109 Воздействие культуры на поведение потребителя

Процесс потребления представляет собой специфическое взаимодействие индивида и общества, связанное с производством, распространением и использованием материальных и духовных благ. Культура потребления зависит не только от развитости сферы сервиса и качества ее работы, но и от культуры потребительской деятельности индивида, которая обусловлена общим уровнем культуры индивида, о чем свидетельствуют характер полученного в детстве воспитания, образование, широта потребностей, интересов и глубина их удовлетворения, умения и навыки в различных видах деятельности и т.д.

Культура потребления индивида складывается из знаний о товарах, услугах и умений их использовать. При этом культура индивида будет тем выше, чем глубже, полнее и всестороннее его знания о товарах и услугах. Уровень культуры индивидуального потребления зависит и от навыков, умения использовать различные товары и услуги. Использование любого товара или услуги может быть как поверхностным, односторонним, так и глубоким, всесторонним, учитывающим все его свойства, возможности.

110. Правовое регулирование отношений в сервисной деятельности.

Важным инструментом гос. регулирования деятельности тур. организаций и защиты прав потребителей тур. услуг является: лицензирование, сертификация и стандартизация.

Лицензия – это специальное разрешение на осуществление конкретного вида деятельности при обязательном соблюдении лицензионных требований и условий, выданное лицензирующим органом юрид. лицу или ИП.

К лицензируемым относятся те виды деят-ти, осуществление которых может повлечь за собой нанесение ущерба правам, законным интересам, здоровью граждан, обороне и безопасности гос-ва, культурному наследию народов РФ и регулирование которых не может осуществляться иными методами, кроме как лицензирования.

Срок действия лицензии не менее 5 лет, по окончанию срок можно продлить по заявлению лицензиата.

Сертификация – процедура подтверждения соответствия, по средствам которой независимо от изготовителя (продавца, исполнителя) и потребителя (покупателя) организация удостоверяет в письменной форме, что продукция соответствует установленным требованиям.

111 Реализация элементов модели превосходного бизнеса на сервисном предприятии.

112 Особенности сервисной деятельности в потребительской и предпринимательской сферах

Производители должны осознавать, что вопрос о продаже решается не однократным актом покупки их товара, а созданием предпосылок покупки этой продукции в будущем. М.выд-ть след.особ-ти сервисной д-ти:

обязательность предложения – любой товар должен дополняться сопутствующими услугами;

необязательность использования – фирма не должна навязывать потребителю сервис;

эластичность сервиса – пакет сервисных мероприятий фирмы м.б. достаточно широким: от минимально необходимых до максимально целесообразных;

удобство сервиса – сервис должен предоставляться в том месте, в такое время и в такой форме, которая устраивает потребителя;

113 Понятие инф. Техн. Цели и задачи автоматизир. Инф. Техн. В скс и т. Инновационные направления использования современных компьютерных технологий в скс и т.

Информационные технологии - средства и методы, с помощью которых реализуются процедуры процедуры регистрации, сбора, передачи, хранения, обработки, выдачи информации и принятия управленческих решений. в различных информационных системах. В системах организационного управления наиболее распространены автоматизированные инф. техн., в которых выработка управляющего воздействия возложена на человека — лицо, принимающее решение. К таким системам относятся практически все инф. системы, используемые в области социально-культурного сервиса и туризма.Современная индустрия туризма за последние годы претерпела весьма существенные изменения в связи с внедрением новых компьютерных технологий. Успешное функционирование любой фирмы на рынке туристского бизнеса практически немыслимо без использования современных инф. техн. Специфика технологии разработки и реализации турпродукта требует таких систем, которые в кратчайшие сроки предоставляли бы сведения о доступности транспортных средств и возможностях размещения туристов, обеспечивали бы быстрое резервирование и бронирование мест, а также автоматизацию решения вспомогательных задач при предоставлении туристских услуг (параллельное оформление таких документов, как билеты, счета и путеводители, обеспечение расчетной и справочной информацией и др.). Это достижимо при условии широкого использования в туризме современных компьютерных технологий обработки и передачи информации.