923

Орлец (Россия). Куст среднерослый, полураскидистый, облиственность пониженная. Средний вес ягод в первом сборе до 14,4 г, за весь период сборов – 9,7 г. Ягоды правильной удлинѐн- но-конической формы с шейкой, светло-красные, блестящие, очень привлекательные. Мякоть красная, среднеплотная, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. Транспортабельность ягод высокая. Сорт зимостойкий, устойчив к серой гнили, в средней степени поражается пятнистостью, слабо – мучнистой росой. Земляничным клещом повреждается в средней степени.

Избранница (Россия). Куст средних размеров, полуприподнятый, компактный, хорошо облиственный. Ягоды удлинѐнноовальной формы с шейкой, насыщено-красные, блестящие, с плотной красной мякотью. Плоды первого сбора до 30 г, последующих – до 17 г, десертного вкуса. Рекомендуется для употребления в свежем виде. Зимостойкость и урожайность хорошие. Устойчив к вертициллѐзному увяданию.

Коррадо (Россия). Кусты высокие, среднеоблиственные с крупными интенсивно-зелѐными листьями. Цветоносы длинные, прямостоячие. Соцветия многоцветковые, плодоножки длинные. Ягоды ярко-красные, 14 г, десертного вкуса, привлекательные Сорт высокозимостойкий и урожайный.

Зенит (Россия). Куст среднерослый, компактный. Листья тѐмно-зелѐные. Цветоносы короткие и средние. Ягоды округлые с короткой шейкой, ярко-красные, массой 16 г, первые – до 30 г, с плотной красной мякотью. Вкус десертный. Урожайный, зимостойкий.

Торпеда (Россия). Куст среднерослый, полураскидистый, облиственность средняя. Первые ягоды удлинѐнно-тупоконические, сплюснутые, довольно крупные – 15,6 г в первом сборе, последующие – правильной удлинѐнно-конической формы, с шейкой. Средний вес ягод за весь период сборов – 10,2 г. Ягоды тѐмнокрасные, блестящие, мякоть тѐмно-красная, плотная, сочная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Ягоды при транспортировке и хранении не теряют привлекательности и качества. Сорт устойчив к серой гнили, слабо поражается мучнистой росой. Зимостойкость высокая.

137

Фестивальная (Россия). Выведен Ю.К. Катинской. Долго оставался непревзойдѐнным сортом по урожайности, сейчас в чистом виде сохранился в научных учреждениях и у любителей. Одной из причин было клональное микроразмножение, а также неустойчивость к вертициллѐзу. Кусты слабораскидистые, высокие, густооблиственные. Цветоносы располагаются на уровне листьев или чуть ниже. Ягоды ярко-красные, овально-яйцевидные, уплощѐнные с бороздкой, крупные с розовой мякотью. Средняя масса 8–10 г. Первые ягоды достигают 46 г. Дегустационная оценка 4,2 балла.

Вима Занта ® (Голландия). Куст среднего размера. Ягоды среднего размера, конические, однородные, светло-красные, плотные, с ароматом. Они удобны для сбора. Устойчив к вертициллѐзу.

Среднеспелые сорта

Дарселект® (Франция). Выведен для умеренного и континентального климата. Мощный приподнятый куст. Листья тѐмнозелѐные. Ягоды массой 20–30 г, конические и удлинѐнные, плотные. Содержат 60 мг/100 г витамина С. Сорт поражается мучнистой росой, вертициллѐзом, устойчив к фитофторозному увяданию. Может использоваться в различных условиях при уплотнѐнной (6 шт./м2) посадке.

Машенька (Россия). Куст мощный, среднераскидистый. Цветоносы располагаются на уровне листьев или чуть выше. Ягоды массой 12–15 г. Первые достигают 80 г, но при высоком уровне агротехники. Вкус и аромат приятные. Урожайность 1,2 кг/м2, зимостойкость высокая.

Сюрприз Олимпиаде (Россия). Куст компактный, среднерослый. Ягоды бордово-красные, тупоконические, средней массой 10 г, первого сбора – более 20 г.Сорт высокоурожайный, зимостойкий и засухоустойчивый, устойчив к грибным заболеваниям.

Урожайная ЦГЛ (Россия). Куст мощный, прямостоячий, хорошо облиственный. Листья крупные, тѐмно-зелѐные, Цветоносы толстые, расположены ниже листьев. Ягоды массой 12 г, правильной формы, тѐмно-красные. Мякоть красная, средней плотности, кисло-сладкая с ароматом, отличного вкуса. Сорт устой-

138

чив к грибным заболеваниям, сравнительно зимостойкий, урожайность высокая.

