ИздательствоКостромская государственная сельскохозяйственная академияГод2020Страниц22Уровень образованияБакалавриат. Коневодство

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ ФГБОУ ВО КОСТРОМСКАЯ ГСХА

Кафедра частной зоотехнии, разведения и генетики

КОНЕВОДСТВО

методические рекомендации по выполнению курсовой работы

для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния очной и заочной форм обучения

КАРАВАЕВО Костромская ГСХА

2020

3

ВВЕДЕНИЕ

Коневодство –– одна из важнейших отраслей животноводства. Развитие коневодства в нашей стране обусловлено экономической эффективностью использования относительно дешёвой, экологически чистой живой тягловой силы для выполнения малообъемных сельскохозяйственных и транспортных работ, в туризме, для конных прогулок верхом на лошади и в красивых экипажах конном спорте, конноспортивных играх, ипподромном бизнесе, иппотерапии, конной милиции, охране государственных границ,

Сегодня разведением лошадей занимаются конные заводы, спортивные и прокатные конюшни, конноспортивные школы и комплексы, племенные конефермы, ипподромы, лесхозы, сельскохозяйственные предприятия различных форм собственности, охотничьи хозяйства, туристические базы. Ежегодно растёт спрос на российских лошадей на мировом рынке.

Важной составной частью учебного процесса при подготовке зоотехников преподавание дисциплины «Коневодство», включая выполнение курсовой работы по данной дисциплине. Студентам очной и заочной формы обучения направления подготовки 36.03.02 Зоотехния.

Цель методических рекомендаций: облегчить студентам усвоение материала и привить практические навыки в отрасли коневодства. Задачи выполнения курсовой работы включают обучение:

-навыкам правильной оценки лошади по ряду биологических и хозяйственно-полезных признаков;

-методам, технологии и селекции в коневодстве;

-приемам эффективного использования рабочих, продуктивных и

спортивных лошадей. Студент обязан:

-знать и освоить технологию воспроизводства, выращивания, тренинга и испытаний лошадей; основные приемы бонитировки племенных лошадей заводских пород, планирования и отчетности организаций, занимающихся разведением рабоче-пользовательных, продуктивных, спортивных и племенных лошадей;

-уметь эффективно применять знание биологических особенностей лошади и ее хозяйственно-полезных качеств при использовании в различных сферах деятельности человека (сельскохозяйственных работах, спорте, туристическом сервисе, производстве продуктов питания).

4

1 СТРУКТУРА КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Курсовая работа является одной из важнейших форм самостоятельного изучения студентами учебного курса по дисциплине «Коневодство». Основными целями курсовой работы являются: обучение самостоятельному применению теоретических знаний, полученных в процессе изучения курса; привитие практических навыков научного исследования.

Курсовая работа направлена на выработку у студента навыков и умения самостоятельной работы над заданной темой. При выполнении работы студент должен продемонстрировать: владение понятийным и терминологическим аппаратом; изучить учебно-методическую и научную литературу по заданной теме; самостоятельно выполнить курсовую работу.

Руководителем курсовой работы является преподаватель, читающий лекции или ведущий практические занятия по дисциплине «Коневодство». Темы курсовых работ и индивидуальное задание на выполнение представляются руководителем и утверждаются на заседании кафедры.

Курсовая работа помогает обучаемым логически грамотно выражать и обосновывать точку зрения по заданной тематике, свободно оперировать зоотехническими категориями и понятиями, увязывать теоретические положения с практической деятельностью.

