28. Система семеноводства зерновых культур, клевера лугового в Кировской области.
29. Схемы выращивания элитных семян зерновых культур При индивидуальном и массовом отборе.
Производство семян элиты включает два этапа: 1 выращивание семян в первичных звеньях семеноводства. 2 дальнейшее их. размножение с сохранением высокой сортовой чистоты, урожайных свойств и посевных качеств.
К первичным звеньям семеноводства зерновых культур относятся: питомник испытания потомств 1-го года и питомник испытания потомств 2-го года.
Задача первичных звеньев семеноводства — выращивание высококачественных семян для производства элиты. К элитным семенам, как уже указывалось, предъявляются очень высокие требования. Поэтому в процессе производства элиты во всех питомниках первичного семеноводства применяют соответствующие приемы и методы. Главный из них — отбор. Систематическое и тщательное проведение отборов обеспечивает чистосортность, устойчивость к болезням и высокую продуктивность элитных растений.
При правильном ведении семеноводческой работы новый сорт длительное время сохраняет свои ценные хозяйственно-биологические свойства и признаки не ниже тех показателей, за которые он был районирован.
Первичное семеноводство различных культур ведется по разным схемам и имеет свои особенности.
Методы производства элитных семян зависят от биологических особенностей культур и сортов, способов их создания и характера наследственной изменчивости, длительности возделывания и площади посева сорта в производстве, почвенно-климатических и организационно-хозяйственных условий.
Кратко рассмотрим приемы и метод первичного семеноводства основных полевых культур.
При производстве элиты зерновых, зерновых бобовьтх и крупяных культур следует руководствоваться методическими указаниями.
При выращивании семян элиты необходимо обеспечить:
а) поддержание всех ценных хозяйственно-биологических свойств и признаков сорта, за которые он был районирован;
б) сохранение высокой сортовой чистоты и типичности;
в) получение физиологически полноценных семян с высокими посевными и урожайными свойствами;
г) оздоровление семян от грибных болезней;
д) выполнение планов производства и реализации семян элиты создание в необходимых размерах страховых и переходящих фондов;
е) быстрейшее размножение семян новых сортов для ускорения сортосмены.
В процессе производства элитных семян этих культур применяют индивидуальный или массовый отбор.
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ОТБОР
Этот метод используют при производстве семян элиты как само опыляющихся, так и перекрестноопыляющихся культур. Он позволяет сохранять тип сорта путем индивидуального отбора лучших, т. е. наиболее продуктивных, здоровых и типичных растений (колосьев, метелок), каждое из которых затем отдельно оценивают по потомству в течение двух лет.
Схема производства семян элиты этим методом должна, как правило состоять из следующих основных звеньев: питомника испытания потомств 1-го года; питомника испытания потомств 2-го года; питомников размножения 1—2-го годов; суперэлиты; элиты.
в зависимости от коэффициента размножения семян, объемов работ и возможностей учреждения, производящего семена ЭЛИТЫ, схема семеноводческого процесса может быть сокращена, Отбор родоначальных элитных растений для закладки питом ников первичного семеноводства проводят на чистосортных посевах питомников размножения, суперэлиты, ЭЛИТЫ или используют в качестве исходного материала семена, полученные от учреждения — оригинаторах сорта. для повышения эффективности отбора элитных растений можно иметь специальный питомник отбора, в котором растения выращивают при оптимальной и одинаковой площади питания. Это позволяет повысить продуктивность растений и снизить влияние эффекта модификаций.
Перед уборкой проводят отбор типичных для сорта растений (колосьев, метелок), обладающих комплексом ценных признаков и свойств. Нетипичные и больные растения бракуют. Каждое оставшееся растение (колос, метелку) отдельно обмолачивают на колосовой молотилке. Полученное зерно очищают и оценивают по продуктивности.
для закладки питомника испытания потомств 1-го года оставляют семена высокопродуктивных И ТИПИЧНЫХ для сорта растений
При изучении изменчивости сорта пшеницы по качеству зерна как первичный тест может быть использован метод электрофореза глиадина запасных белков зерна. В этом случае для технологического анализа Целесообразно брать только линии, различающиеся по биотипному составу блоков компонентов глиадина,
что позволяет сократить объем работы и повысить результативность внутрисортового отбора.
