- •Укладачі: Івасенко о.А., ст. Викладач кафедри маркетингу пуску
- •Навчальна програма з дисципліни „маркетинг” програма дисципліни
- •Тема 1. Сутність основних понять маркетингу та розвиток його концепції
- •Тема 2. Маркетинг як відкрита мобільна система
- •Тема 3. Формування маркетингової інформаційної системи на основі проведення маркетингових досліджень
- •Тема 4. Вивчення потреб і поведінки споживачів та вибір цільових сегментів
- •Модуль іі маркетинг підприємства тема 5. Товарна політика в системі маркетингу
- •Тема 6. Цінова політика в системі маркетингу
- •Тема 7. Політика розповсюдження в системі маркетингу
- •Тема 8. Комунікаційна політика в системі маркетингу
- •Тема 9. Стратегії маркетингу підприємства
- •Тема 10. Організація та контроль маркетингової діяльності
- •6.050102 „Економічна кібернетика”, 6.050105 „Банківська справа”, 6.050106 „Облік та аудит”,
- •6.050109 „Управління персоналом і економіка праці”; 6.050201 „Менеджмент організацій”
- •6.050104 „Фінанси”, 6.050107 "Економіка підприємства"
- •Методичні рекомендації до вивчення дисципліни модуль і. Основи маркетингу
- •Тема 1. Сутність основних понять маркетингу та розвиток його концепції
- •Методичні поради до вивчення теми
- •Сутність маркетингу
- •Спеціалісти з маркетингу
- •2. Історія розвитку маркетингу. Види маркетингу
- •Найбільш поширена класифікація маркетингу
- •Постулати маркетингу:
- •3. Поняття конс’юмеризму та біхевіоризму
- •Сім прав споживачів
- •Питання для обговорення:
- •Термінологічний словник:
- •Практичні завдання:
- •Питання для самостійного вивчення:
- •Інформаційні джерела: Основна література:
- •Додаткова література:
- •Тема 2. Маркетинг як відкрита мобільна система Анотація теми
- •Методичні поради до вивчення теми
- •1. Маркетингова діяльність як безперервний процес господарської діяльності
- •Основні поняття потреб
- •Класифікація потреб
- •Типологія споживачів
- •Класифікація мотивів
- •Основні теорії мотивації поведінки споживачів
- •Класифікація попиту
- •3. Концепція „4р” та функції маркетингу
- •4. Фактори зовнішнього середовища маркетингу
- •Питання для обговорення:
- •Практичні завдання:
- •Питання для самостійного вивчення
- •Інформаційні джерела: Основна літаретура:
- •Додаткова:
- •Тема 3. Формування маркетингової інформаційної системи на основі проведення маркетингових досліджень
- •Анотація теми.
- •Методичні поради до вивчення теми
- •1. Сутність маркетингових досліджень та алгоритм їх здійснення
- •Питання для обговорення:
- •Термінологічний словник:
- •Практичні завдання:
- •Стратегії маркетингового планування та їх характеристики
- •Питання для самостійного вивчення Інформаційні джерела: Основна література:
- •Додаткова література:
- •Тема 4. Вивчення потреб і поведінки споживачів та вибір цільових сегментів Анотація теми.
- •Основні об’єкти (напрями) маркетингових досліджень
- •Сутність, процес та основні принципи сегментації.
- •Принципи ефективної сегментації:
- •Порівняльна характеристика альтернативних стратегій охоплення ринку
- •Прогнозування ринку збуту
- •Питання для обговорення:
- •Термінологічний словник:
- •Практичні завдання:
- •Модуль іі. Маркетинг підприємства
- •Тема 5. Товарна політика в системі маркетингу Анотація теми.
- •Методичні поради до вивчення теми
- •1. Поняття товару. Класифікація товарів. Асортимент
- •2. Концепція життєвого циклу товару
- •Функції товарних знаків:
- •Розрізнюють три види упаковок :
- •Функції упаковки:
- •Питання для обговорення:
- •Термінологічний словник:
- •Практичні завдання:
- •Питання для самостійного вивчення
- •Тема 6. Цінова політика в системі маркетингу
- •Методичні поради до вивчення теми
- •1. Сутність маркетингової цінової політики, основні завдання та фактори, що її визначають
- •Маркетингове ціноутворення
- •Класифікація цін
- •Виробничі чинники ціноутворення:
- •Чинники попиту:
- •Чинники конкурентності ринку:
- •Чинники товарних властивостей:
- •Чинники каналу товароруху:
- •Чинники державного контролю
- •Чинники загальної політики фірми
- •Етапи процесу ціноутворення
- •2. Класифікація маркетингових стратегій ціноутворення
- •Типи цінових стратегій
- •Цінові стратегії в маркетингу
- •3. Методи ціноутворення
- •Методи маркетингового ціноутворення
- •Класифікація методів ціноутворення в маркетингу
- •Види знижок:
- •Питання для обговорення:
- •Термінологічний словник:
- •Практичні завдання:
- •Питання для самостійного вивчення
- •Інформаційні джерела: Основна література:
- •Додаткова література:
- •Тема 7. Політика розповсюдження в системі маркетингу Анотація теми
- •Методичні поради до вивчення теми
- •Товарорух в економічному просторі
- •2. Процес вибору каналів розподілу
- •3. Управління рухом товарів
- •1. Визначення цілей процесу товароруху.
