- •Глава 1. Издержки фирмы (организации). Понятие издержек производства.
- •Классификация издержек.
- •Анализ безубыточности производства.
- •Кромка безопасности.
- •Использование понятия маржинальной прибыли для анализа безубыточности.
- •Глава 2. Себестоимость продукции (услуг) организаций.
- •Классификация затрат на производство.
- •Классификация по статьям затрат.
- •Выбор базы отнесения затрат к центру затрат.
- •Виды себестоимости.
- •Методы учета затрат и калькуляции.
- •Планирование себестоимости продукции на промышленном предприятии
- •Планирование себестоимости продукции методом прямого счета.
- •Планирование себестоимости продукции на основе анализа технико-экономических факторов.
- •Использование системы «директ-костинг» для калькулирования неполной себестоимости.
- •Глава 3. Эффективность деятельности промышленной фирмы (организации).
- •Показатели, характеризующие эффективность коммерческой организации
- •Глава 4. Издержки (себестоимость), доход, прибыль фирмы сферы товарного обращения
- •Глава 6. Понятие качества и затраты на качество. Качество продукции, качество процессов, качество организаций.
- •Качество продукции.
- •Качество процесса.
- •Качество организации.
- •Затраты на качество.
- •Подход Тагучи к определению затрат на качество.
- •Модель стоимости процесса.
- •Модель paf.
- •Глава 7. Процесс ценообразования.
- •Постановка задач ценообразования.
- •Ценовая стратегия.
- •Реализация ценовой стратегии.
- •Определение спроса.
- •Эластичность спроса по цене на продукт.
- •Эластичность спроса по доходу
- •Перекрестная эластичность.
- •Методы определения исходной цены.
- •Принципы определения цены товаров, работ или услуг для целей налогообложения.
- •Обычный способ определения рыночной цены.
- •Специальный (расчетный) способ определения рыночной цены.
- •Определение розничной цены.
- •Установление окончательной цены.
Качество процесса.
Понятие процесса определяется стандартом ISO 8402 как "Совокупность взаимосвязанных ресурсов и деятельности, которая преобразует входные элементы в выходные". К ресурсам могут относится: персонал, средства обслуживания, оборудование, технология и методология.
Таким образом, процесс представляет собой операцию с несколькими входами и выходами. Входы могут включать материалы, технологии, способы, информацию, людей, навыки, знания, подготовку, оборудование и т.п.. Выходами могут быть продукция, услуги, информация, канцелярская работа.
Для определенного процесса входы определяются поставщиками, а выходы - потребителями. Потребитель будет удовлетворен , если процесс выполнен правильно (т.е. в том случае, если входы правильные, а процесс осуществим).
Управляющий (владелец) процесса - это лицо, ответственное за выполнение и/или управление деятельностью, обозначенной в данном процессе. Он наделен правом (уполномочен) управлять процессом без обращения к более высокому руководствую. Главной задачей управляющего процессом является четкое определение его границ с учетом первоначального ввода поставщиком ресурсов, необходимых для процесса, и конечного этапа, предусматривающего передачу потребителю результатов.
Управляющий процессом несет ответственность за создание группы по усовершенствованию процесса, включающий представителей всех подразделений, которые связаны с этим процессом.
Качество организации.
В настоящее время около 300 тыс. компаний по всему миру внедрили международные стандарты качества ИСО-9000. Эти организации перешли на концепцию всеобщего качества (TQM).
Суть этой концепции заключается в следующих принципах:
-
вовлеченность высшего руководства в менеджмент качества;
-
ориентация на процессы;
-
концентрация внимания на потребителях;
-
цепочки «поставщик-потребитель»;
-
персонал как ценность номер один;
-
ориентация на факты (когда компания делает ставку на всестороннюю информацию и знания о каждом производственном элементе, о каждом процессе);
-
ориентация на акционеров (собственников) и инвесторов;
-
постоянное непрерывное улучшение.
Всеобщее руководство качеством - это способ руководства, направленный на улучшение эффективности, гибкости и конкурентоспособности и деловой активности в целом. Оно распространяется как на сферу услуг, так и на промышленность. Всеобщее руководство качеством заставляет всю компанию быть организованной, причем в каждом ее подразделении, в каждом виде деятельности, на уровне каждого сотрудника. Каждый участник цепочки качества должен задать сам себе вопрос, кто является его поставщиками и кто потребителями, и что именно требуется от каждого из них Ключевым моментом должно быть удовлетворение потребителя. Потери качества - это потери, вызванные неспособностью максимально использовать ресурсы для осуществления какого-либо процесса.
Затраты на качество.
Обычно рассматривают следующие варианты подхода к затратам, связанным с качеством:
-
модель «всеобщего блага общества» (подход Тагучи к определению затрат на качество);
-
модель «стоимости процесса»;
-
модель PAF - стоимости предотвращения- оценки - неудачи.