- •Список вопросов к экзамену по дисциплине «Управление качеством»
- •Основные задачи и цели обеспечения и управления качеством продукции
- •Качество и конкурентоспособность
- •Подходы к определению конкурентоспособности продукции
- •Этапы оценки конкурентоспособности продукции
- •Основные понятия в управлении качеством
- •Эволюция взглядов на управление качеством
- •Этапы развития менеджмента качества
- •Цикл pdca
- •Петля качества и правило десятикратных затрат
- •Понятие о жизненном цикле продукции
- •Управление качеством на различных этапах жизненного цикла продукции
- •Идеология всеобщего управления качеством
- •Ключевые элементы стратегии всеобщего управления качеством
- •Акцент на потребителя как базовый принцип концепции Всеобщего управления качеством
- •Постоянное улучшение как базовый принцип концепции Всеобщего управления качеством
- •Вовлечение всех работников в деятельность по улучшению качества как базовый принцип концепции Всеобщего управления качеством
- •Роль планирования в управлении качества
- •Стратегическое планирование качества
- •Основные принципы стратегического планирования качества
- •Достоинства и недостатки стратегического планирования
- •Оперативное планирование качества
- •Основные принципы оперативного планирования качества
- •Достоинства и недостатки оперативного планирования
- •Цель и область применения семи простых инструментов контроля качества
- •Метод «мозгового штурма» и его роль в управлении качеством
- •Расслоение. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Временные графики. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма Парето. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Причино-следственная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма рассеяния. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Гистограмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Контрольные карты. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Семь новых инструментов качества
- •Цель и область применения семи новых инструментов контроля качества
- •Диаграмма сродства. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма связей. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Матричная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Роль матричных диаграмм с методологии структурирования функции качества
- •Древовидная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Роль диаграммы сродства в обработке результатов маркетинговых исследований
- •Стрелочная диаграмма. Область применения, правила построения и анализа результатов
- •Диаграмма процесса осуществления программы. Область применения, правила построения и анализа результатов.
- •Способы составления перечня показателей качества
- •Особенности выбора показателей продукции, выпускаемой в ассортименте
- •Переход от потребительских требований к конструктивным параметрам
- •Роль методологии развертывания функции качества в менеджменте на базе принципов tqm
- •Основные принципы методологии развертывания функции качества
- •Процесс развертывания функции качества
- •Ключевые элементы развертывания функции качества
- •Основные элементы матрицы потребительских предпочтений
- •Этапы развертывания функции качества
- •Этапы формирования матрицы потребительских требований
- •Способы формирования перечня показателей потребительских предпочтений в методологии qfd
- •Механизм формирования перечня количественно измеряемых показателей качества продукции в методологии qfd
- •Взаимосвязь инструментов качества, tqm и qfd
- •Специфика применения методологии развертывания функции качества для разработки ассортимента продукции
- •Способы реализации принципа tqm «Акцент на потребителя»
- •Способы реализации принципа tqm «Постоянное улучшение качества»
- •Способы реализации принципа tqm «Вовлечение всех работников в деятельность по улучшению качества»
- •Особенности оценки качества продовольственных товаров на базе потребительских свойств
- •Социологические исследования в управлении качеством продовольственных товаров
- •Организация социологических исследований в квалиметрии и управлении качеством
- •Подходы к обеспечению репрезентативности социологических исследований
- •Методологические подходы составления анкет, обеспечения репрезентативности, организации социологических исследований
- •Определение значимости показателей качества продукции социологическим методом
Идеология всеобщего управления качеством
Главная идея TQM состоит в том, что компания должна работать не только над качеством продукции, но и над качеством организации работы в компании, включая работу персонала. Постоянное параллельное усовершенствование 3-х составляющих:
- качества продукции
- качества организации процессов
- уровня квалификации персонала.
Они позволяет достичь более быстрого и эффективного развития бизнеса. Качество определяется следующими категориями:
- степень реализации требований клиентов
- рост финансовых показателей компании
- повышение удовлетворенности служащих компании своей работой
Принцип действия TQM можно сравнить с удержанием мяча на наклонной плоскости. Для того чтобы мяч не скатывался, его нужно либо подпирать снизу, либо тянуть сверху.
TQM включает 2 механизма:
- Quality Assurance (QA) -- контроль качества -- поддерживает необходимый уровень качества и заключается в предоставлении компанией определенных гарантий, дающих клиенту уверенность в качестве данного товара или услуги.
- Quality Improvements (QI) -- повышение качества -- предполагает, что уровень качества необходимо не только поддерживать, но и повышать, соответственно поднимая и уровень гарантий.
Два механизма: контроль качества и повышение качества -- позволяют «удерживать мяч в игре», то есть постоянно совершенствовать, развивать бизнес.