- •2. Розробка системи оброблення замовлень
- •3. Складування та оброблення вантажів
- •4. Управління запасами
- •5. Вибір методу транспортування
- •6. Оцінювання та контроль товароруху
- •Питання для обговорення:
- •Термінологічний словник:
- •Практичні завдання:
- •Тема 8. Комунікаційна політика в системі маркетингу (4 години) Анотація теми
- •Методичні поради до вивчення теми
- •1. Сутність та завдання інтегрованих маркетингових комунікацій
- •2. Реклама та Паблік рилейшнз
- •Методи Public Relations
- •3. Стимулювання збуту та персональний продаж
- •Питання для обговорення:
- •Термінологічний словник:
- •Практичні завдання:
- •Тема 9. Процес планування маркетингу Анотація теми. Методичні поради до вивчення теми
- •1. Сутність та послідовність здійснення стратегічного маркетингового планування
- •Види маркетингових стратегій, їх класифікація
- •Питання для обговорення:
- •Термінологічний словник:
- •Практичні завдання:
- •Варіанти стратегії маркетингу-мікс
- •Питання для самостійного вивчення
- •Інформаційні джерела: Основна література:
- •Додаткова література:
- •Тема 10. Організація та контроль маркетингової діяльності Анотація теми.
- •Методичні поради до вивчення теми
- •2. Організаційні структури управління маркетингом на підприємстві
- •Функції та критерії оцінки діяльності відділів маркетингу на підприємстві
- •Семінарське заняття №10. Принципи та умови ефективної діяльності служби маркетингу. Питання для обговорення:
- •Термінологічний словник:
- •Практичні завдання:
- •Індивідуальні завдання
- •Карта самостійної роботи студентів
- •Система нарахування балів за видами навчальної роботи
- •Порядок і критерії оцінювання знань студентів
- •7.1. Поточне оцінювання
- •7.2. Перелік питань для модульного контролю модуль 1.
- •Модуль 2.
- •Зразок модульного завдання
- •Полтавський університет споживчої кооперації україни
- •Спеціальність ____________________
- •Модульна контрольна робота № 1
- •(Завдання №2)
- •7.3. Загальна підсумкова оцінка з дисципліни
- •Шкала нарахування підсумкових балів
Питання для обговорення:
1. Сутність маркетингових досліджень та алгоритм їх здійснення
2. Методи маркетингових досліджень
3. Якісні та кількісні методи дослідження
Термінологічний словник:
Маркетингова інформаційна система – безперервно діюча система взаємодії людей, технічних засобів і методичних прийомів, призначена для збирання, аналізу й обробки маркетингової інформації, необхідної для прийняття відповідних управлінських рішень.
Маркетингова інформація – вихідний момент маркетингових до-сліджень. Необхідна для отримання фірмою конкурентної переваги на ринку, зниження ступеня ризику, визначення й запобігання змінам у навколишньому середовищі, координування стратегії й тактики.
Маркетингові дослідження – систематичне збирання та аналіз даних, пов'язаних з наявною ситуацією щодо маркетингової діяльності підприємства чи організації. Маркетингове дослідження проводиться в разі потреби в спеціальному дослідженні конкретної маркетингової проблеми.
Первинна маркетингова інформація – збирається вперше для досягнення конкретної мети даного дослідження.
Вторинна маркетингова інформація – інформація, зібрана й оброблена раніше самою фірмою чи іншими організаціями для цілей, відмінних від мети даного дослідження.
Опитування – з’ясування поглядів, позицій людей на підставі відповідей на заздалегідь підготовлені запитання.
Спостереження – аналітичний метод, за допомогою якого дослідник вивчає поведінку споживачів, торговельного персоналу тощо. Спостереження є реальною оцінкою ситуації з допомогою систематичного обліку поведінки об'єктів без словесної або іншої комунікації та без впливу на об'єкт спостереження.
Експеримент (тестування) – метод дослідження, що дозволяє отримати інформацію про взаємозв'язки між залежними чи незалежними змінними. Об'єктами тестування можуть бути ринки чи їх сегменти, товари, ціни, процеси збуту, реклами тощо, а їх місцем –- як реальні умови, так і спеціальні лабораторії.
