Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Отчет по преддипломной практике.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
600.06 Кб
Скачать

6. Вспомогательное производство

- Служба главного механика:

1. Общие положения

1.1.Главный механик относится к категории руководителей.

1.2.На должность главного механика назначается лицо, имеющее высшее техническое образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических и руководящих должностях в соответствующей профилю организации не менее 5 лет.

1.3.Главный механик назначается на должность и освобождается от нее приказом директора предприятия.

1.4.Главный механик осуществляет руководство работой инженерно-технических специалистов предприятия по следующим службам:

- ремонтно-механической мастерской;

- холодильным и компрессорным хозяйствами;

- подъемно-транспортным хозяйством, в т.ч. грузовыми лифтами;

- технического участка Ельского ПУ;

1.5.В своей деятельности гл. механик руководствуется:

- нормативными правовыми актами по вопросам выполняемой работы;

- методическими материалами, касающимися соответствующих вопросов;

- приказами и распоряжениями руководителя предприятия и гл. инженера;

- уставом предприятия;

- правилами внутреннего трудового распорядка;

- настоящей должностной инструкцией;

- решениями, постановлениями и указаниями вышестоящих и инспектирующих организаций;

- положением о службе главного механика.

1.6. Главный механик должен знать:

- нормативные правовые акты, др. руководящие методические материалы по организации ремонта оборудования, зданий, сооружений, по развитию отрасли;

- профиль, специализацию и особенности организационно-технологической структуры предприятия, перспективы его развития;

- основы технологии производства продукции предприятия;

- организацию ремонтной, наладочной службы на предприятии;

- порядок и методы планирования работы оборудования и производства ремонтных работ;

- единую систему планово-предупредительного ремонта и рациональной эксплуатации оборудования;

- законодательство в области промышленной безопасности;

- производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности, назначение и режимы работы оборудования предприятия, правила его эксплуатации;

- методы монтажа оборудования, организацию и технологию монтажных работ;

- порядок составления ведомостей дефектов, паспортов, альбомов чертежей, инструкций по эксплуатации оборудования и др. технической документации;

- правила приемки и сдачи оборудования после монтажа и ремонта;

- передовые методы ремонтного обслуживания предприятия;

- основы экономики, организации производства, труда и управления;

- требование законодательства в области охраны окружающей среды и сохранности материальных ценностей;

- основы трудового законодательства;

- правила внутреннего трудового распорядка;

- санитарно-гигиенические требования к молокоперерабатывающим предприятиям, цехам детского питания;

- правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности.

1.7.В случае временного отсутствия главного механика (болезнь, отпуск, пр.) его обязанности исполняет назначенный в установленном порядке специалист, который приобретает соответствующие права и несет полную ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

2. Должностные обязанности

Гл. механик исполняет следующие обязанности:

2.1.Организует бесперебойную технически правильную эксплуатацию и надежную работу оборудования, повышение его сменности, содержание в работоспособном состоянии, на требуемом уровне точности и безопасности;

2.2.Организует разработку планов, графиков осмотров, технического освидетельствования, испытаний и профилактических ремонтов оборудования, утверждает и контролирует их выполнение;

2.3.Организует работу по учету наличия и движения оборудования, составлению и оформлению технической и отчетной документации;

2.4.Руководит разработкой нормативных материалов по ремонту оборудования, расходу материалов на ремонтно-эксплуатационные нужды, оформлением заявок на приобретение запасных частей и материалов;

2.5.Обеспечивает межремонтное обслуживание, своевременный и качественный ремонт оборудования, работу по повышению его надежности и долговечности, технический надзор за состоянием, содержанием, ремонтом зданий и сооружений;

2.6.Принимает участие в подготовке предложений по аттестации, рационализации, учету и планированию рабочих мест, техническому перевооружению завода, внедрению механизации и автоматизации технологических процессов, по охране окружающей среды;

2.7.Организует проведение инвентаризации основных фондов, определяет устаревшее оборудование, устанавливает очередность ремонтных работ, списание оборудования;

