Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
химия биополимеров часть 2.doc
Скачиваний:
19
Добавлен:
03.08.2022
Размер:
1.2 Mб
Скачать

Ответы на тестовые задания

1.1. Кислотность и основность органических соединений. Гидроксисоединения. Спирты и фенолы

01. 3

02. 2

03. 2

04. 3

05. 2

06. 3

07. 4

08. 4

09 1

10 4

1.2. Карбонильные соединения. Альдегиды и кетоны

01. 3

02. 3

03. 3

04. 4

05. 2

06. 3

07. 3

08. 2

09. 4

10. 1

1.3. Карбоксильные соединения. Гидроксикислоты. Кетонокислоты

01. 3

02. 4

03. 2

04. 1

05. 3

06. 2

07. 1

08. 4

09. 4

10. 3

Литература Основная литература

1. Тюкавкина Н. А. Биоорганическая химия [Электронный ресурс] : учебник. Глава 1. Классификация и номенклатура органических соединений / Тюкавкина Н.А., Бауков Ю. И., Зурабян С. Э. // Москва : Гэотар-Медиа, 2014. – 416 с. Режим доступа : http://www.studmedlib.ru/ru/book/ISBN9785970427835.html

Дополнительная литература

1. Биоорганическая химия [Электронный ресурс] : руководство к практическим занятиям / под ред. Н. А. Тюкавкина // Москва : Гэотар-Медиа, 2014. – 168 с. Режим доступа : http://www.studmedlib.ru/ru/book/ISBN9785970428214.html

2. Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической химии : учеб. пособие для студентов вузов / под ред. Н. А. Тюкавкина // Москва : ДРОФА, 2006. – 319 с.

3. Тюкавкина Н. А. Биоорганическая химия: учеб. для студентов [мед.] вузов / Н. А. Тюкавкина, Ю. И. Бауков // Москва : Дрофа, 2005. – 542 с.

Электронные образовательные ресурсы

Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:

1. Электронная библиотека ОмГМА: http://weblib.omsk-osma.ru;

2. Электронно-библиотечная система «КнигаФонд»: http://www.knigafund.ru;

3. ЭБС «Консультант студента. Электронная библиотека медицинского вуза» http://www.studmedlib.ru;

4. Научная электронная библиотека: http://elibrary.ru/defaultx.asp;

5. База данных Scopus: http://www.scopus.com.

Приложения

Таблица №1

Значения рКа некоторых карбоновых кислот

Название

Формула

Название

солей и сложных эфиров

рКа

Монокарбоновые

Алифатические

Метановая (муравьиная)

НСООН

формиат

3,75

Этановая (уксусная)

СН3СООН

ацетат

4,76

Пропановая (пропионовая)

СН3СН2СООН

пропионат

4,87

Бутановая (масляная)

СН3(СН2)2СООН

бутират

4,81

2-метилпропановая (изомасляная)

(СН3)2СНСООН

изобутират

4,84

Пропеновая (акриловая)

СН2=СНСООН

акрилат

4,25

Бутен-3-овая (винилуксусная)

СН2=СНСН2СООН

винилацетат

4,69

Ароматические

Бензойная

С6Н5СООН

бензоат

4,19

Дикарбоновые

Алифатические

рКаIрКаII

Этандиовая (щавелевая)

НООС─СООН

оксалат

1,23; 4,19

Пропандиовая (малоновая)

НООССН2СООН

малонат

2,83; 5,69

Бутандиовая (янтарная)

НООССН2СН2СООН

сукцинат

4,19; 5,48

Пентандиовая (глутаровая)

НООС(СН2)3СООН

глутарат

4,34; 5,42

(Z)-Бутендиовая (малеиновая)

(Z)-НООССН=СНСООН

малеинат

1,92; 6,23

(Е)-Бутендиовая (фумаровая)

(Е)-НООССН=СНСООН

фумарат

3,02; 4,38

Ароматические

Бензол-1,2-дикарбоновая

(ортофталевая)

фталат

3,00; 5,41

Бензол-1,4-дикарбоновая

(терефталевая)

терефталат

3,54; 4,46

Таблица №2

Значения рКа замещенных алифатических карбоновых кислот

Формула

рКа

Формула

рКа

FCH2COOH

2,66

CH3CH(Cl)COOH

2,80

F3CCOOH

0,23

ClCH2CH2COOH

4,08

ClCH2COOH

2,86

ClCH2CH2CH2COOH

4,52

Cl3CCOOH

0,66

NCCH2COOH

2,47

BrCH2COOH

2,90

O2NCH2COOH

1,68

80