных растений мульчируют торфом, компостом, измельчѐнной соломой или опилками слоем 3–5 см. Если стебли саженцев здоровые, прикорневые и плодовые почки на них развитые, то надземную часть обрезают на высоте 40 см. Стебли со следами инфекции срезают у поверхности почвы и уничтожают.

Для корневых черенков борозды копают также глубиной 30– 40 см, потом заполняют рыхлой землѐй, укладывают черенки цепочкой один за другим, засыпают слоем перегноя 10–12 см и слегка притаптывают. Обильно поливают и мульчируют торфом. В результате этого черенки оказываются на глубине 5–10 см.

УДОБРЕНИЕ

Ежегодное отмирание не менее половины всей надземной части малины приводит к большому выносу питательных веществ из почвы. Поэтому наряду с использованием здорового посадочного материала основой создания продуктивной плантации является систематическое внесение удобрений для сбалансированного питания растений.

Малина исключительно отзывчива на органические удобрения (навоз, перегной, торф, компост, опилки, резаную солому, листья и др.), которые вносят поверхностно (в виде мульчи) на третий год после посадки. Толщина слоя навоза, перегноя, компоста или торфа 4–6 см с расходом на 1 м2 около 8 кг удобрения.

Солому укладывают слоем 15–20 см, для чего еѐ требуется около 4 кг на 1 м2.

Мульчирование при возделывании малины – обязательный приѐм. Оно препятствует росту сорняков, способствует сохранению влаги, предохраняет почву от уплотнения и возникновения почвенной корки, повышает еѐ биологическую активность; муль-

46