В основе TQM лежат следующие принципы: ориентация на потребителя; вовлечение работников, что даёт возможность организации с выгодой использовать их способности; подход к системе качества как к процессу; системный подход к управлению; постоянное улучшение.
Всеобщее (тотальное) управление качеством - управленческий подход в организации, сфокусированный на качестве, основывающийся на участии всех членов организации и направленный на долгосрочный успех через удовлетворенность потребителя и приносящий пользу всем членам организации и обществу.
Ключевые элементы стратегии всеобщего управления качеством
Стратегия внешне-экономической деятельности
ВЭД – совокупность орг-эконом, производственно-хоз и оперативно-коммерческих функций орг ориентированных на мировой рынок с учетом избранной внешне-эконом стратегии на мировой форм и методов работ на зарубежных рынках.
Стратегия ВЭД – это эконом направление, которое вырабатывает правила и приемы поведения орг на внешнем рынке, как в роли экспортера, так в роли импортера.
ВЭД определяет принципы, программы и методы осущ экспортно-импортных операций с учетом действующего в странах законодательства.
При выборе стратегии экспорта орг учитывает свой экспортный потенциал, выбирает рынки, опред цели экспорта, вырабатывает тактику, распределяет ресурсы.
Основу импортной стратегии составляет исследования цен и качества поставляемых товаров.
Сроки и качество обслуживания, определение технологического уровня импортируемых товаров.
Стратегия ВЭД предполагает тщательное рассмотрение всех возможных вариантов относящихся к долгосрочным целям, учитывая действительность целого рода внешних и внутренних факторов, они следующие:
Национальная внешне-экономическая политика
Международные эконом отношения и тенденция в мировых эконом связях
Факторов рынка страны
Внешние факторы орг не может изменить в них необходимость знать, уметь их анализировать и учитывать при принятии решений.
Внутренние процессы и функциональные зоны зависят от руководства орг.
В основе стратегии ВЭД лежат направления реформирования и модернизации ВЭД.
Стратегия минимизации издержек.
Стратегия ориентируется на завоевание лидирующих позиций на рынке за счет максимизации объемов продаж валового оборота, низких, постоянных и переменных издержек, снижение себестоимости продукции и увеличение всех форм контроля для получения экономии, а в конечном результате прибыли и доходов, ценовая конкуренция.
Однако, рост масштабов деят, орг и снижение затрат на производство не имеет однозначных связей, т.к. существует инерционность массового производства, сложность его переориентации, технологич простота, привлекательность для конкурентов.
Стратегия эффективна при стандартизированности или однородности выпускаемой продукции и преобладании ценовой конкуренции.
Стратегия дифференцирования(разделение)
Эта стратегия концентрирует усилия орг по приобритенным направлениям за счет выделения уникальных свойств и качеств товара, уровня обслуживания элементов продукции.
В основе дифференциации лежит концепция торгового предложения на основе развития уникальных свойств продукции.
Стратегия фокусирования
Означает выбор сегмента рынка и достижение на нем преимуществ.
Выбрать опред сегмент отрасли и завоевать внимание потребителей больше, чем у конкурентов – цель этой стратегии.
Стратегия бывает в 2х видах:
1.Связан с фокусированием издержек (экономия)
2.Фокусирование в сегменте дифференциации
Важно выбрать узкую целевую аудиторию, которая будет существенно отличаться от остальной части потребителей рынка.
Стратегия вертикальной интеграции
Является вариантом стратегического роста, она направлена на развитие производства и повышение рентабельности. При этом контролируется стратегически важные звенья в степи производства и продажи продукции.
Стратегия интегрированного роста связана с расширением организации путем добавления новых структур, приобретение собственности расширения изнутри. Вследствие чего происходит изменение позиции, организации внутри отрасли. Усиливается конкурентоспособность организации. Вертикальная интеграция назад (объединение) используется для того, чтобы стабилизировать или защитить стратегически важный источник снабжения. Она направлена на рост организации и производства за счет приобретения поставщиков или усиление контроля над ними (поставки сырья)
Реализация вертикальной интеграция снижает зависимость поставщиков
Вертикальная интеграция вперед выражается в росте организации за счет приобретения или установления контроля за каналами распределения продукции сетью ее реализации, т.к. зависимость каналов приводит к снижению издержек, накоплению товарных запасов и увеличение прибыли.
Стратегия диверсификации
Означает проникновение организации в новые для нее отрасли, посредством создания новых производств, новых видов бизнеса или покупки новых видов бизнеса.
Целью диверсификации является получение устойчивости и стабильности для орг, за счет распределения рисков между разными видами бизнеса, распределение ресурсов, потенциала финансирования, доп конкурентных преимуществ, за счет эффетка синергии.
Используются также при желании покинуть стагнирующий рынок (застой).
Способы диверсификационного роста: приобретение существующих видов бизнеса или их создание.