Питомник испытания потомств 1-го года (П-1). Это первое звено схемы семеноводства зерновых культур, в котором про водится оценка по потомству родоначальных элитных растений
отбор ЛУЧШИХ ЛИНИЙ (семей) для закладки питомника испытания потомств 2-го года. Здесь высевают семена лучших индивидуально отобранных растений (колосьев, метелок>, оставшихся после поле вой и лабораторной браковки; число высеваемых потомств устанавливают в зависимости от плана-заказа на производство семян элиты и коэффициента размножения культуры, но не менее 300.
Питомник испытания потомств 2-го года — второе звено схемы семеноводства, в котором дается окончательная оценка размно женным лини (семьям), отобранным в питомнике испытания потомств 1-го 1 Число закладьтваемых потомств рассчитывают по тем же данным, как для предыдущего питомника, но оно не должно быть менее 100.
Питомники размножения засевают смесью семян линий, отобранных в питомнике испытания потомств 2-го года. На посевах проводят негативные отборы. Посевной материал для питомника раамножения и урожай с него обеззараживают от болезней, передающихся через семена. Питомник размножения целесооб разно засевать широкорядным или рядовым способом при пониженных нормах высева. для получения крупных, хорошо выполненных и выравненных семян при широкорядном посеве, как по казал опыт, следует применять такую норму высева, чтобы загущение в рядке (число всхожих зерен на 1 м рядка) было на ЗО— 50 % больше, чем при обычном рядовом посеве. Только при этом условии они приобретают достаточную устойчивость к неблагоприятным факторам (засухе, зимним повреждениям, шведской мухе и другим теплолюбивым насекомым, а также ржавчине) и дают хороший урожай высококачественных семян.
циент размножения семян достигает 20 и более.
Суперэлита получается от посева семян из питомников раз множения.
Элита выращивается из семян суперэлиты, питомников размно жения или питомников испытания потомств 2-го года в зависи мости от культуры и планируемого объема производства семян.
Питомники размножения, суперэлиту и элиту размещают в семеноводческих севооборотах на участках с высоким агрофоном, по лучшим предшественникам, применяют оптимальную для каж дой культуры и сорта норму высева.
Первичное семеноводство многолинейных сортов самоопыляющихся культур ведется в учреждениях, являющихся их оригинаторами. Линии, составляющие многолинейный сорт, выращивают в питомниках испытаний потомств 1-го и 2-го года по схеме индивидуального отбора. Формирование такого сорта из различных морфологически однотипных, но биологически различающихся линий осуществляется в питомнике размножения 1-го года в соотношениях, устанавливаемых экспериментально или по специальной методике.
МАССОВЫЙ ОТБОР
Метод массового отбора применяют по рекомендации учреждения оригинатора в семеноводстве сортов, выведенных этим методом, а также при ускоренном размножении семян новых и перспективных сортов.
При использовании данного метода схема выращивания семян элиты включает следующие звенья
(рис 2) питомник размножения 1—2 го годов, суперэлита, элита. Отбор элитных растений
(колосьев, мётелок) проводят на высокоурожайных посевах супер- элиты и элиты. После анализа по морфологическим признакам их отдельно обмолачивают, оценивают по продуктивности и зерну, затем семена лучших растений (колосьев, метелок) объединяют и используют для закладки питомника размножения. Число таких растений (колосьев, метелок) устанавливают с учетом коэффициента размножения соответствующей культуры и потребностив семенах элиты. Как правило, их должно быть не менее 2—
З тыс. При больших объемах производства семян элиты допускается пересев в питомнике размножения 2-го года. После уборки хорошо отсортированные семена питомника размножения используют на посев
суперэлиты. Семена суперэлиты высевают для получения элитных семян. В связи с тем что метод массового отбора значительно сокращает срок производства семян элиты большинства культур, он имеет преимущество по сравнению с индивидуальным отбором на начальных этапах внедрения новых сортов У морфологически и генетически выравненных сортов массовый отбор Обычно дает такие же результаты, как и индивидуальный. При работе с сортами, у которых в процессе размножения их семян продолжается расщепление, высокая степень однородности потомства достигается лишь при использовании индивидуального отбора.
