- •Будкевич р. Л., Макарова т. П.. Физическая и коллоидная химия
- •Содержание
- •§ 3. Разделы физической химии. Методы исследования
- •§ 1. Энергия. Закон сохранения и превращения энергии
- •§ 4. Эквивалентность теплоты и работы
- •§ 5. Зависимость давления насыщенного пара от температуры
- •Введение
- •§ 2. Краткий очерк истории развития физической химии
- •§ 3. Разделы физической химии. Методы исследования
- •Первый закон термодинамики § 1. Энергия. Закон сохранения и превращения энергии
- •§ 2. Предмет, метод и границы термодинамики
- •§ 3. Теплота и работа
- •§ 4. Эквивалентность теплоты и работы
- •§ 5. Внутренняя энергия
- •§6. Первое начало термодинамики
- •§ 7. Уравнения состояния
- •§ 8. Калорические коэффициенты
- •§ 9. Работа различных процессов
- •§ 10. Теплоемкость. Вычисление теплоты различных процессов
- •§ 11. Энтальпия
- •§ 12. Применение первого закона термодинамики к идеальным газам
- •Глава II. Второй закон термодинамики § 1. Самопроизвольные и несамопроизвольные процессы
- •§ 2. Второй закон термодинамики
- •§ 3. Методы расчета энтропии
- •§ 4. Постулат Планка. Абсолютные значения энтропии
- •Глава III. Энергия гельмгольца. Энергия гиббса. Приложения второго закона термодинамики § 1. Энергия Гельмгольца
- •§ 2. Энергия Гиббса
- •§ 3. Фазовые переходы. Уравнение Клапейрона-Клаузиуса
- •§ 4. Фазовые переходы первого рода. Плавление. Испарение
- •§ 5. Зависимость давления насыщенного пара от температуры
- •Глава IV. Термодинамика растворов (растворы) § 1. Растворы (определение). Концентрация
- •§ 2. О молекулярной структуре растворов
- •§ 3. О теориях растворов
- •Глава V. Равновесие: жидкий раствор – насыщенный пар § 1. Давление насыщенного пара бинарных жидких растворов
- •§ 2. Закон Рауля. Идеальные растворы. Предельно разбавленные растворы
- •§ 3. Реальные растворы. Положительные и отрицательные отклонения от закона Рауля
- •§ 4. Диаграммы равновесия жидкость – пар в бинарных системах. Первый закон Коновалова. Фракционная перегонка
- •§ 5. Температура кипения растворов нелетучих веществ. Эбуллиоскопия. Температура замерзания растворов нелетучих веществ. Криоскопия
- •§ 6. Второй закон Коновалова. Азеотропные растворы
- •Глава VI. Равновесие жидких растворов с газами. Некоторые классы растворов § 1. Растворимость газов в жидкостях
- •§ 2. Влияние давления на растворимость газов. Закон Генри
- •§ 3. Зависимость растворимости газов от температуры
- •§ 4. Влияние третьего компонента на растворимость газов
- •§ 5. Совместная растворимость нескольких газов
- •Коллоидная химия глава VII. Предмет коллоидной химии §1. Определение предмета коллоидной химии
- •§2. Признаки объектов коллоидной химии
- •§3. Значение коллоидной химии
- •Глава VIII. Поверхностные явления и адсорбция §1. Поверхностное натяжение
- •§2. Когезионные и поверхностные силы
- •§3. Зависимость энергетических параметров поверхности от температуры
- •5. Самопроизвольное уменьшение поверхностной энергии и формирование поверхностного слоя
- •Глава IX. Адсорбция и поверхностное натяжение §1. Виды адсорбции, ее количественные характеристики и их связь с параметрами системы
- •§2. Фундаментальное адсорбционное уравнение Гиббса и примеры его применения
- •§3. Поверхностная активность. Поверхностно-активные и инактивные вещества
- •§4. Мономолекулярная адсорбция. Изотерма адсорбции Ленгмюра
- •§5. Теория полимолекулярной адсорбции бэт
- •§6. Изотермы адсорбции и поверхностного натяжения растворов пав Уравнение Шишковского
- •§7. Классификация и общая характеристика поверхностно-активных веществ. Правило Дюкло – Траубе
- •§8. Хроматография. Основы метода
- •Глава х. Термодинамика и механизм мицеллообразования
- •Глава хi. Адгезия, смачивание и растекание жидкостей §1. Адгезия и работа адгезии
- •§2. Смачивание и краевой угол. Закон Юнга
- •§3. Связь работы адгезии с краевым углом
- •§4. Флотация
- •§5. Моющее действие пав. Роль пав в увеличении нефтеотдачи пластов
- •Глава XII. Капиллярные явления §1. Влияние кривизны поверхности на внутреннее давление. Закон Лапласа
- •§2. Капиллярные явления. Формула Жюрена
- •§3. Роль капиллярных явлений при вытеснении нефти водой из пористых сред
- •Диаграмма температура - состав.
