34. Гормоны гипоталамуса и гипофиза.

Гормоны гипоталамуса и гипофиза.

Гипофиз-это нижний придаток гипоталамуса. Он находится в мозге. Ещё называют "главный контролёр"-контролирует как работают другие железы.

Он выделяет большое кол-во гормонов,и его задача следить чтобы все работали правильно..

3доли:

-передняя

-средняя

-задняя

Передняя выделяет:

1.Соматотропин-гормон роста. Если много-Гигантизм,если мало-Карликовость.

2.Тиреотропный гормон.

3.Аденокортикотропный гормон.

4.Гонадотропные гормоны.

Средняя выделяет:

1. Миланотропный гормон.

Задняя выделяет:

1.Вазопресин.

2. Окситоцин

Эти два гормона выделяются из гипофиза,синтезируются в гипоталамусе,затем транспортируются сново в гипофиз,и дальше по организму.

Функции:

Вазопрессин: Реабсорбция (выкачивать воду из орг-ма,т.е при мочеиспускание).

Если мало воды-Не сахарный диабет.

Окситоцин - стимулирует сокращение гладких мышц.т.е. помогает при родах. Пролактин-позволяет выделяться молоку.(гормон привязанности,для матери и ребенка)

35. Способы определения активности фермента. Единицы измерения. Понятие об удельной и молярной активности.

Единица активности (Е) – это количество фермента, которое катализирует превращение одного микромоля субстрата в мин при стандартных условиях (в оптимуме рН, при избытке субстрата, температуре 37 или 20º С).

Для определения ферментативной активности используют следующие методы:

1. Химический метод – количественное определение субстрата или продуктов с помощью химических реагентов (О-гликозилгидролазы – по образованию восстанавливающих сахаров).

2. Спектрофотометрический метод – измерение скорости ферментативной реакции по изменению поглощения субстрата при характеристической длине волны (лиазы – по образованию двойной связи).

3. Манометрический метод – определение количества газа, выделяющегося в процессе реакции (оксидазы – по поглощению О2, декарбоксилазы – по выделению СО2).

4. Поляриметрический метод – фиксируется изменение оптического вращения (β-фруктофуранозидаза).

5. Хроматографический – количественное определение субстрата или продуктов с помощью различных видов хроматографии: бумажной (анализ сахаров), тонкослойной (гликозидов со сложными агликонами), ВЭЖХ (аминокислотный анализ и др.).

Единицы измерения:

Катал- количество фермента,превращающего 1 моль субстрата за 1 сек.

МЕ- количество фермента,превращающего 1мкмоль субстрата за 1 мин.

Удельная активность фермента – это число единиц активности фермента на 1 мг белка.

Молекулярная активность фермента (число оборотов фермен-та) – число молекул субстрата, подвергающееся превращению одной молекулой фермента за 1 мин при условии полного насыщения фермен-та субстратом.

36. Гормоны надпочечников (коркового и мозгового слоя)

Гормоны надпочечников(корково и мозгового).

Надпочечники-это парные железы,находящиеся под почками. У них такое же внутреннее строение как и у почек.

Снаружи корковое вещ-во, а внутри мозговое.

Каждое вещ-во выделяет свои гормоны.

Корковое:

1. Половые гормоны, противоположного пола,т.е

у женщин выделяет мужские гормоны-Андрогены.

у мужчин женские-Эстрогены.

2.Альдостерон

Кортизон

Функции:

- нужны для водно солевого обмена;

-для поддержания восстановления после физических нагрузок;

-обладают противовоспалительным действием.

При недостатке:

Бронзовая болезнь.

Мозговой слой.

Выделяет:

Адреналин

Норадреналин.

Гормоны стресса,при нагрузке вырабатывается.

Функции:

Усиливают дыхание, кровообращение.

При выработке приостанавливаются пищеварительные функции и выделительные.