Производство элиты местных сортов ведётся в научно-исследовательских учреждениях или под их руководством в районах, типичных для них по природным условиям.
Для сохранения особенностей местного сорта элитные семена получают путем пересева их на высоком агротехническом фоне при систематическом удалении слаборазвитых, больных, а также явно не относящихся к данному сорту растений. Посевы первичных звеньев семеноводства, размножение суперэлиты и элиты ведут на высоком агрофоне по лучшим предшественникам.
Во избежание механического и биологического засорения и заражения болезнями все семеноводческие питомники одного сорта необходимо надежно изолировать от других семеноводческих посевов и особенно от селекционных питомников данной культуры.
В течение вегетационного периода ведут тщательный уход за посевами, борьбу с сорняками, болезнями и вредителями, проводят видовую и сортовую прополки. Во время уборки урожая принимают все меры по предупреждению засорения семян.
.
Система размножения новых сортов. Новые высокоурожайные сорта нужно быстро размножать и внедрять в производство. Академик П. П. Лукьяненко еще в 50-х гг. впервые в мировой прак тике семеноводства зерновых культур показал возможность размножения новых сортов озимой пшеницы интенсивного типа
Современной системы ускоренного размножения и внедрения в производство новых высокоурожайных сортов, которая включает следующие основные мероприятия.
1. Организация массового производства семян нового сорта
базовых семеноводческих хозяйствах зоны возможного его районирования.
2. Размножение нового сорта на полях селекцентра, в ОПХ,
спецсемхозах и базовых хозяйствах за несколько лет до. его районирования: до окончания государственного и даже конкурс ного сортоиспытания.
3. Применение специальных семеноводческих приемов, обеспечивающих большие коэффициенты размножения семян: высокие агрофоны, широкорядные посевы, уменьшенные нормы высева.
При такой работе селекционные учреждения используют весь имеющийся запас оригинальных семян, в том числе и семян, выращенных в конкурсном, экологическом и государственном сортоиспытаниях. после районироваяия допускается в ОПХ научно- исследовательских учреждений и техникумов, а также на сорто испытательных станциях и сортоучастках в течение 2—3 лет документировать с разрешения комиссии.
30. Сортовой и семенной контроль в семеноводстве. Стандарты на семена.
В семеноводческой работе, цель которой — выращивание высоко урожайных сортовых семян, осуществляют постоянный контроль за их сортовыми и семенными качествами. Он представляет собой определенную систему мероприятий, охватьтвающих выращивание, послеуборочную обработку, заготовку, хранение, реализацию и использование семян. Так как контролю подлежат сортовые и семенные качества семян, он делится на с о р т о в о й и с е м е н н о й.
Контроль в семеноводстве возлагается на государственные сельскохозяйственные органы и их представителей в спецсемхозах, колхозах и совхозах, а также на специалистов и работников самих хозяйств. В связи с этим его делят на государственный и внутрихозяйственный.
Сортовой контроль
Сортовой контроль осуществляют путем полевой апробации сортовых посевов, при которой проверяют их чистосортность, степень поражения болезнями и повреждения вредйтелями засоренность. Цель этого мероприятия — обеспечить все посевы культур сортовьтми семенами, отвечающими по своим качествам требованиям Государственного стандарта (ГОСТа). Одновременно с оценкой сортовых качеств проверяют соблюдение правил семеноводства, обеспечивающих выращивание высококачественных семян, и подготовку хозяйства к уборке урожая.
Апробацию сортовых посевов проводят по определенной программе, соблюдая утвержденную инструкцию. Апробацию про водят выделенные агрономы, предварительно прошедшйе специальные курсы и получившие это право. В колхозах и совхо зах апробацию проводят агрономы данных хозяйств, вспецсемозах — один из наиболее опытных апробаторов РАПО
се а в научно-исследовательских учреждениях и учебно-опытных хозяйствах специально создаваемые комиссии. Контроль 5 проведениём ав на местах осу ществляют старшие апробаторы.