Імітація – спосіб збирання маркетингової інформації, що полягає в дослідженні зв’язків між різними маркетинговими змінними на відповідних математичних моделях, а не в реальних умовах.
Практичні завдання:
1. У ході панельного дослідження за методикою компанії "Нильсен" отримано наступні результати:
у реалізації відеомагнітофонів у м. Києві задіяно 1083 магазини;
з них 423 магазини беруть участь у панельних опитуваннях;
запас відеомагнітофонів різних марок на складах цих 423 магазинів становив: на 1 січня 1999 р. – 14398 од., на 1 березня 1999 р. – 7435 од.;
у січні 1999 р. ними було закуплено 49 800 відеомагнітофонів різних марок, у лютому – 36 490 од.
Визначити індекс панелі й місткість ринку відеомагнітофонів в м. Києві в 1999 р.
2. Відомо, що 30 % покупців заміняють побутовий прилад тривалого використання через 2 роки, 50 % – через 3 роки й решта покупців – через 4 роки. Додаткові покупки на даному ринку не практикуються. Починаючи з 1992 р. первинний попит складався наступним чином, шт.: 1992 р. – 12 000, 1993 р. – 25 000, 1994 р. – 50 000, 1995 р. – 80 000, 1996 р. – 140 000. Розрахувати місткість ринку в 1996 р.
3. Уявімо, що ви зацікавлені у відкритті ресторанчика швидкого харчування з китайською кухнею в Полтаві. Ви вагаєтеся в його оцінці споживачами й плануєте провести маркетингове дослідження, щоб оцінити смаки й переваги споживачів. При проведенні інформаційного пошуку ви виявили наступне.
Дослідження А було нещодавно проведено дослідницькою агенцією для добре відомої системи ресторанів швидкого харчування. Для отримання копії цього дослідження вам необхідно заплатити агентству 525 дол. Робота оцінює споживацькі переваги стосовно харчів швидкого приготування в цілому і базується на статистичній вибірці з 500 домогосподарок. Дослідження показало, що респонденти не дуже добре ставляться до системи швидкого харчування. Основною причиною подібної невисокої оцінки був низький ступінь поживності таких харчів.
Дослідження Б проводилося групою студентів як практична робота з курсу маркетингу. Це дослідження не буде вам нічого коштувати, оскільки воно знаходиться в університетській бібліотеці. Дана робота оцінювала переваги споживачів стосовно різних національних кухонь у системі швидкого харчування. Респондентами були відповідним чином відібрані 200 студентів університету. Результати показали перевагу української й китайської кухні.
Оцініть ці два джерела інформації;
Якому з них ви надасте перевагу й чому?
Припустимо, ви вирішили, що буде прибутковіше стати франчайзером відомої марки ресторану швидкого харчування. Назвіть п’ять спеціальних вторинних джерел інформації й оцініть отримані дані.
4. Припустимо, що ви нещодавно почали працювати у великій консалтинговій організації. Одним з ваших перших завдань є складання досконалого профілю певної галузі промисловості, що базується на вторинній інформації. Оберіть яку-небудь галузь і зробіть її опис. Ваша довідка має складатися з галузевої інформації щодо основних продуктів, найбільших виробників, первинних витрат виробництва та іншої інформації, яку ви вважаєте корисною, включаючи фінансову. Зібрана інформація має призначатися для бізнесменів, а не для науковців, тому має подаватися в зручному для сприйняття вигляді з використанням наступної структури:
Коротка характеристика, включаючи стислий виклад вашої думки про стан галузі разом з причинами такої оцінки.
Основні учасники галузі.
Основні види продукції, включаючи інформацію про експорт.
Трудові ресурси.
Методи розповсюдження продукції.
Технологія.
Державне регулювання.
Додайте дві спеціальні ілюстрації до вашого повідомлення – хронологію, яка демонструє важливі події в історії галузі; картинку, на якій зображено схему типової для галузі фірми з показом первинних ресурсів, переліком основної продукції, основними клієнтами, каналами розподілу тощо.
Можете використовувати скільки завгодно джерел, включаючи фінансові бази даних, ділову періодику. Зробіть повну бібліографію використаної літератури, дайте посилання на використані джерела.
6. Компанія "ГАЛАКТИКА" – диверсифікована компанія, одним із напрямів діяльності якої є мережа ресторанів швидкого харчування "Гарячі курчата". Протягом року в обласному центрі діють чотири ресторани. Основу меню становлять страви з курятини.
