
- •Лекція № 1 тема «підприємство як суб'єкт господарювання» План
- •П овна економічна Оперативно-господарська
- •Поняття підприємства
- •Об’єм реалізації
- •Попит споживача
- •Наявність ресурсів
- •Питання для самоконтролю знань:
- •Основні види підприємств, які функціонують в Україні
- •1. У залежності від форми власності
- •2. В залежності від об’єму діяльності і кількості робітників
- •3. В залежності від рівня уніфікування майна
- •4. В залежності від основної мети діяльності
- •За рахунок власних коштів засновників
- •Ринок діяльності підприємства
- •Питання для самоконтролю знань
- •Функції торгівлі
- •Підприємство харчування виконує три основних функції
- •Виробництво
- •Реалізація
- •Якість обслуговування
- •Джерела формування власних ресурсів підприємств.
- •Характеистика риночних структур
- •Питання для самоконтролю знань
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •План семінарського заняття
- •Теми рефератів
- •Питання для самоконтролю
- •Рекомендована література
- •Лекція № тема «персонал підприємства» План
- •Показники руху персоналу
- •Тривалість відпусток робітників
- •Питання для самоконтролю знань
- •Завдання для індивідуальної роботи
- •На рівні держави:
- •Соціально-економічне значення роздрібного товарообігу
- •На рівні підприємства:
- •Відмінності гуртової торгівлі від роздрібної:
- •Задачі, які стоять перед гуртовою торгівлею:
- •Склад валового товарообігу оптової бази (гуртовні)
- •Класифікація гуртового товарообігу
- •Питання для самоконтролю знань
- •Лекція № тема «Товарообіг та чинники щодо його визначення» План
- •Зовнішні
- •Внутрішні
- •Питання для самоконтролю знань
- •Завдання для індивідуальної роботи
- •Лекція № тема «Товарні ресурси та їх формування в умовах ринку» План
- •Товарні запаси підприємства
- •Питання для самоконтролю знань
- •Лекція № тема «Товарні запаси» План
- •Фактори, що впливають на величину товарних запасів
- •Питання для самоконтролю знань
- •Завдання для індивідуальної роботи
- •Лекція № тема «Товарне забезпечення товарообігу підприємства» План
- •Питання для самоконтролю знань
- •Завдання для індивідуальної роботи
- •Лекція № тема «Ресурсний потенціал підприємства» План
- •Лекція № тема «Основні фонди підприємства» План:
- •Питання щодо самоконтролю знань
- •Охарактеризувати структуру основних фондів підприємства і фактори, що на неї впливають.
- •Показники ефективності використання основних фондів
- •Класифікація основних фондів торговельного підприємства
- •Завдання для практичних занять
- •Завдання для індивідуальної роботи студентів
- •Лекція № тема «Інвестиційні ресурси» План
- •Класифікація інвестицій підприємства
- •Питання для самоконтролю знань
- •Завдання для індивідуальної роботи студентів
- •Циклічність процесу стратегічного планування на підприємстві
- •Питання для самоконтролю знань
- •Завдання для індивідуальної роботи студентів
- •Економічна природа поточних витрат підприємства
- •Види витрат, що входять до складу валових витрат (бухгалтерський підхід, облік та звітність )
- •Склад валових витрат платника податку (економічний підхід)
- •Склад валових витрат платника податку (економічний підхід)
- •Питання для самоконтролю знань
- •Лекція № тема «витрати підприємства» План
- •Вид діяльності
- •Звичайна
- •Надзвичайна
- •Фактори, які впливають на витрати підприємства
- •Зовнішні фактори
- •Внутрішні фактори
- •Питання для самоконтролю знань
- •Завдання для індивідуальної роботи студентів
- •Доходи підприємства
- •Питання для самоконтролю знань
- •Завдання для індивідуальної роботи студентів
- •Модель формування і розподілу валового доходу відповідно до чинного законодавства про оподаткування прибутку підприємств
- •Джерела формування валового доходу:
- •Суми коригування валового доходу
- •Валові витрати
- •Джерела отримання доходу
- •Прибуток підприємства План
- •Питання для самоконтролю знань
- •Завдання для індивідуальної роботи студентів
- •Рентабельність підприємства
- •Питання для самоконтролю знань
- •Лекція № тема «Антикризове управління підприємством» План
- •Питання для самоконтролю знань студентів
- •Фінансові основи формування майна підприємства План:
- •Фактори, що впливають на обсяг та склад майна торговельного підприємства
- •Особливості процесу формування майна
- •Склад джерел фінансових коштів торговельного підприємства
- •Співставна характеристика внутрішніх та зовнішніх джерел фінансування майна підприємства.
