Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
prakticheskaya_po_TO.doc
Скачиваний:
10
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.35 Mб
Скачать

Методические указания

Питательность кормов – это их свойство удовлетворять животных в питательных веществах, необходимых для жизнедеятельности организма, его роста, развития и образования различной продукции.

Она обусловлена их химическим составом, физическими свойствами, а также физиологическими особенностями тех животных, которым корма скармливаются.

Общая питательность кормов измеряется и сравнивается в кормовых единицах – КЕ. За 1 КЕ принята питательность 1 кг овса среднего качества, который будучи скормлен волу сверх нормы, необходимого для поддерживания жизни, приведет к отложению у животного 150 гр. жира.

Но в (КЕ) кормовых единицах оценивается только общая питательность корма.

Разные корма могут содержать одинаковое количество КЕ, но отличаться по количеству отдельных питательных в-в.

Поэтому корма оцениваются также по содержанию в них протеина, минеральных веществ, макро- и микроэлементов, витаминов и т.д.

Энергетическая кормовая единица ЭКЕ, выражается в мегаджоулях (МДЖ). В настоящее время корма оцениваются по 22-30 элементам питания.

Содержание питательных в-в в 1 кг корма (средние показатели).

Корм

КЕ

Обмен энергии МДЖ

Перев. протеин.

Кальций. гр.

Фосфор, гр

Каротин, гр

Травы:

Бобово-разнозлаков.

Заливные луга

Степная папынно-злаковая

Клевер красный

Люцерна

Клевер+тимофеевка

Сено:

Злаково-разнотрав.

Степное пырейно-разнотравное

Клеверное

Клеверотимофеечное

Травяная мука

Клеверная

Люцерновая

Разнотравная

Сенная мука клевера

Концентраты:

Овес

Ячмень

Горох

Кукуруза желтая

Шрот соевый

Шрот льняной

Шрот подсолнечник.

Отруби пшеничные

Патока кормовая

Корма животного происхождения:

Молоко коровье

Обрат свежий

Мука мясная

Мука рыбная нежир.

Мука мясокостная

Солома:

Овсяная

Ячменная

Ржаная озимая

Пшеничная яровая

Сенаж:

Клеверный

Люцерновый

Вико-овсяной

Силос:

Кукурузный

Подсолнечный

Вико-овсяной

Корнеклубнеплоды:

Картофель сырой

Свекла кормовая

Морковь

Брюква

Турнепс

024

024

03

02

022

016

046

046

05

047

071

072

063

059

1,0

1,15

1,18

1,33

1,21

1,07

1,03

075

07

03

013

1,49

098

1,04

0,31

0,34

0,21

022

0,34

035

032

020

018

023

03

012

014

014

01

2,8

2,92

4,3

1,87

1,75

1,84

6,3

6,91

7,23

7,23

6,76

8,41

8,62

8,01

6,99

9,2

10,5

11,1

12,2

12,92

10,6

8,85

9,36

1,88

1,31

11,98

11,47

8,63

5,38

5,71

5,07

4,91

3,84

4,19

3,68

2,3

2,1

2,45

2,82

1,65

2,2

2,07

1,13

27

26

35

27

38

18

41

43

78

53

94

119

42

69

79

85

192

73

400

282

386

97

60

33

35

516

571

341

17

13

9

9

33

71

38

14

15

24

10

9

8

9

6

5,4

2,8

3,3

3,7

4,5

1,8

6,9

3,6

9,2

7,6

14

17,3

5,8

9,6

1,5

2,0

2,0

0,5

2,7

2,8

3,6

2,0

3,2

1,3

1,4

61

66,6

14,3

3,4

3,3

2,1

3,3

5,5

10,9

2,8

1,4

3,6

1,9

0,2

0,4

0,9

0,6

0,5

0,4

1,3

1,0

0,6

0,7

0,6

1,7

1,5

2,2

2,5

2,9

3,0

3,1

2,1

1,5

3,9

4,3

5,2

6,6

8,3

12,2

9,6

0,2

1,2

1,0

31

36,2

74

1,0

0,8

0,7

0,9

0,6

1,6

0,9

0,4

1,6

0,9

0,5

0,5

0,6

0,4

0,4

40

35

25

40

44

37

25

12

25

21

170

200

120

40

1,3

0,5

0,2

6,8

0,2

-

3,0

2,6

-

0,9

-

-

-

-

2,0

4,0

2,0

5,0

35

40

30

20

17

20

0,2

0,1

54

-

-

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]