Апробацию проводят на всех посевах, выполненных сортовыми и гибридными семенами в колхозах и совхозах, научно-исследовательских учреждениях, учебно-опытных хозяйствах сельско хозяйственных вузов, семеноводческих, элитносеменоводческих хозяйствах, урожай с которых предполагается использовать на семенные цели. Остальные площади, засеянные сортовыми и гибридными семенами, регистрируют.
Апробацию посевов проводят только при наличии документов, подтверждающих, что апробируемьий посев выполнен семенами селекционного или местного сорта. Необходимо иметь акт апробации и один из следующих документов Сортовое удостоверениех,Свидетельство на семена, Атгестат на семена или справку о выявлении местного сорта.
До начала апробации апробатор обязан: 1) проверить, имеются ли сортовые документы на высеянные в хозяйстве семена. а если таковых нет — принять меры к их восстановлению; 2) установить, не было ли в хозяйстве смешения семян апробируемого сорта (гибрида) с другими сортами; 3) осмотреть сортовые посевы в натуре, учитыва я предшественники, а при необходимости организовать проведение до апробации сортовой и видовой прополок, уничто жение сорняков; 4) проверить соблюдение пространственной изоляции перекрестноопыляющихся культур.
для определения чистосортности на каждом апробируемом участке апробатор отбирает апробационные снопы, образцы растений, бобов или семян. Проходя по диагонали поля, он через равные промежутки берет под выбора) определенное число растений, початков, семянок, бобов. Наибольшая предельная пло щадь, с которой отбирают апробационный снов (образец), для зерновых культур — 450 га, проса — 350, зерновь бобовых — 100—200, подсолнечника — 100, льна, горчицы — 100 га. С каж дого участка, не превышающего установленной предельной кон трольной площади, набирают один сноп.
В научно-исследовательских учреждениях и учебно-опытных хозяйствах вузов, элитносеменоводческих и семеноводческих хо зяйствах при апробации с каждого участка семеноводческих посе вов набирают по два снова (по одному на диагонали). Каждый из них анализируют отдельно. Сортовую чистоту устанавливают по результатам анализа двух снопов. -Одновременно с отбором снопа апробатор глазомерно определяет карантинных срняков и степень общёго засорения у сорняками по четырехбальной шкале: полное отсутствие — 0; незначитёльт засоренность — 1; средняя засоренность 2; сильная засоренность — 3.
Отобранные по диагонали растения связывают в снов, в который вкладывают этикетку, доставляюна пункт и
разбирают на группы не позднее двух дней после их отбора, затем анализируют каждую группу. При анализе снопа определяют сортовую чистоту или типичность посева, засоренность его трудноотдели мыми культурными растениями, карантинньтми, ядовитыми, злостными, трудноот сор яка го болезнями и повреждение вредителями. К трудноотделимым культурным растениям относят: в яровой пшенице — ячмень; в ячмене — пшенгтцу, овес; в озимой пшенице — рожь, ячмень;
в овсе — ячмень.
Фракции, выделенные при анализе снова, подсчитывают отдельно и связывают каждую порознь. Затем их все вместе с основным сортом собирают в общий сноп и к нему привязывают этикетку, на которой указывают номер апробационного снова и процент сортовой чистоты посева. Снопы необходимо хранить б мес,
а в селекционно-опьттных учрёждениях и семеноводческих (хозяйствах 12 мес. Во многих зарубежных странах апробациюсортовых посевов проводят менее трудоемким глазомерным методом, без отбора апробационного снопа. При этом отбор растений ведут по боковым сторонам равнобедренного треугольника, вершина которого находится на середине противоположной (длинной) стороны участка. Проходя по намеченным линиям, апробатор через равные промежутки в 100—150 точках анализирует на
корню определенное количество растений. Оказалось, что методом глазомерной оценки хорошо выделя видовые примеси, значительно труднее различаются разновидности и сортовые признаки, связанные с окраской и опушением колоса, окраской зерна, формой зубца и плеча колосковой чешуи, и некоторые дру
гие. По результатам апробации составляют а к т ы а п р о б а ц и й — в двух экзёмплярах, на общие сортовые посёвы — в трех, на участки гибриди зации самоопьгленньтх линий, участки размножения простых гибридов, семеноводческие посевы в научно-исследовательских учреждениях, учебно-опытных, элитносеменоводческих хозяйствах — в четырех экземплярах.