- •Вимога до структури капіталу за джерелами формування
- •Склад фінансових фондів підприємства
- •Статутний фонд підприємства: форма, роль, та розміри формування
- •Джерела формування статутного фонду підприємства
- •Питання щодо самоконтролю знань
- •Формування фінансових ресурсів підприємства План:
- •Процес формування та використання власних фінансових ресурсів
- •Процес формування та використання чистого прибутку підприємства
- •Фактори, що обумовлюють можливості підприємства із залучення зовнішніх власних фінансових ресурсів
- •Класифікація позикових ресурсів торговельного підприємства
- •Питання щодо самоконтролю знань
- •Склад, структура та класифікація оборотних коштів
- •Фінансові основи формування майна підприємства План:
- •Фактори, що впливають на обсяг та склад майна торговельного підприємства
- •Особливості процесу формування майна
- •Склад джерел фінансових коштів торговельного підприємства
- •Співставна характеристика внутрішніх та зовнішніх джерел фінансування майна підприємства.
- •Вимога до структури капіталу за джерелами формування
- •Склад фінансових фондів підприємства
- •Статутний фонд підприємства: форма, роль, та розміри формування
- •Джерела формування статутного фонду підприємства
- •Питання щодо самоконтролю знань
- •Формування фінансових ресурсів підприємства План:
- •Процес формування та використання власних фінансових ресурсів
- •Процес формування та використання чистого прибутку підприємства
- •Фактори, що обумовлюють можливості підприємства із залучення зовнішніх власних фінансових ресурсів
- •Класифікація позикових ресурсів торговельного підприємства
- •Питання щодо самоконтролю знань
- •Склад, структура та класифікація оборотних коштів
- •Перелік основної і додаткової навчально-методичної літератури
Лекція № тема «Товарне забезпечення товарообігу підприємства» План
1. Сутність та основна мета формування товарного забезпечення обігу підприємства.
2. Вплив товарного забезпечення на кінцеві господарсько-фінансові результати діяльності підприємства.
3. Форми та механізм формування товарного забезпечення.
Необхідною умовою забезпечення процесу реалізації товарів, виконання плану товарообігу є формування товарного забезпечення обігу підприємства.
Товарне забезпечення обігу – це підлегла генеральній меті торгового підприємства діяльності по закупівлі та доставці на підприємство товарних ресурсів необхідного обсягу, асортименту та якості.
Основною метою формування торгового забезпечення обігу торгового підприємства є створення умов для реалізації генеральної мети діяльності підприємства на ринку, виконання розроблених планів товарообігу і прибутку.
Якість організації роботи з товарного забезпечення торгової діяльності обумовлює розмір і рівень багатьох показників господарсько-фінансові діяльності підприємства, а саме:
Обсяг товарообігу, обсяг доходу та чистого прибутку, швидкість грошового обігу, розміри необхідного капіталу і т. д.
Закупівля необхідних підприємству товарних ресурсів може, здійснюватися в різні постачальників, на різних умовах про терміни і форми розрахунків за придбані товари. Ці фактори обумовлюють рівень ризику невиконання зобов’язань постачальниками підприємства, а виходить, і розмір фінансових витрат підприємства в зв’язку з несумлінністю його партнерів. Фінансові витрати можуть мати місце у формі реальних збитків (непостачання оплачених товарів) чи у виді упущеної вигоди (у зв’язку з погіршенням кон'юнктури споживчого ринку в період затримки постачання товарних ресурсів).
Оскільки рішення по закупівлі товарної маси обумовлюють розміри прибутку підприємства від реалізаційної діяльності, то одночасно вони впливають на стан фінансів підприємства. Закупівля товарів, швидко реалізованих, обумовлює поточну і перспективну платоспроможність підприємства.
Наслідки впливу рішення щодо закупівлі товарів на кінцеві результати господарсько-фінансової діяльності підприємства узагальнює табл.1
В умовах ринкової економіки формування торгового забезпечення товарообігу торгового підприємства здійснюється на ринку товарних ресурсів шляхом вільного вибору постачальників необхідних товарів і висновок договорів, щодо постачання на торгове підприємство.
Пропозиція ринку товарних ресурсів формується за рахунок наступних джерел надходження товарів:
- продукція областей народного господарства України, які виробляють товари народного споживання – сільське господарство, підприємство агропромислового комплексу, легкої, харчової, м’ясо-молочної промисловості, рибного господарства, важкої промисловості, машинобудування і т. д.;
Табл.1. Вплив товарного забезпечення діяльності на кінцеві господарсько-фінансові результати й ефективність господарювання торгового під-ва
- продукція неорганізованого ринку України, що виробляється населенням на присадибних ділянках, у результаті здійснення індивідуальної трудової діяльності чи підприємницької діяльності без створення юридичної особи;
- продукція, що надходить через кордон України по зовнішньоекономічних договорах і контрактах.
Оскільки постачальниками товарних ресурсів, необхідних торговому підприємству, можуть бути різні суб’єкти господарювання, для їхньої всебічної характеристики використовується наступна класифікація (табл. 2):
- за характером (статусом) виділяють постачальників-виробників товарів і постачальників-посередників, які закуповують продукцію у її виробників і реалізують її оптовому, роздрібному торговим підприємствам або іншим посередникам;
- залежно від місцезнаходження комерційних партнерів торгового підприємства можуть бути суб’єкти, що господарюють, (резидент України) і господарських суб’єктів інших країн (нерезидентів України);
- стосовно конкретної господарської системи постачальники товарів можуть бути внутрішньо системними або позасистемними;
- у залежності від форм власності й організаційно-правової форми господарювання постачальником торгового підприємства може бути підприємство будь-якої форми власності та форми господарювання (без яких-небудь обмежень);
- у залежності від тривалості встановлення комерційних зв’язків підприємства-постачальники поділяються на постійні та разові.
