План «в»

Будем надеяться, ваше знакомство с миром банков грудного молока окажется чисто теоретическим и вы будете кормить своего малыша грудью легко и с удовольствием. Будем надеяться и на то, что у вас не возникнет желания или необ­ходимости докармливать ребенка молочными смесями. Существует столько противоречивой информации о том, какое молоко лучше — соевое или коровье, что голова идет кругом. Мы понима­ем, что вы ждете от нас каких-то конкретных вы­водов. Увы, ситуация слишком запутанная.

Сьюзан Бейкер, доктор медицины и бывший председатель Комитета по питанию Американской академии педиатрии, говорит: «Родители могут быть совершенно уверены в безопасности детских смесей на основе сои. Более пятидесяти лет на них нормально росли и развивались мил­лионы детей. Наилучшая пища для новорожден­ного — материнское молоко. Американская акаде­мия педиатрии считает, что смеси на основе сои — самая безопасная и эффективная альтерна­тива для детей, не имеющих возможности полу­чать грудное молоко и страдающих непереноси­мостью коровьего».

Таким образом, по мнению ведущих педиат­ров страны, соевые смеси являются приемлемой альтернативой в случае непереносимости смесей на основе коровьего молока. Но если вы внимательно читали главу о молочных продуктах, то помните, с какими заболеваниями они ассоциируются: ишемическая болезнь сердца, диабет, ожирение, остеопороз, почечно-каменная болезнь, катаракта, дегенерация желтого пятна, рассеянный склероз, болезнь Альцгеймера, рак груди, простаты, прямой и ободочной кишок! Считаем ли мы себя умнее Американской академии педиатрии? Нет. Но стала бы Ким кормить! своего сына смесями на основе коровьего молока, зная о нем то, что знает? Никогда в жизни! Планирует ли Рори давать своим будущим детям эти смеси? Ни за что.

Но абсолютно ли мы уверены в безопасности смесей на основе сои? Не совсем. Но в ее защиту следует отметить, что с ней не связывают таких ужасов, как с коровьим молоком. Все тревоги и сомнения на счет сои носят пока только гипотетический характер. И аллергия на соевый протеин встречается реже, чем на белок коровьего молока. Кроме того, иммунная реакция на белки коровьего молока напрямую связана с диабетом I типа и синдромом внезапной детской смерти. Противники смесей на основе сои выражают тре­вогу по поводу того, что фитоэстрогены могут повысить риск развития рака, обусловленного эн­докринными нарушениями, и оказать негатив­ное воздействие на фертильность и половое раз­витие.

Однако в основе этих опасений лежат опыты, проводившиеся на животных, и ученые соглаша­ются с тем, что полученные результаты нельзя с уверенностью применять к людям. Кроме того, но итогам одного продолжительного исследова­ния, входе которого сравнивалось состояние здоровья детей, питающихся молочными и со­евыми смесями, не было обнаружено существен­ных различий между двумя группами, кроме три­дцати случаев, связанных с ростом, развитием, фертильностью и другими медицинскими вопро­сами. Сообщалось, что у девушек и женщин, которых в детстве кормили соевыми смесями, мен­струация длилась примерно на восемь часов доль­ше и с чуть большим дискомфортом. Однако ав­торы исследования пишут: «Результаты в отно­шении менструации следует интерпретировать с осторожностью, учитывая, что клиническая значимость чуть большей длительности менструальных кровотечений при отсутствии большей интенсивности выделений неизвестна. На фоне общего количества сравнений, рассмотренных в ходе аналитического процесса, несколько ма­лозначительных показателей могли бы оказаться просто случайностью. Возможно, эти результаты стоило бы изучить в дальнейшем, однако общие выводы данного исследования подтверждают бе­зопасность детских смесей на основе сои». Нам было бы спокойнее, если бы исследование отчас­ти не финансировалось Международным советом детского питания. Но Управление по науч­ным исследованиям Министерства сельского хо­зяйства США сейчас финансирует еще одно про­должительное (шестилетнее) исследование по тому же вопросу. Однако дата его окончания — сентябрь 2008 года, то есть через год после того, как мы отдадим эту рукопись в издательство. (Возьмите дело в свои руки и сами узнайте о ре­зультатах. Интернет для этого и существует.)

Мы обе ярые сторонницы грудного вскармливания и сделали бы все возможное, чтобы дать своим детям грудное молоко. А если бы не получилось, мы бы, скорее всего, воспользовались донорским. Понимаем, вы хотите услышать, как бы мы поступили, если бы пришлось выбирать между молочными и соевыми смесями. Нам трудно ответить, потому что мы не врачи и не ученые (и мы хотим, чтобы вы думали сами). Но мы знаем, что, если не ответим, вы засыплете нас письмами, поэтому все-таки выскажем свое мнение. Если бы время от времени нам нужна была буты­лочка смеси, мы предпочли бы соевую. Но учти­те: только изредка и только в самом крайнем слу­чае. И это не более чем личный выбор двух дев­чонок, не имеющих официальных дипломов аку­шера, педиатра или эпидемиолога. Итак, повто­ряем: мы обе сделали бы все возможное, чтобы кормить своих детей грудью. Если бы не получи­лось, мы постарались бы получить грудное моло­ко из других источников. И в редких случаях, ес­ли бы оказались в безвыходном положении и бы­ли вынуждены докармливать ребенка смесью, мы отдали бы предпочтение соевой. (Примечание: со­евое молоко и соевая детская смесь — это совер­шенно разные вещи, и первое ни в коем случае нельзя использовать вместо второго.)

Только, ради бога, пожалуйста, кормите ребен­ка своим грудным молоком.