Меню-1 Бульйон Куряче філе (стейк) Булочка Картопля "фрі" Пепсі-кола (фанта) |
1,75 грн 2,95 грн 0,30 грн 1,90 грн 0,90 грн 7,80 грн |
Меню-3 Бульйон Чизбургер (фішбургер) Пепсі-кола (фанта) |
1,75 грн 2,95 грн 0,90 грн 5,60 грн |
Меню-2 Куряче філе (стейк) Картопля "фрі" Булочка Пепсі-кола (фанта) |
2,00 грн 1,90 грн 0,30 грн 0,90 грн 5,10 грн |
Меню-4 Куряче філе (стейк) Пепсі-кола (фанта) |
2,00 грн 0,90 грн 2,90 грн |
Наступного року планується відкрити ще три ресторани, але вже в Києві. Реалізація цього рішення пов'язана з певним ризиком, адже в столиці компанії протистоятимуть сильні конкуренти, передусім "ШВИДКО", "РОСТІКС" та ін. Керівництво компанії розуміє, що, незважаючи на певний досвід роботи в цій галузі, таке конкурентне оточення вимагає при виході на новий для компанії регіональний ринок продуманих дій. А це пов'язано з безпомилковим вибором стратегії позиціювання, розташування ресторанів, можливо, деяких змін у меню, а також у виборі форм реклами та стимулювання продажу.
Позиції працівників компанії, які відповідають за цей напрям діяльності, стосовно стратегії суттєво відрізняються. На думку комерційного директора, "ГАЛАКТИКА" готова до протистояння McDONALD's: "Якщо наші ресторани розташовуватимуться один навпроти одного, виграємо ми. Аргументи? Будь-ласка: їжа не гірше, ніж у конкурента, а ціни говорять самі за себе".
Обережніший віце-президент, якого підтримує також керівник служби мар-кетингу, вважає за доцільне уникнути прямої конкуренції з найнебезпечнішими противниками. Для цього пропонується зробити ставку не так на низькі ціни, як на "прицільне" позиціювання своїх послуг, запропонувавши відвідувачам те, що не пропонують і не планують пропонувати конкуренти.
Разом з тим, цілком зрозуміло, що компанії "ГАЛАКТИКА" доведеться поборотися за певну частку відвідувачів діючих ресторанів, "відволікши" їх від конкурентів. Розрахунок такий: лояльність споживачів до конкуруючих марок не є абсолютною. Отже, компанія "ГАЛАКТИКА" зможе сформувати з них свою клієнтуру. Проте зробити це можна, лише чітко знаючи, що саме не задовольняє відвідувачів у роботі діючих ресторанів, а також яка пропозиція виявилася б для них привабливою.
Для прийняття остаточного рішення щодо стратегії виходу компанії "ГАЛАКТИКА" на ринок Києва вирішено провести маркетингове дослідження. Сам факт необхідності його проведення ні в кого не викликає жодного сумніву. Проте кошти, які можуть бути виділені для цього, досить-таки обмежені.
Завдання: Ознайомившись із ситуацією, що склалася, сформулюйте проблему, з якою зіткнулося керівництво компанії "ГАЛАКТИКА", і визначте альтернативні підходи до її вирішення.
Чітко визначте цілі маркетингового дослідження, пошукові запитання та гіпотези, а також обґрунтуйте доцільність замовлення маркетингових досліджень сторонній організації, якщо обійтися власними силами неможливо.
6. Підприємство "Галицькі продукти" планує вийти на ринок безалкогольних напоїв з новим продуктом, який буде вироблятися з фруктового соку й призначений для споживачів віком від 15 до 25 років. Перед початком розробки новинки підприємство хоче ретельніше вивчити смаки й уподобання даної цільової групи споживачів. Для цього заплановано провести опитування споживачів у даному географічному регіоні через особисте опитування вибірки споживачів, зокрема студентів.
7. Розробіть анкету, яку можна було б запропонувати підприємству для проведення опитування серед студентської молоді.
При розробці анкети використовуйте наступні форми запитань:
альтернативні, що потребують відповіді "так" або "ні";
з вибірковою відповіддю, яка пропонує вибір з трьох і більше відповідей;
за шкалою Лайкерта – коли необхідно визначити ступінь згоди або незгоди із суттю якогось твердження;
семантичний диференціал – шкалу розрядів між двома полярними поняттями;
шкалу важливості - шкалу розрядів з ранжируванням характеристик за ступенем важливості;
оціночну шкалу – шкалу з ранжуванням характеристик від "відмінно" до "задовільно";
питання без заданої структури, що потребує текстової відповіді в довільному стилі;
підбір словесних асоціацій – коли необхідно назвати слово, асоціативне заданому;
прохання завершити речення, оповідання або рисунок.
Вкажіть, до яких із наведених альтернативних стратегій маркетингового планування належать дані визначення (табл. 3.1).
Таблиця 3.1.