2.8.Организует в сторонних организациях специальный ремонт, централизованное изготовление запасных частей и узлов;

2.9.Принимает участие в изучении причин повышенного износа оборудования, его простоев, в расследовании аварий;

2.10.Обеспечивает контроль рационального расходования средств на ремонты, правильного хранения оборудования на складах, внесения изменений в паспорта оборудования, своевременной проверки и предъявления органам Госпромнадзора подъемных механизмов и оборудования компрессорных цехов;

2.11.Обеспечивает соблюдение правил охраны труда и пожарной безопасности при проведении ремонтных, монтажных, опасных и газоопасных работ;

2.12.Осуществлять контроль за соблюдением работниками требований инструкций по ОТ;

2.13.Участвует в рассмотрении рационализаторских предложений, дает отзывы и заключения, содействует их внедрению на предприятии;

2.14.Обеспечивает содержание технологического и другого оборудования в надлежащем санитарно-техническом состоянии.

2.15.В области охраны труда:

2.15.1.Соблюдение требований по охране труда, а также правил поведения на территории организации, в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях;

2.15.2.Использование и правильное применение средств индивидуальной и коллективной защиты;

2.15.3.Прохождение в установленном законодательством порядке медицинских осмотров, подготовки, стажировки, инструктажа, повышения квалификации и проверки знаний по вопросам охраны труда;

2.15.4.Немедленно сообщать работодателю о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью работающих и окружающих, несчастном случае, произошедшем на производстве, оказывать содействие работодателю по принятию мер для оказания необходимой помощи потерпевшим и доставки их в организацию здравоохранения;

2.15.5.Выполнять нормы и обязательства по охране труда, предусмотренные коллективным договором, правилами внутреннего трудового распорядка, должностными обязанностями;

2.15.6.Оказывать содействие и сотрудничать с нанимателем в деле обеспечения здоровых и безопасных условий труда.

2.16. В области охраны окружающей среды:

2.16.1. Внедрять, поддерживать и доводить до сведения своих подчиненных утверждённую экологическую политику организации;

2.16.2. Оказывать помощь ответственному за производственно-экономический контроль (ПЭК) при проведении производственного экологического контроля и выполнять его требования по ООС в механической службе;

2.16.3. Осуществлять контроль выполнения предложений о мероприятиях по своему подразделению;

2.16.4 Ежегодно предоставлять предложения о мероприятиях ответственному за ПЭК для составления общего плана мероприятий по ООС

2.16.5. Проводить инструктаж по вопросам ООС.

2.17 Обязанности в области системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и системы управления охраной труда (HACCP и СУОТ):

2.17.1.Принимать участие в работе по повышению качества и конкурентоспособности продукции методами стандартизации в соответствии с системами HACCP, СУОТ и СУОС;

2.17.2.Содействовать и участвовать в обеспечении разработки, внедрения и поддержания в рабочем состоянии систем HACCP, СУОТ и СУОС;

2.17.3.Координировать работу подчиненного ему подразделения в свете требований систем HACCP, СУОТ и СУОС;

2.17.4.Повышать творческую активность и инициативу, обеспечить порядок и дисциплину в коллективе;

2.17.5.Обеспечивать конфиденциальность информации в области HACCP, СУОТ и СУОС;

2.17.6.Проходить обучение на курсах повышения квалификации не реже одного раза в 5 лет.

2.17.7.Информировать рабочую группу HACCP обо всех изменениях в производственных системах, размещении оборудования.

2.17.8.Руководствуется – документами системы НАССР и системы управления охраной труда.

2.18. Формирует реестр законодательных и других требований в области охраны труда на уровне структурного подразделения.

2.19. Комплектует фонд законодательных и других требований в области охраны труда на уровне подразделения.

2.20.Обеспечивает постоянную актуализацию реестра и фонда законодательных и других требований в области охраны труда на уровне подразделения по информации, предоставляемой службой охраны труда.

2.21. Обеспечивает управление фондом законодательных и других требований в области охраны труда в подразделении.