Наведена класифікація постачальників торгового підприємства дозволяє визначити якість його комерційної роботи і ступінь ризику операцій із закупівлі товарів, сталість товарного забезпечення товарообігу.
Табл. 2. Класифікація постачальників товарних ресурсів торгового підприємства.
План обсягу й асортименту структури надходження (закупівлі) товарів залежить від плану товарообігу підприємства на відповідний період і плану формування товарних запасів. Обсяги необхідного надходження товарів розраховується за окремими товарними групами і по підприємству в цілому за такою методикою:
Н = Р +З к – З п
де, Н – надходження товарів на підприємство в роздрібних цінах
Р – реалізація товарів (товарообіг)
З к – сума товарних запасів на кінець періоду
З п – сума товарних запасів на початок періоду.
Різниця між плановим обсягом надходження товарів і закупівлею товарів полягає в тому, що обсяг надходження товарів розраховується в роздрібних цінах, у той час як обсяг закупівлі товарів – у закупівельних цінах.
Розглянемо методику розрахунку товарів по окремій товарній групі.
Приклад 1. Оборот із продажу м’яса і птиці у планованому році планувався у сумі 305,5 тис грн., товарні запаси на кінець періоду планувалися в сумі 84,0 тис. грн., фактична сума товарних запасів на початок планового періоду складає 99,5 тис грн.. Звідси надходження м’яса і птиці у плановому році складе 290,0 тис грн..
Н = Р +З к – Зп = 305,5 + 84,0 -99,5 = 290,0 тис грн.
Після розрахунку надходження товарів по кожній товарній групі, розраховують обсяг надходження товарів у цілому по магазині.
Приклад 2. Визначити обсяг надходження товарів на склади гуртовні в IV кварталі, якщо товарообіг кварталу планується у розмірі 450,0 тис.грн., норма товарних запасів гуртовні на кінець кварталу 32 дні, питома вага транзитного товарообігу у загальному обсязі 54%, запаси товарів на початок кварталу 68,5 тис.грн.
1. Визначаємо складський товарообіг гуртові
2. Визначаємо суму товарних запасів на кінець кварталу
3. Визначаємо обсяг надходження товарів на склади гуртові
Н = Рскл. +З к – З п = 207,0 + 73,6 - 68,5 = 212,1 тис. грн.
Проект плану товарного забезпечення товарообігу складається у вигляді балансу, у якому взаємно погоджуються всі показники плану роздрібного товарообігу.
Загальний обсяг потреби підприємства в товарних ресурсах може бути забезпечений різними методами проведення закупівлі необхідних товарів. Він визначається станом ринку закупівель, каналами розподілу, необхідністю кількістю товарів, твердістю обмежень по обсязі складських приміщень і фінансових ресурсів, умовами оплати, характером і ступенем довіри у відносинах з постачальниками.
В умовах ринкової економіки торгове підприємство самостійно вибирає постачальника необхідних товарів. Основними критеріями вибору постачальників є:
вартість придбання (ціни закупівлі) товарів;
якість обслуговування.
Крім основних критеріїв вибору постачальника, існують і додаткові критерії:
вартість постачальника від споживача;
терміни виконання поточних і термінових замовлень;
наявність у постачальника резервних потужностей (запасів товарів);
психологічний клімат у трудовому колективі постачальника;
можливість постачальника забезпечити заміну неякісних товарів;
ризик несумлінності, банкрутства постачальника і т. ін.
Господарські відносини між торговими підприємствами і його постачальниками здійснюється самостійно, і фіксується в договорі. При цьому договір є основним документом, що визначає права та обов’язки сторін по організації постачання товарів на торгове підприємство при умовах його відповідності правовим нормам господарського законодавства.
Заключним етапом формування торгового забезпечення обороту торгового підприємства, є організація контролю за ходом виконання постачальником своїх зобов’язань по постачанню товарів.
Оцінка ефективності комерційної угоди щодо закупівлі товарів покликана визначити результат даної комерційної операції шляхом зіставлення доходів і витрат торгового підприємства, пов’язаних з оцінкою величини чистого прибутку підприємства отриманого від здійснення угоди.
Для оцінки ефективності комерційної угоди щодо закупівлі товарів проводиться наступна робота:
оцінка можливої роздрібної ціни реалізації товарів;
визначення оптової ціни закупівлі товарів, виходячи з умов пропонованої комерційної угоди;
розрахунок поточних витрат торгового підприємства, пов’язаних із закупівлею товарів;
прогнозування поточних витрат торгового підприємства на реалізацію пропонованого товару;
оцінка чистого прибутку підприємства, отриманого в результаті угоди;
розрахунок показників ефективності здійснення комерційної угоди щодо закупівлі товару;
експертиза отриманих результатів і прийняття рішень щодо діяльності запропонованої угоди і її умов.
Література: Мазаракі А.А. с. 234-240