При написании курсовой работы необходимо соблюдать последовательность изложения материала и выдерживать структуру:

Титульный лист Индивидуальное задание Содержание Введение 1.Теоретическая часть

1.1.История, условия и методы выведения породы

1.2.Экстерьерно-конституциональные особенности лошадей

1.3.Племенная работа с породой и зоны распространения

1.4.Кормление и содержание лошадей

2. Расчетная часть

2.1.Зоотехническаяхарактеристика лошадей

2.2.Оценкавоспроизводствакобыл

2.3.Кормление лошадей

Заключение Список использованных источников

5

2 МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Работу следует начинать с изучения учебной, научной и справочной литературы. Выбрав тему и согласовав ее с руководителем, студент должен составить план выполнения работы. Курсовая работа выполняется обязательно на компьютере и оформляется в скоросшиватель в виде брошюры. Размер основного шрифта — 14 пт, межстрочный интервал — 1,5. Объем курсовой работы составляет 20-25 страниц компьютерного текста.

Курсовая работа печатается на одной стороне стандартного листа

белой бумаги 210 297 мм (формат А4). На листе необходимо оставлять поля следующих размеров: слева — 30 мм, справа — 10 мм, сверху и снизу — по 20 мм.

Абзацный отступ устанавливается на компьютере 1,25 см автоматически. Нумерация страниц начинается с титульного листа, но не печатается, и продолжается на протяжении всего объема курсовой работы. Номер страницы печатается арабскими цифрами с раздела «СОДЕРЖАНИЕ» и на следующих страницах на поле внизу листа по центру.

Заголовки структурных частей работы (СОДЕРЖАНИЕ, ВВЕДЕНИЕ и т.д.) печатаются прописными буквами симметрично тексту, каждый новый раздел начинается с новой страницы. Заголовки разделов печатаются прописными буквами без переносов слов. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой. Заголовки подразделов, пунктов печатают строчными буквами кроме первой прописной («Как в предложениях»). Точки в конце заголовков не ставятся. Заголовок раздела от текста в работе нужно отделять двойным строчным интервалом.

Введение и все подразделы теоретической части курсовой работы выполняются на основе источников информации.

Титульный лист. На титульном листе курсовой работы следует указать наименование академии, название кафедры, по какой дисциплине выполнена курсовая работа, её тема, написать курс, направление подготовки, фамилию, имя и отчество студента (полностью), выполнившего работу и должность, кафедру, фамилию, имя и отчество преподавателя, который будет её проверять, место выполнения и год написания курсовой работы. Образец оформления титульного листа курсовой работы представлен в приложении 2 данных рекомендаций.

«Индивидуальное задание» подшивается в курсовую работу после титульного листа.

В содержании курсовой работы необходимо представить перечень её разделов и подразделов с указанием номера той страницы, с которой они

6

начинаются. Оформляется содержание после полного выполнения курсовой работы.

Во введении следует отразить значение коневодства в народном хозяйстве нашей страны, пути его дальнейшего развития в Российской Федерации на перспективу, актуальность темы курсовой работы, цель и задачи.

Раздел 1 «Теоретическая часть». При написании курсовой работы следует использовать научные источники специальной литературы по коневодству. Специальная литература включает книги, статьи из сборников научных трудов и статьи из отраслевых журналов, таких как научно-производственные журналы «Коневодство и конный спорт», «Животноводство России», «Зоотехния», «Иппология и ветеринария», экспресс-информация «Передовой научно-производственный опыт в коневодстве» и др. Кроме того, следует использовать Интернетисточники.

Материал во всех подразделах теоретической части курсовой работы необходимо излагать с обязательной ссылкой на источники литературы, используя следующий порядок. В тексте пишут инициалы и фамилию автора, в случаях, когда автор не один, а два или три, через запятую приводят инициалы и фамилию каждого автора, а квадратные скобки со ссылкой на номер источника литературы в них ставят после фамилии последнего автора. Например: С.А. Козлов, В.А. Парфёнов [4]. Когда авторов четыре и более, следует указать инициалы и фамилию первого автора, затем сделать отметку, что работа выполнена в соавторстве и после этого поставить квадратные скобки со ссылкой на номер источника литературы в них. Например: П.А. Федотов с соавт. [10]. Такие случаи характерны для источников, которые в списке использованной литературы описаны по названию книги или статьи.