2.22.Обеспечивает хранение и состояние рабочих экземпляров документированных процедур СУОТ, Руководства по СУОТ, Политики в области охраны труда, иных документов системы управления охраны труда в подразделении.

2.23.Обеспечивает ознакомление работников подразделения с введенными в действие документированными процедурами СУОТ, Руководством по СУОТ, Политикой в области охраны труда и проведение разъяснения и обучения.

2.24.Разрабатывает мероприятия для включения в Программу управления охраной труда, обеспечивающие достижения целей в области охраны труда и снижение рисков.

2.25.Обеспечивает безопасное выполнение операций, связанных с идентифицированными рисками в области охраны труда (п.4.4.6.СТБ 18001-2009).

2.26.Внедряет, поддерживает и доводит до сведения своих подчиненных утвержденную политику в области СУОС, СУОТ и НАССР в организации.

2.27.Организовывает работы в соответствии с проектом, регламентом производства работ или технологическими картами, утвержденными в установленном порядке, знакомит работников с безопасными методами работ и требованиями природоохранного законодательства.

2.28.Отвечает за нарушение требований в области ООС и соблюдение природоохранного законодательства в своем подразделении.

2.29.Оказывает помощь ответственному за ПЭК при проведении производственного экологического контроля и выполняет его предписания по вопросам ООС.

2.30.Контролирует выполнение мероприятий по своему подразделению.

2.31.Отвечает за нормальное функционирование системы раздельного сбора отходов, организацию первичного учета отходов в подразделении и предоставление информации к конкретному сроку ответственному за ПЭК (ответственному за обращение с отходами организации) для ведения единого учета отходов в организации.

2.32.Отвечает за организацию ведения журналов ПОД-3, ПОД-9.

2.33.Ежегодно предоставляет предложения по мероприятиям ответственному за ПЭК для составления общего плана мероприятий по ООС.

2.34.Своевременно направляет рабочих для обучения и проверки знаний по безопасным методам труда, как для здоровья персонала, так и для окружающей среды.

2.35.Ежедневно проверяет условия труда рабочих, состояние техники безопасности и производственной санитарии, выявляет нарушения природоохранных требований и принимает меры к устранению выявленных недостатков.

- Служба главного энергетика:

1.1. Главный   энергетик   организации   (предприятия)  относится  к

категории руководителей, назначается на должность  и  увольняется  с  нее

приказом директора (руководителя) предприятия по представлению)

1.2. Главный  энергетик  предприятия   подчиняется   непосредственно

главному инженеру (техническому директору).

1.3. На должность главного энергетика предприятия назначается  лицо,

имеющее  высшее  профессиональное (техническое) образование и стаж работы

по специальности на  инженерно-технических  и  руководящих  должностях  в

соответствующей  профилю предприятия отрасли.

1.4. Главный энергетик в своей работе руководствуется:

- законодательными   и   нормативными   актами  по  производственным

вопросам;

- методическими материалами по  выполняемой работе;

- уставом предприятия;

- правилами трудового распорядка;

- приказами,  распоряжениями,  указаниями директора  предприятия,  а

также распоряжениями и указаниями главного инженера;

- настоящей должностной инструкцией.

1.5. Главный энергетик должен знать:

- нормативные   и   методические   материалы   по    энергетическому

обслуживанию предприятия;

- профиль,          специализацию        и               особенности

организационно-технологической структуры предприятия, перспективы     его

развития;

- основы технологии производства продукции предприятия;

- организацию   энергетического   обеспечения   производства   и  на

предприятии;

- единую  систему  планово-предупредительного ремонта и рациональной

эксплуатации оборудования;

- производственные     мощности,     технические     характеристики,

конструктивные особенности и режимы работы энергетического  оборудования,

энергоиспользующих установок, правила их эксплуатации;

- порядок и методы планирования работы оборудования  и  производства

ремонтных работ;

- положения, инструкции и другие руководящие материалы по разработке

и оформлению технической документации;

