1. жиры

2. Молочные продукты

3. яйца

4. легкоусвояемые углеводы

5. поливитаминные препараты

69. Гиповитаминоз В₁

1. чаще развивается в умеренном климате, чем в холодном или жарком

2. ассоциируется с питанием на базе «защищенных углеводов»

3. менее выражен у алкоголиков

4. характеризуется мышечной астенией, болями и судорогами в икроножных мышцах

5. к группе риска по гиповитаминозу относятся беременные и кормящие

70. Группами риска по развитию железодефицитных состояний являются

1. дети первого года жизни

2. беременные

3. кормящие

4. использующие в качестве питьевой воду с низким содержанием железа

5. вегетарианцы

71.С каким из перечисленных ниже пищевых продуктов чаще всего связаны стафилококковые интоксикации

1. молочные продукты

2. консервированные мясные продукты

3. консервированные рыбные продукты

4. яйца водоплавающей птицы

5. салаты из овощей

72. Профилактике железодефицитных состояний способствует использование в пищевом рационе

1. чая

2. свежих овощей и фруктов

3. молока

4. мясных продуктов

5. яиц

73. Из приведенных ниже возбудителей заболеваний самыми устойчивыми к воздействию физических, химических и биологических факторов являются возбудители

1. сальмонеллеза

2. брюшного тифа

3. дизентерии

4. холеры

5. эпидемического гепатита

74. О давности загрязнения воды органическими веществами можно судить по показателю

1. жесткости

2. концентрации фтора

3. концентрации нитратов

4. концентрации фосфатов

5. концентрации сульфатов

75. Интегральным показателем общей минерализованности воды является

1. жесткость

2. концентрация солей магния

3. содержание хлоридов

4. сухой остаток

5. Концентрация солей магния

6. концентрация солей кальция

76. Деформирующий остеоартрит встречается в биогеохимических провинциях с повышенным содержанием в воде

1. цинка

2. ванадия

3. селена

4. стронция

5. кобальта

77. Выбор конкретного источника для организации централизованного водоснабжения зависит от

1. постоянства дебита источника

2. прозрачности воды

3. стабильности состава воды

4. возможностей строительства водопроводной сети

78. Критериями безопасности воды в эпидемическом отношении после обработки воды на головных сооружениях водопроводной станции являются

1. содержание химических веществ в концентрациях ниже ПДК

2. цветность

3. прозрачность

4. коли-индекс

79. Риск возникновения кариеса зубов существенно увеличивается, если концентрация фтора в питьевой воде ниже

1. 0,7 мг/л

2. 1,2 мг/л

3. 1,5 мг/л

4. 0,5 мг/л

5. 2,0 мг/л

80. Вода может играть роль фактора распространения заболеваний

1. кишечной группы

2. антропозоонозов

3. паразитозов

4. хронических интоксикаций

81. С загрязненностью воды какими биологическими агентами чаще всего связывают заболевания верхних дыхательных путей, отиты и конъюнктивиты

1. энтеровирусами

2. сине-зелеными водорослями

3. лептоспирами

4. аденовирусами

82. Органолептические свойства воды оказывают влияние на

1. физиологические потребности в воде

2. санитарные условия жизни

3. возможность организации зон санитарной охраны

4. уровень водопотребления

83. Операционные блоки должны соответствовать следующим гигиеническим требованиям

1. Размещение наркозных и стерилизационных отдельно от операционной

2. Устройство естественного проветривания

3. Выделение «чистых» и «гнойных» операционных

4. Ориентация операционных на восток или юго-восток

5. Наличие санитарного пропускника между 1 и 2 зонами

84.Показателями чистоты воздуха больничных помещений являются

1. содержание диоксида углерода

2. влажность воздуха

3. содержание продуктов деструкции полимерных материалов

4. окисляемость

5. количество микроорганизмов в м³ воздуха

85. Отдача тепла организмом увеличивается при

1. увеличении дефицита влажности

2. снижении температуры воздуха

3. увеличении температуры воздуха

4. уменьшении подвижности воздуха

5. увеличении подвижности воздуха

86. Санация воздуха УФ-лучами должна проводиться в

1. операционных

2. шлюзах

3. кабинетах врачей

4. боксах

5. родильных залах

87. Витаминообразующим действием обладает

1. инфракрасная часть солнечного спектра

2. коротковолновая область ультрафиолетовой части спектра

3. средневолновая область ультрафиолетовой части спектра

4. длинноволновая область ультрафиолетовой части спектра

5. видимая часть солнечного спектра

88. Санитарным показателем антропогенного загрязнения воздуха закрытых помещений является