В квадратных скобках ставят порядковый номер источника, под которым он пронумерован в разделе «СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ». Список использованных источников должен включать не менее 10 наименований, изданных за последние 10 лет. Способ группировки литературных источников — алфавитный, то есть по первой букве фамилии автора.

В курсовой работе, наряду с текстом, обязательно должны быть таблицы. Каждая таблица должна иметь заголовок (название), который нужно писать строчными буквами (первая — прописная) без точки в конце заголовка, без переносов и сокращений с указанием порядкового номера арабскими цифрами без значка «№» перед цифрой. Располагать таблицу нужно так, чтобы её размеры не превышали формат листа. Нумерация таблиц в курсовой работесквозная.

7

Курсовую работу необходимо иллю стрировать схемами, графиками, диаграммами, фотографиями, которые следует именовать рисунками и нумеровать арабскими цифрами. Обязательно должны быть представлены 3 – 5 цветных иллю страций, подчеркива щих индивидуальные особенности породы.

Иллюстрации следу т располагать неп осредственно после текста, где они упоминаются впервые. На все илл юстрации должны быть даны ссылки. При ссылке необходимо писать слово "рисунок" и его номер, например, в

соответствии с рисунком 1 и т.д. Нумерация рисунков сквозная в пределах всей курсовой работы. Рядом с номером рисунка необходимо ук зать его название, например, Рисунок 1 – Жеребец Беркут орло вской рысистой породы.

8

испытаний, бонитировки лошадей согласно специфике рабочей продуктивности породы, организацию кормления и содержания лошадей различных технологических групп.

Раздел 2 «Расчётная часть» курсовой работы состоит из трёх подразделов.

Подраздел 2.1 Зоотехническая оценка кобыл. Зоотехническая характеристика лошадей проводится на основе данных индивидуального задания. Для объективной оценки лошадей необходимо уточнить соответствие комплексного класса кобыл стандарту породы (таблица 1). Живую массу кобыл определить на основе промеров по формулам А. Л. Моторина или У. Дюрста, данные занести в таблицу 2.

Таблица 1 – Результаты бонитировки кобыл

Живую массу лошади определить по формуле А. Л. Моторина: M = 6 × О — 620

где: M — живая масса лошади, кг;

O — обхват груди, см.

Формулу А. Л. Моторина можно применять для определения живой массы независимо от типа лошадей.

Формула Ульриха Дюрста применяется для определения живой массы лошади с учетом типа конституции:

M = O × K

где: M — масса лошади, кг; О —обхват груди, см;

К — поправочный коэффициент (для лёгких 2,7; средних — 3,1; тяжёлых — 3,5).

9

Провести биометрическую оценку данных, т.е. вычислить среднее значение по каждому признаку и среднюю статистическую ошибку, сравнить со стандартом породы (таблица 2).

Таблица 2 – Зоотехническая характеристика кобыл _____породы

Стандарт

Среднее

± стандарт

Примечание: ВХ – высота в холке, ДТ – косая длина туловища, ОГ – обхват груди, ОП – обхват пясти

Таблица 3 – Индексы телосложения кобыл _____________ породы

Подраздел 2.2 Оценка воспроизводства кобыл. Основные показатели воспроизводства кобыл оцениваются по индивидуальному заданию, расчёты проводятся по группам кобыл, вычисляется процент жерёбости, процент оплодотворяемости, процент благополучной выжеребки от числа покрытых кобыл, процентблагополучнойвыжеребкиотчислажерёбыхкобыл.

Хорошо организованное воспроизводство лошадей даёт возможность более быстрыми темпами совершенствовать поголовье, довести структуру табуна до экономически обоснованных размеров и увеличить поставки животных на племенные цели, для убоя на мясо, на получение молока и производство кумыса, использование в спорте, а также реализация на экспорт, что повышает эффективность отрасли

10