- правила приемки и сдачи оборудования после монтажа и ремонта;

- экологическое законодательство;

- требования  рациональной  организации  труда   при   эксплуатации,

ремонте и модернизации энергетического оборудования;

- порядок разработки норм расхода топливно-энергетических ресурсов;

- порядок    заключения    договоров    на   снабжение   предприятия

электроэнергией, паром, водой и другими видами энергии;

- передовой    отечественный    и    зарубежный   опыт   в   области

энергетического обеспечения производства;

- основы экономики, организации производства, труда и управления;

- законодательство о труде;

- правила    и    нормы    охраны   труда,   техники   безопасности,

производственной санитарии и противопожарной защиты;

II. Должностные обязанности

Главный энергетик:

2.1. Организует  технически  правильную эксплуатацию и своевременный

ремонт энергетического и природоохранного  оборудования  и  энергосистем,

бесперебойное обеспечение  производства  электроэнергией,  паром,  газом,

водой и другими видами энергии,  контроль за  рациональным  расходованием

энергетических ресурсов   на   предприятии,  последовательное  соблюдение

режима экономии.

2.2. Руководит  организацией  и  планированием работы энергетических

цехов и   хозяйств,   разработкой   графиков   ремонта    энергетического

оборудования и    энергосетей,    планов   производства   и   потребления

предприятием электроэнергии,  технологического топлива, пара, газа, воды,

сжатого воздуха, норм расхода и режимов потребления всех видов энергии.

2.3. Обеспечивает составление заявок и необходимых расчетов к ним на

приобретение энергетического оборудования,  материалов,  запасных частей,

на отпуск предприятию электрической и тепловой  энергии  и  присоединение

дополнительной мощности   к   энергоснабжающим  предприятиям,  разработку

мероприятий по снижению  норм  расхода  энергоресурсов,  внедрению  новой

техники, способствующей  более надежной,  экономичной и безопасной работе

энергоустановок, а также повышению производительности труда.

2.4. Участвует   в   разработке   планов   перспективного   развития

энергохозяйства,   планов   повышения   эффективности   производства,   в

подготовке  предложений  по  реконструкции,  техническому  перевооружению

предприятия,  внедрению средств комплексной механизации  и  автоматизации

производственных  процессов,  в  рассмотрении  проектов  реконструкции  и

модернизации систем энергоснабжения предприятия и  его  подразделений,  в

составлении  технических  заданий на проектирование новых и реконструкцию

действующих энергообъектов.

2.5. Дает   заключения   по   разработанным  проектам,  участвует  в

испытаниях и приемке энергоустановок и сетей в промышленную эксплуатацию.

2.6. Обеспечивает  проведение работ по защите подземных сооружений и

коммуникаций, организует проверку  средств  связи,  сигнализации,  учета,

контроля, защиты   и   автоматики,  а  также  своевременное  предъявление

органам, осуществляющим  государственный  технический  надзор,  котлов  и

сосудов, работающих под давлением.

2.7. Организует разработку мероприятий  по  повышению  эффективности

использования топливно-энергетических      ресурсов,     надежности     и

экономичности работы  энергоустановок,  предотвращению  аварий,  созданию

безопасных и благоприятных условий труда при их эксплуатации.

2.8. Осуществляет контроль за  соблюдением  правил  охраны  труда  и

техники безопасности,   инструкций   по  эксплуатации  энергоустановок  и

использованию энергооборудования и сетей.

2.9. Заключает  договоры  со  сторонними  организациями на снабжение

предприятия электроэнергией,  паром,  водой  и  другими  видами  энергии,

контролирует их выполнение.

2.10. Организует хранение,  учет наличия и движения находящегося  на

предприятии оборудования, а также учет и анализ расхода  электроэнергии и

топлива, технико-экономических показателей работы энергохозяйства, аварий

и их причин.

2.11. Проводит  работу  по  обмену  опытом  в  области  эксплуатации

энергетического оборудования,   экономии  и  рационального  использования

топливно-энергетических ресурсов,    содействует    достижению    высоких

показателей по эксплуатации энергоустановок.