Фейерверк (Россия). Куст мощный, прямостоячий. Листья тѐмно-зелѐные. Цветоносы располагаются ниже листьев. Ягоды усечѐно-конические, тѐмно-красные хорошего кисло-сладкого вкуса. Первые – массой до 30 г. Средняя масса 13 г. Сорт обладает комплексной устойчивостью ко многим заболеваниям. Урожайный.

Рубиновый кулон (Россия). Куст среднерослый, полураскидистый, среднеоблиственный. Цветоносы располагаются ниже листьев. Ягоды конической формы с короткой шейкой, массой 12 г, тѐмно-красные, блестящие, очень плотные. Вкус отличный. Сорт в меньшей степени поражается серой гнилью, зимостойкий.

Среднепоздние и поздние сорта

Эльсанта® (Голландия). Популярный в Западной Европе сорт. Куст сильнорослый, листья светло-зелѐные, сложенные вдоль центральной жилки. Урожайный. Цветки располагаются на уровне листьев. Ягоды плотные, конические, ярко-красные, ароматные. Поражается вертициллѐзом, фитофторозной гнилью рожка. Подмерзает при температуре – 15 °С.

Вима тарда® (Голландия). Куст мощный, густооблиственный. Листья тѐмно-зелѐные, блестящие. Ягоды крупные, тупоконической формы, тѐмно-красные, отличного вкуса. Мякоть плотная. Устойчив к грибным заболеваниям, зимостоек.

Первокласница (Россия). Куст низкорослый, полураскидистый, густооблиственный. Масса ягоды в первом сборе до 40 г, средняя масса за весь период сборов 12,8 г. Первые ягоды бочонковидной, последующие – тупоконической формы, слаборебристые, без шейки, ярко-красные с блеском. Мякоть красная, средней плотности, сладко-кислого вкуса. Сорт слабо поражается пятнистостью и земляничным клещом. Недостаток сорта – чувствительность к серой гнили.

Вима ксима® (Голландия). Кусты этого сорта очень мощные, листья тѐмно-зелѐные. Ягоды конические и усечѐноконические, плотные, тѐмноокрашенные. Устойчив к болезням.

139

Анастасия (Россия). Куст мощный, усы средние, многочисленные. Ягоды правильной тупоконической формы без шейки, красные, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,2 балла. Сравнительно устойчив к подмерзанию. Универсального назначения.

Лорд (Россия). Куст очень мощный с крупными морщинистыми листьями, хорошо заметен среди других сортов. Ягоды тупоконической формы, ярко-красного цвета, обладают слабым ароматом и кисловато-сладким вкусом. Масса первых ягод достигает 35 г, а отдельные – ещѐ больше. Сорт устойчив к грибным болезням, умеренно поражается земляничным клещом.

Ред гонтлет (Шотландия). Куст средней высоты, компактный. Цветоносы длинные, толстые, расположены на уровне листьев или ниже. Соцветия компактные, многоцветковые. Ягоды крупные – 9–10 г, ширококонические, у вершины ребристые, без шейки. Кожица красная. Семянки слабо вдавлены в мякоть. Мякоть красная, плотная. Вкус сладкокисловатый. Относительно устойчив к болезням. Урожайность высокая. Универсальный

Золушка (Россия). Куст сильнорослый хорошо облиственный. Цветки расположены на уровне листьев или ниже. Ягоды плотные, тупоконические. Масса первых достигает 40 г. Семянки находятся на поверхности кожицы. Сорт зимостойкий, устойчив к мучнистой росе, во влажные годы поражается серой гнилью.

Троицкая (Россия). Куст мощный. Листья крупные, тѐмнозелѐные. Соцветие компактное, многоцветковое, расположено ниже уровня листьев. Ягоды тупоконической сплюснутой формы с шейкой, ярко-красной окраски. Вкус кисло-сладкий. Средняя масса плода 14,5 г. Зимостойкость высокая. Устойчив к болезням.

Тотем (США). Сорт канадской селекции. Куст среднерослый, слабораскидистый, хорошо облиственный. Масса ягоды в первом сборе до 25 г, средняя масса за весь период сборов – 10,4 г. Ягоды конической формы с шейкой, красные, блестящие. Семянки желтоватые, слабо вдавленные в мякоть. Мякоть красная, среднеплотная, сочная, кисло-сладкого вкуса с ароматом. Сорт в слабой степени поражается пятнистостью и земляничным клещом.