- •Двухкомпонентные системы
- •Системы жидкостей с неограниченной взаимной растворимостью.
§ 10. Теплоемкость. Вычисление теплоты различных процессов
Опытное определение удельной (с) или мольной (С) теплоемкости тела заключается в измерении теплоты Q, поглощаемой при нагревании одного грамма или одного моля вещества на один градус при тех или иных условиях (постоянство давления или объёма или иные условия). При этом находят средние теплоемкости в интервале температур T1T2:
=
(I,
16)
Истинные теплоемкости связаны со средними теплоемкостями соотношением:
CP =
=
(I,
17)
Истинные теплоемкости вычисляются из средних.
Зависимость теплоемкости от температуры не может быть определена через другие свойства вещества на основании законов термодинамики. Она изучается экспериментально, теория же этой проблемы разрабатывается методами квантовой статистической физики.
Ход теплоемкостей в широком интервале температур охватывается обычно эмпирическим степенным рядом:
CP = a + bT + сT2 (I, 18)
Для значительного количества индивидуальных веществ значения коэффициентов a, b, с определены эмпирически и приводятся в справочных таблицах.
Из уравнения (I, 17) следует:
(I,
18а)
Проинтегрируем полученное выражение с учетом (I, 18):
Полученное выражение дает возможность вычислить теплоту любого процесса, связанного с изменением температуры в заданном интервале, если известна функциональная зависимость теплоемкости от температуры.
Теплоты процессов, протекающих при постоянной температуре (например, фазовые переходы – испарение, плавление и т. д.), определяются экспериментально и также приводятся в справочных таблицах.
§ 11. Энтальпия
Уравнение первого закона термодинамики для процессов, где совершается только работа расширения, приобретает вид:
δQ = dU + PdV (I, 19)
Если процесс идет при постоянном давлении, то, интегрируя, получаем:
QP = U2 – U1 + P(V2 – V1) (I, 20)
или
QP = (U2 + PV2) – (U1 + PV1) (I, 21)
Так как P и V – параметры состояния, a U – функция состояния, то сумма U + PV также является функцией состояния и ее изменение в процессе не зависит от пути процесса, а лишь от начального и конечного состояний. Эта функция называется энтальпией и обозначается символом H. Определением величины H служит тождество:
H U + PV (I, 22)
Из уравнения (I, 21) следует, что теплота, поглощаемая при постоянном давлении, равна приросту энтальпии H и не зависит от пути процесса:
(I,21а)
§ 12. Применение первого закона термодинамики к идеальным газам
Газ, состояние которого описывается уравнением Клапейрона – Менделеева
PV = RT (I, 23)
(для одного моля газа), называется идеальным газом.
Состояние идеального газа – это предельное состояние реальных газов при бесконечно малом давлении. Чем выше температура, тем ближе состояние реального газа к идеальному при данном давлении. Однако свойства реального газа всегда отклоняются от свойств идеального газа, так как уравнение (I, 23) является предельным законом для неосуществимого состояния, при котором давление равно нулю. В применении к реальным газам уравнение (I, 23) является приближенным, согласующимся с действительными свойствами газа тем лучше, чем меньше давление и выше температура.
Другим признаком идеального газа является его подчинение установленному опытным путем закону Гей-Люссака – Джоуля, согласно которому внутренняя энергия идеального газа зависит только от температуры и не зависит от объёма и давления.
Из закона Гей-Люссака – Джоуля следует, что для идеальных газов:
и калорический коэффициент l [см. уравнение (I, 11)] численно равен внешнему давлению:
l = P (I, 24)
Подставив это значение l в уравнение (I, 10), получим при постоянной температуре:
Q = l dV = P dV = W
т. е. работа изотермического расширения идеального газа равна поглощенной теплоте.
Также можно показать, что для идеального газа:
h = – V (I, 25)
Разность теплоемкостей идеальных газов определяется уравнением Майера:
СP – CV = R