2.12. Обеспечивает совершенствование организации труда  на  участках

энергохозяйства, проведение  аттестации  и  рационализации  рабочих мест,

внедрение прогрессивных     методов      ремонта      и      эксплуатации

энергооборудования.

2.13. Дает   заключения   на   рационализаторские   предложения    и

изобретения, касающиеся     совершенствования     энергооборудования    и

энергообеспечения, организует внедрение принятых предложений.

- Компрессорный цех:

Одним из самых энергоемких участков предприятия является компрессорный цех. Большая часть холодильного оборудования относится к одной из трех категорий: производство ледяной воды для технологических целей, камеры хранения молочной продукции, охлаждение рассола. На заводе применяется  непосредственная система охлаждения камер и ряда технологических аппаратов, достаточно энергоемкая и затратная в обслуживании.

Хладагентом является аммиак, что делает предприятие, находящееся в оживленном жилом районе города, потенциально опасным. Для снижения расхода электроэнергии и уменьшения количества аммиака в системе охлаждения на предприятии установлены автономные фрионовые охладители в камерах хранения готовой продукции цеха детского питания и частично — в складах готовой продукции основного производства.

Применение таких автономных охладителей позволило также улучшить санитарные условия хранения готовой продукции. Руководство предприятия планирует в ближайшее время установить автономные фрионовые охладители и в остальных складах предприятия

- Служба КИП и А:

Служба эксплуатации контрольно-измерительных приборов и автоматики (КИП и А) выполняет следующие функции: метрологический надзор; техническое обслуживание; ремонт и настройку контрольно-измерительных приборов и приборов автоматического управления. Кроме того, она внедряет новые средства и системы автоматики.

Структура службы КИП и А зависит от оснащенности предприятия контрольно-измерительными приборами и автоматикой. На крупных предприятиях с большим числом приборов службу эксплуатации и службу метрологического надзора выделяют в самостоятельные подразделения, подчиненные главному инженеру.

На предприятиях со средней оснащенностью автоматикой организуют цех КИП и А, подчиненный главному инженеру предприятия. Кроме того, в производственных цехах могут быть созданы группы автоматики, техническое руководство которых осуществляет цех КИП и А. На предприятиях с низкой степенью автоматизации при отделе главного энергетика создают группу КИП и А, обслуживают приборы цеховые группы эксплуатации, а метрологический надзор осуществляют специализированные сторонние организации. На рис. 82 приведена структура службы КИП и А, характерная для деревообрабатывающих предприятий.

Цех КИП и А выполняет такие наиболее ответственные работы, как ремонт и поверка приборов, эксплуатация сложных систем автоматики и др. Кроме того, он ведет ведомственный метрологический надзор за измерительной техникой. Внедряет новые системы автоматики, осуществляет техническое руководство группами эксплуатации приборов КИП и А в других цехах предприятия, организует техучебу рабочих и ИТР службы эксплуатации.

Руководит цехом КИП и А начальник цеха, а его заместителями являются начальники участков. В составе административно-хозяйственной группы цеха находятся склад приборов (резервных и поступивших в ремонт), запасных частей, материалов, а также сотрудники бухгалтерского и табельного учета и нормировщик.

Участок эксплуатации возглавляет инженер по эксплуатации КИП и А. Штат участка состоит из дежурных слесарей-прибористов и электромонтеров. В составе дежурного персонала выделяют группы по обслуживанию систем автоматики и в производственных цехах, а также группы эксплуатации по видам систем автоматики. На деревообрабатывающих предприятиях участок эксплуатации обычно разделяют на группы: эксплуатации автоматических линий; эксплуатации технологических приборов и систем регулирования; эксплуатации установок ТВЧ.