140

РАЗМНОЖЕНИЕ

Рассаду земляники можно вырастить самому, а можно купить готовую. Приобретать лучше в питомниках, производящих эту рассаду в значительных количествах, – цена будет ниже. При том, что на 1 м2 высаживают около 4–5-ти растений, затраты на закладку одной грядки будут значительными. Вполне оправданным будет приобретение 1–2-х растений интересующего сорта для испытания и (или) последующего размножения. Производство рассады может приносить доход при наличии сбыта продукции.

Размножение семенами. Используется для ремонтантных мелкоплодных и относительно крупноплодных сортов (Московский деликатес, Лизонька), не дающих усов. Семенное потомство мелкоплодных сортов сохраняет признаки материнского растения. Гибридные семена при пересеве дают разнокачественные растения. Посеянные в феврале растения в конце июля уже заплодоносят.

Семена собирают с полностью созревших крупных ягод тех сортов, которые сами были выращены из семян, или покупают готовые. С крупных ягод срезают верхний слой с семенами, мелкие ягоды просто растирают на бумаге или ткани и сушат. Затем осторожно перетирают массу, которой заполняют небольшую ѐмкость. При потряхивании мезга оказывается наверху, и еѐ отделяют механическим путѐм или отвеивают. Можно отмыть семена водой. Сухие семена хранят при комнатной температуре в бумажных пакетах.

Для дружного прорастания семена намачивают в регуляторах роста, после подсушивания высевают на глубину 0,5 см по 2–3 семени в кассеты размером 5–7 см, заполненные просеянным торфом или рассадной смесью. Срок посева – февраль. До всходов кассеты укрывают плѐнкой и ставят в тѐплое помещение (20– 25 °С). Поливать нужно осторожно из пульверизатора, чтобы не размыть грунт. При появлении всходов кассеты выставляют на подоконник, лоджию или отапливаемую теплицу, чтобы избежать вытягивания, вызванного недостатком света. Лишние всходы можно пересадить. При выращивании проводят поливы, подкормки растворимыми удобрениями, проветривание, чтобы из-

141

бежать появления чѐрной ножки, соблюдая те же правила, что при выращивании рассады овощей. Рассада, готовая к посадке на постоянное место, должна иметь не менее 4–5-ти полностью развитых листа и в течение 5–7-ми дней пройти закалку.

Вегетативное размножение. Оно осуществляется с помощь розеток и делением куста.

Деление используется для безусых ремонтантных сортов или при необходимости сохранить ценные экземпляры. В начале осени растения выкапывают и отделяют рожки с частью корневища и придаточными корнями. За счѐт запаса питательных веществ новые растения хорошо приживаются и быстро трогаются в рост весной.

Рис. 14. Посадка маточника земляники с мульчированием нетканым материалом и капельным поливом

Для садоводов размножение розетками возможно в двух вариантах: выращивать отдельно маточные растения и заготавливать розетки с плодоносящих растений. В последнем случае следуют простым правилам. Заготавливать розетки нужно с растений не старше 2-х лет. В этом возрасте усов формируется не так много, зато розетки на них хорошо развиты. Растения, с которых берутся усы, должны быть урожайными, здоровыми, с нормально развитыми ягодами. В посадках могут встречаться клоны с ослабленным плодоношением, но обильным усообразованием.

Нельзя допускать их размножения. Заготовку необходимо проводить до или в начальный период укоренения розеток. Это

142

не приведѐт к ослаблению плодоношения, зато уменьшит заражение земляничным клещом, не будет осложнять обработку почвы. Отделѐнные розетки будут укореняться отдельно, где за ними проще присматривать.

Целенаправленное выращивание рассады возможно разными путями. Можно выкапывать розетки, самостоятельно укоренившиеся рядом с маточными растениями, можно, не дожидаясь этого, срезать розетки и пикировать на гряды или в кассеты. Тогда участок мульчируют чѐрным нетканым материалом, посадку осуществляют в прорези, намеченные согласно схеме посадки, – так кардинально решается проблема борьбы с сорняками. Такой способ мульчирования требует обязательного полива. Оптимальное решение – установка системы капельного полива или прокладка капельной ленты. Решение присоединить к линии плодоносящую землянику придѐт само (рис. 14).

