Организация питания больных

Учреждение здравоохранения «10 городская клиническая больница г. Минска» обеспечивается питанием централизованно. Поставщик продуктов (готовой пищи) – УП «Витамин».

Количество пищи, необходимой в отделении, с учетом лечебных столов, ежедневно оценивается на основании сводок о количестве больных в отделении, прописанных им столов. Сводки собираются в оперативный отдел. Заказ на продукты подается централизованно от всего лечебного учреждения.

В отделении экстренной хирургии №1 имеется столовая, где обеспечивается питание ходячих больных. Тем пациентам, которые по состоянию здоровья не могут посещать столовую, пища разносится по палатам постовой (дежурной) сестрой и санитаркой-раздатчицей.

ОРГАНИЗАЦИЯ СНАБЖЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СРЕДСТВАМИ И ПЕРЕВЯЗОЧНЫМ МАТЕРИАЛОМ

Закупка расходных материалов и лекарственных средств осуществляется централизованно, на основании запросов, подаваемых старшей медсестрой отделения. Закупкой, распределением, хранением и выдачей материалов занимается больничная аптека. Временное хранение, выдача материалов и лекарств в отделении осуществляется старшей сестрой отделения.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОТДЕЛЕНИЯ ЭКСТРЕННОЙ ХИРУРГИИ №1 10 ГКБ

Данные, необходимые для расчета показателей деятельности отделения экстренной хирургии №1 (источник – годовые отчеты отделения):

- число занятых врачебных должностей: 2001 г. ___, 2004 г. ____;

- число штатных врачебных должностей: 2001 г. ____, 2004 г. ____;

- число физических лиц: 2001 г. ___, 2004 г. ___;

- среднегодовое число коек: 2001 и 2004 гг. – 60;

- койко-дни: 2001 г. – 20748, 2004 г. – 20361;

- число больных: поступивших, выписанных, умерших: 2001 г. – 2487, 2450, 37; 2004 г. – 2988, 2955, 33;

- число операций: 2001 г. – 995, 2004 г. – 1140;

- число больных, доставленных по экстренным показаниям; число больных с определенным диагнозом (здесь и далее - см. соответствующие расчеты);

- число послеоперационных осложнений и их структура.

3. Показатель укомплектованности

число занятых врачебных должностей

ПУ= ----------------------------------------------------- х 100%

Число штатных врачебных должностей

ПУ(2001)=

ПУ(2004)=

4. Коэффициент совместительства врачей

Число занятых должностей

КС= -------------------------------------

Число физических лиц

КС(2001)=

КС(2004)=

5. Своевременность доставки больных для оказания экстренной хирургической помощи (рис.1.)

число больных, доставленных позднее 24 часов от начала заболевания

СД= -------------------------------------------------------------------------------------------- х 100%

Число больных, доставленных по экстренным показаниям

Пояснения к рис.1: ОКН – острая кишечная непроходимость; ОА – острый аппендицит; ПЯ – прободная язва; ЖКК – желудочно-кишечное кровотечение; УГ – ущемленная грыжа; ОХ – острый холецистит; ОП – острый панкреатит. Показатель «всего» относится к сумме только указанных нозологических форм.

6. Структура больных, доставленных по экстренным показаниям:

Число больных с данной патологией

Частота = -------------------------------------------------- х 100%

патологии Число пользованных больных

Примечания к рис.2 и рис.3.: ЗТЖ- закрытая травма живота; ЧМТ – черепно-мозговая травма легкой степени; ОКН –острая кишечная непроходимость; УГ – ущемленная грыжа; ПЯ – прободная язва; ЖКК – желудочно-кишечное кровотечение; ОА – острый аппендицит.

5. Средняя длительность лечения по отдельным нозологическим формам

Число койко-дней, проведенных больным с определенным диагнозом

СДЛБ= ---------------------------------------------------------------------------------------------

Число больных с этим диагнозом

Таблица 1. Средняя длительность лечения по отдельным нозологическим формам

	Больных		Средний койко-день
	2004	2001	2004	2001
Острый аппендицит	383	277
- катаральный	91	63	6,6	7
-флегмонозный	243	187	6,5	7
-гангренозный	48	27	9,7	10,1
Холецистит	120	353
-острый	34	94	12,5	12
-обострение хронического	83	259	13,1	11,5
Панкреатит	95	330
-острый	19	55	16,5	12,1
-обострение хронического	76	275	11,3	11
ЖКК	36	12	18	14
ПЯ	26	57	10,8	10,7
УГ	47	31	9,1	8,9
ОКН	45	22	7,5	7
ЗТЖ	13	12	10,5	11,3
	Больных		Средний койко-день
	2004	2001	2004	2001
Проник. ранения передней брюшной стенки	45	26	8,8	10,3
ЧМТ	476	567	6,9	6,8
Заболевания вен	131	110	10,7	10,4
Заболевания артерий	16	15	12,1	11,7
Онкология	54	58	11,5	13,6
Прочие	638	617	7,5	5,1
Всего	1484	2487