На зарегистрированнiiе сортовые посевы составляют а к т р е г и с т р а ц и и в двух (или трех) экземплярах: один — для хозяйства, второй — для РАПО, третий для хлебоприемного пункта. На все сортовые посевы, признанные непригодными для семенньих целей, составляют а к т в ы б р а к о в к и.
Апробацию отдельных культур проводят в соответствии с утвержденной инструкцией.
СЕМЕННОЙ КОНТРОЛЬ
Задача семенного контроля проверка посевных качеств семенного материала при производстве, хранении и отпуске семян.
Государственный контроль осуществля ют государственные семенные инспекции, которые проверяют все посевное зерно в колхозах и совхозах. Высевать можно только семенной материал, на который от семенной инспекции получено удостоверение о кондиционности семяна.
Отбор средних проб. Качество семян определяют по средней пробе от подготовленной партии, т. е’ очищенной, отсортирован ной, просушенной, занумерованной и имеющей этикетку установленной формы.
П а р т и е й с е м я н называется определенное количество однородных семян (одной культурьг, сорта, репродукции, кате гории сортовой чистоты, года урожая, одного происхождения), занумерованное и удостоверенное соответствующими документами.
С р е д н ю ю п р о б у отбирают, строго придерживаясь правил отбора точечных проб и составления объединенной пробы с учетом размера контрольной единицы, которые предусмотрены стандартом (ГОСТ 12036—85).
Т о ч е ч н а я п р о б а — небольшое количество семян, отби раемых от партии или ее части (контрольной единицы) за один прием для составления объединенной пробьт. О б ъ е д и н е н н а я п р о б а — совокупность всех точечных проб, отобранных от партии семян или ее части (контрольной единицы). К о н т - р о л ь н а я е д и н и ц а — предельное количество семян от дельной партии или ее части, для определения качества которых отбирают одну объединенную пробу; из нее выделяют три средние пробы для анализов.
Отбор проб семян оформляют актом в двух экземплярах, который подписывают лица, участвующие в отборе проб, искрепляют печатью хозяйства, которому принадлежат семена. Один экземпляр остается в хозяйстве, другой вместе с пробой отсылают в государственную семенную инспекцию в течение не более двух суток со времени отбора.
для определения чистоты семян из средней пробы (из мешочка) выделяют две навески, каждую из которых исследуют от дельно. Навески разделяют на две группы, определяемые стан дартом: на семена основной культуры (чистые) и на отход, состоя щий из различных примесей.
Содержание семян основной культуры устанавливают вычита нием массы всего отхода из массы всей навески. Затем вычисляют процентное содержание семян основной культуры (чистых).
После анализа навесок на чистоту из остатка средней пробы выделяют семена других культурных растений и семена сорняков и подсчитывают их. Затем к ним прибавляют семена других культурных и сорных растений, выделенных при анализе навесок, и вычисляют количество их (в штуках) на килограмм семян. Семена других культурных растений и семена сорняков учитывают раздельно.
Всхожесть семян определяют, проращивая четыре пробы по 100 чистых семян в увлажненном песке или на фильтровальной бумаге. При анализе крупносеменных культур проращивают четыре пробы по 50 чистых семян.
Проросшие семена подсчитывают два раза в установленные сроки. Проросшие за первый срок характеризуют э н е р г и ю прорастания, за первый и второй—всхожесть. Эти показатели выражают в процентах. К всхожим относят только нормально проросшие семена, т. е. имеющие нормально развитые корешки (один или несколько в зависимости от вида культуры) и росток.
М а с с а 1000 се м я н — один из главных хозяйственных признаков, характеризующих урожайные свойства семян.
Государственная семенная инспекция на основании анализа средних образцов семян выдает «Удостоверение о кондиционности семян». Срок действия этого документа для семян зерновьтх, зерновых бобовых и масличных культур — 4 мес. На семена, не соответствующие по качеству нормам посевного стандарта или проверенные не по всем нормируемым показателям, семенные инспекции выдают «Результат анализа семян».