4.Сводная таблица технологического оборудования

Номер позиции на плане

Наименование оборудования

Тип, марка

Емкость, производительность, л, кг/ч

Кол-во единиц

Физический или моральный износ,%

1

2

3

4

5

6

Приемный цех (участок)

1-1

Электромагнитный расходомер установки учета молока

MAG 1100 FOOD/6000

5000

1

100

1-2

Охладитель пластинчатый

ОО1-У10

5000

1

100

Аппаратный цех (участок)

2-1

Резервуар

Я1-ОСВ-10

10000

3

82

2-2

Резервуар

Я1-ОСВ-6,3

6300

1

81

2-3

Резервуар

Я1-ОСВ-2,5

2500

5

81

2-4

Резервуар

Я1-ОСВ-4

4000

1

82

2-5

Резервуар

Я1-ОСВ-1

1000

1

100

2-6

Ванна длительной пастеризации

Л5-ОЗУ-063

630

5

100

2-7

Пастеризационная трубчатая установка

ПТУ-5

5000

1

100

2-8

Пластинчатый охладитель

А1-ОО1-У10

10000

1

100

2-9

Гомогенизатор

А1-ОГМ-5

5000

1

100

2-10

Сепаратор-сливкоотделитель

А1-ОЦР-5

5000

1

100

2-11

Сепаратор-молокоочиститель

А1-ОЦМ-5

5000

1

100

1

2

3

4

5

6

2-12

Термизатор (пластинчатый теплообменник)

К-10 WVFC/1105

1500

1

100

2-13

Ультрафильтрационная установка

SUDMO

500

1

100

Цех розлива

3-1

Розливочный автомат

АО-111

1600-2000 шт/час

1

100

3-2

Расфасовочный автомат

АЛУР-3500

3500 шт/час

1

10

3-3

Расфасовочный автомат

АЛУР-1500

1500 шт/час

2

55

3-4

Смеситель-измельчитель

СИ-120М

120 кг/час

1

31

3-5

Упаковочная машина

ЧАБ-39

250 кг/час

1

50

Номер позиции на плане

Наименование оборудования

Тип, марка

Емкость, производительность, л, кг/ч

Кол-во единиц

Физический или моральный износ,%

1

2

3

4

5

6

Приемный цех (участок)

1-1

Объемный счетчик

СМЗ-65-11

40000

4

100

1-2

Пластинчатый охладитель

ООЛ-25

25000

4

100

1

2

3

4

5

6

1-3

Резервуар

Я1-ОСВ-4

4000

1

82

Аппаратный цех (участок)

2-1

Резервуар

В2-ОХР-50

50000

3

81

2-2

Автоматизированная пастеризационно-пластинчатая охладительная установка

REDA

10000

1

100

1

2

3

4

5

6

2-3

Сепаратор-сливкоотделитель

RE 100 TE

1

100

2-4

Нормализатор

FTM-100

1

100

2-5

Гомогенизатор

FBF 075

1

100

2-6

Охладитель пластинчатый

ООЛ-25

25000

1

100

2-7

Пастеризационно-охладительная установка

А1-ОПК-5

5000

1

100

2-8

Пастеризационно-охладительная установка

ОПЛ-10

10000

1

100

2-9

Резервуар

Я1-ОСВ-10

10000

7

82

2-10

Резервуар

Я1-ОСВ-6,3

6300

11

82

Цех розлива молока, кисломолочных продуктов

3-1

Автомат розлива кефира

АО-111

1600-2000 шт/час

2

55

3-2

Автомат розлива сметаны

АО-111

1600-2000 шт/час

3

50

3-3

Автомат розлива молока

FILPACK

5000

2

100

Маслоцех

4-1

Маслоизготови-тель

А1-ОЛО/1

1000

1

50

4-2

Фасовочный автомат

М6-ОРГ

350-530

1

50

Цех производства творога линии OBRAM

5-1

Коагулятор

ЯЛЕ10-2Е

10000

4

100

5-2

Прессующе-формующее устройство

UF-14

1

100

5-3

Упаковочный автомат

«NEVADA» («ULMA» KOLITH)

2400

1

100

5-4

Термоусадочная машина

TRX-75 («ULMA»)

7500

1

100

5-5

Взвешивающе-этикеровачный автомат

«ESPERA» ESK 903

1

100

1

2

3

4

5

6

Творожный цех

6-1

Творожная ванна

ТО-2,5

2500

2

50

6-2

Охладительная установка

209-ОТД1

1

55

6-3

Фасовочный автомат

М6-АР2Т

10000

1

50

Цех мороженого

7-1

Танк

Г2-ОТ2А-1,0

1000

2

80

7-2

Пастеризационно-охладительная установка

А1-ОКЛ-2,5

2500

1

100

7-3

Гомогенизатор

А1-ОГМ-2,5

2500

100

7-4

Резервуар

Я1-ОСВ-2,5

2500

2

82

7-5

Фризер

Б6-ОФШ

600

1

100

7-6

Поточная линия (фасование)

М6-ОЛ-2В

350-530

1

100

7-7

Эскимогениратор

Л5-ОЭК

500

1

100

7-8

Скороморозильный аппарат

М6-ОХВ

100

7-9

Заверточный аппарат

Л5-ОЗЛ

100-500

1

100