Посадку осуществляют отдельно от плодоносящей плантации в заправленную почву, свободную от многолетних сорняков. Подготовка участка такая же, как под плодоносящую плантацию, о чѐм будет сказано позже. На данном участке землянику нельзя выращивать как минимум три предшествующих года. Рассада, предназначенная для выкопки, не должна иметь признаков поражения земляничным клещом. Если она получена самостоятель-

честву ягод. Высаживать рассаду можно с мая по сентябрь включительно. Чем раньше это будет сделано, тем быстрее начнут развиваться растения и тем раньше можно получить розетки. Хорошо будет подрастить рассаду в горшках с питательной смесью, выставив их в теплицу, но на две недели перед посадкой их необходимо выставить в открытый грунт (рис. 15). Плотность посад-

143

ки – 2–2,5 растения на 1 м2. Например, 2 растения будут соответствовать схеме 0,7 × 0,7 м, а дальше можно легко посчитать.

ную ягоду, чтобы оценить сорт. При благоприятных условиях через месяц начинают образовываться новые рожки и усы.

Ус земляники – видоизменѐнный побег, являющийся специфическим органом размножения (рис. 17). На длинном стебле в первом узле формируется почка, прикрытая маленьким чешуйчатым листом, на втором – розетка листьев, а на еѐ нижней части – корни. От розетки идѐт новый ус, на нѐм снова почка и розетка чередуются друг с другом. Усы появляются в тот же год из вегетативных почек, находящихся в пазухах летних листьев, поэтому интенсивный рост в июле – залог хорошего усообразования. При удалении розетки над почкой она прорастѐт в новый ус. Самые развитые розетки те, которые находятся ближе к маточному растению. Закладка генеративных почек на них происходит раньше и в следующем году при соблюдении агроприѐмов они дают нормальный урожай.

144

Рис. 17. Стелющиеся побеги земляники (усы)

К числу приѐмов, повышающих выход и качество посадочного материала, относится поддержание требуемого уровня влажности, проведение азотных подкормок (40–50 г мочевины на 1 м2) с заделкой как можно ближе к растениям. Оба мероприятия сейчас совмещены в таком приѐме, как фертигация – внесение удобрений с поливной водой. В сочетании с мульчированием и применением горшечной рассады это даѐт значительный выход посадочного материала уже через 2–2,5 месяца после закладки маточника. В зависимости от сорта и срока посадки он составлял от 8-ми до 19-ти розеток с маточного растения. Срок посадки оказал более сильный эффект, чем сортовые особенности. Это притом, что посажены были растения в июне.

Отделение розеток производится при наличии 1–3-х листьев. Их срезают с частью уса над почкой, закрытой маленьким листом. Сами усы обрезают, розетки пикируют на гряды в торфяной субстрат, насыпанный слоем 5–8 см поверх старой полиэтиленовой плѐнки. Пикировать лучше утром или вечером. Схема пики-

145

ровки: через 15–20 см между рядами и 10–15 см в ряду. Такое разреженное размещение вызывает сильный рост и формирование высококачественной рассады. Выращивание на ограниченном слое торфа облегчает выборку рассады, способствует сохранению корневой системы и лучшей приживаемости. Распикированные растения укрывают нетканым белым материалом и поливают не менее 2-х, а иногда 4-х раз в день небольшими дозами, не допуская подсушивания листьев. Через 3–6 дней, когда корни начнут функционировать, частоту сокращают до 1-го раза в день, а потом делают это по необходимости. Через 3–3,5 недели рассада будет готова к посадке. При осенней пикировке рассада будет готова весной следующего года. Тогда для ускорения еѐ роста, как только сойдѐт снег, рассаду очищают от сухих листьев и накрывают полиэтиленовой плѐнкой. Забег в росте позволит высадить растение на полмесяца раньше.

Стандартной считается рассада с 2–3-мя развернувшимися листьями и 1–2-мя молодыми, диаметром сердечка не менее 10 мм и длиной корней не менее 7 см (рис. 18). Если рассада выращена в контейнере, то корневая система должна заполнять весь его объѐм. Для получения урожая в год посадки рассада должна иметь показатели, превышающие те, которые изложены в стандарте. При перевозке и кратковременном хранении корни окунают в болтушку. На несколько дней рассаду можно сохранить в нижнем отделении холодильника.

Рис. 18. Рассада земляники: 1 – стандартная; 2, 3, 4 – нестандартная (вытянутые черешки, два листа, нет корней)

146