Участок ремонта и поверок называют, обычно лабораторией КИП и А. Лаборатория выполняет плановопредупредительный ремонт КИП и А, ремонт и поверку измерительных приборов, монтирует новые приборы и системы автоматики, осуществляет электротехнические измерения. В лаборатории выделяют группы, специализированные по видам работ, и группы, обслуживающие приборы и системы автоматики. На деревообрабатывающих предприятиях в лаборатории выделяют следующие группы: электроавтоматики; измерительных приборов и регуляторов; электрических приборов; электротехнических измерений; теплотехнических и технологических приборов; и слесарно-механическую группу.

Группа электроавтоматики ремонтирует системы управления автоматическими линиями, оборудование ТВЧ, отлаживает новое оборудование. Группа измерительных приборов и регуляторов проводит работы по ППР, ремонту и поверке (согласно регистрационному удостоверению) приборов, подготавливает приборы и участвует в проведении госповерки, а также изготавливает новые приборы и участвует во внедрении и освоении новой техники. Эта группа должна быть укомплектована специалистами по различным видам приборов — пирометрам, манометрам, расходомерам, электроизмерительными и др. При большом числе на предприятии контрольно-измерительных приборов (технологических, теплотехнических, электроизмерительных и др.) группа может иметь более глубокую дифференциацию по видам приборов. Например, в составе группы могут быть выделены бригады (или звенья) по обслуживанию манометрических, пирометрических, электроизмерительных приборов, расходомеров и др.

Группа измерений проводит испытания трансформаторов, изоляции электропроводки, сопротивления заземления, индивидуальных средств защиты от поражения электрическим током, освещенности и др.

Слесарно-механическая группа изготавливает детали к приборам и монтирует системы автоматики. К ремонтным и монтажным работам могут привлекаться рабочие участка эксплуатации, а также цеховые группы автоматики.

Участок ведомственного надзора возглавляет инженер-метролог. Основными задачами участка являются: учет и аттестация измерительных приборов, находящихся на предприятии; разработка графиков поверок и обеспечение современного представления приборов на государственную и ведомственную поверку; заключение договоров с органами метрологического госнадзора на проведение работ по надзору за средствами измерения (поверке, ремонту); изъятие из обращения негодных приборов; выявление потребностей производства в измерительной и регулирующей технике, оформление заявок и внедрение новой техники.

Инженер-метролог имеет в своем подчинении техников по учету измерительных приборов и ведению технической документации. Кроме того, инженер-метролог осуществляет техническое руководство работой лаборатории по поверке и ремонту приборов. При большом объеме поверочных работ на предприятии может быть организована поверочная лаборатория (с выделением в ней групп по видам приборов), подчиненная метрологу.

Техническая группа включает инженеров и техников, подчиненных непосредственно начальнику цеха КИП и А. Группа разрабатывает проекты автоматизации небольших технологических объектов, модернизации действующих систем, разрабатывает новые приборы, а также осуществляет технический надзор за монтажными и пусконаладочными работами, выполняемыми сторонними организациями.

Цеховые группы эксплуатации по административной линии подчиняются начальнику производственного цеха, техническое же руководство группами осуществляет начальник цеха (службы) КИП и А. Руководит группой мастер по автоматике. Группа состоит из электромонтеров, которые обслуживают электрооборудование и системы автоматики в цехе. В цехах, имеющих высокую степень оснащенности приборами контроля и регулирования, в группу обслуживания могут входить слесари-прибористы.

Цеховые группы эксплуатации осуществляют технический надзор за КИП и А. Устраняют неполадки и ведут текущий ремонт систем автоматики. Ремонт, поверку и монтаж новых приборов и систем автоматики производит цех КИП и А в соответствии с графиками и по заявкам технологических цехов.

Штат цеха КИП и А зависит от объема работ, структуры и специфики предприятия. На деревообрабатывающих предприятиях штат цеха КИП и А составляет 15...25 чел. Число ИТР 4...6 человек, в том числе сюда входят инженеры: начальник цеха, начальники участков (мастера), инженер-метролог, инженер по новой технике, техники по учету приборов и техник-конструктор. Вспомогательный персонал 1...3 человека (плановик, бухгалтер, нормировщик и др.).