4.Синтез мочевины
Синтез мочевины происходит в печени в цикле Кребса-Гензелейта (другое название - орнитиновый цикл мочевинообразования Кребса) в несколько этапов с участием ряда ферментных систем. Синтез сопровождается поглощением энергии, источником которой является АТФ.
№ 41.
1.Биосинтез и окисление глицерина.
Окисление
1)Фосфорилирование глицерола в цитозоле клеток до глицерол-3- фосфата. Глицерол-З-фосфат, который образовался, проникает в митохондрии.
2) Окисление глицерол-3-фосфата в митохондриях клетки до диоксиацетонфосфата.
Диоксиацетонфосфат диффундирует из митохондрий в цитозоль
3)Изомеризация диоксиацетонфосфата в цитозоле клетки в гли-церальдегидфосфат и превращение его в пировиноградную кислоту,ацетил-КоА.
2. Витамин е
Жирорастваримый
антистерильный витамин, антиоксидантный энзим.
В химическом плане это альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферолы, но преобладающим является альфа-токоферол.
Витамин Е устойчив к нагреванию.
Роль витамина Е в обмене веществ
1. регулирует интенсивность свободно-радикальных реакций. Препятствует перекисному окислению липидов биомембран;
2. повышает активность витамина А.
Суточная потребность витамина Е 20-25 мг.
Источники витамина Е: растительные масла (!), а также печень, желток яиц, проросшие зерна; масло обліпихи
4.Судьба дезаминированных аминокислот,Кетогенные и аминогенные кислоты
В тканях человека и высших животных аминокислоты подвергаются преимущественно окислительному дезаминированию. Окислительное дезаминирование протекает в два этапа:
1)отщепление 2 атомов водорода от аминокислоты и образование неустойчивой иминокислоты;
2)присоединение воды с отщеплением аммиака и образование а-кетокислоты.
4.Биосинтез и дезаминирование в печени.
Печень играет центральную роль в обмене белков: синтез специфических белков плазмы; образование мочевины и мочевой кислоты; синтез холина и креатина; трансаминирование и дезаминирование аминокислот.
Гликогенолиз - расщепление гликогена в печени и мышцах до пирувата и лактата в анаэробных условиях с образованием молекул АТФ.
В анаэробных условиях пируват под действием лактатдегидрогеназы (ЛДГ) восстанавливается до молочной кислоты. Коферментом ЛДГ является НАД+. Последний восстанавливается до НАДН+Н* при окислении глицеральдегидфосфата и используется для превращения пирувата в лактат, т.е. идет процесс гликолитической оксидоредукции.
№ 42
1.Бетта-окисление вжк
Процесс собственно β-окисления состоит из 4-х реакций,последовательно происходит окисление (ацил-SКоА-дегидрогеназа), гидратирование (еноил-SКоА-гидратаза) и вновь окисление 3-го атома углерода (гидроксиацил-SКоА-дегидрогеназа). В последней, трансферазной, реакции от жирной кислоты отщепляется ацетил-SКоА. К оставшейся (укороченной на два углерода) жирной кислоте присоединяется HS-КоА, и она возвращается к первой реакции. Все повторяется до тех пор, пока в последнем цикле не образуются два ацетил-SКоА.
