Манник (1) и медовик
h
ttp://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=185428.msg1148053#msg1148053
(ЕленаCook
4)
Испекла пробный манник на режиме «Шоколадный кекс». Начиталась, что плохо печет и подгорает, взяла половинную порцию теста. С рецептом импровизировала, добавила орехи, изюм, какао, лимонную цедру, всего понемногу.
Вниз положила пекарскую бумагу, крышку закрывала на полоборота. Получился без проблем. На всякий дополнительно подержала на режиме «Подогрев» еще 10 минут, но можно и без этого. Остынет - пропитаю лимонным джемом и кремом. По сравнению с духовкой получается немного более влажный. И поднимается выше, кстати; не поднялся бы он так в духовке на половинке порции теста.
Примечание: еще пекла медовик, тоже на половине порции.
Манник (2)
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=185428.100
! Строго говоря, это рецепт от Moulinex ce 4000, а не от Cook4Me !
Очень вкусный манник. Но обязательно нужно дать постоять манке и не забыть положить соду. Если все сделано правильно, даже не скажешь, что это манник. Мерный стакан = 200 грамм.
Яйцо - 3 Шт.; Сахар - 1-1.5 Ст.; Сметана - 1 Ст.; Марагарин - 100 Гр (Растопленный, но лучше заменить на 1/2-1/3 раст. масла); Манная крупа - 1 Ст.; Мука - 1 Ст.; Соль – щепотка; Ванильный сахар - 1 пакетик (8 грамм); Сода - 1/2 Ч.л. (или 1 ч.лл разрыхлителя). Смешать все ингредиенты, последними добавить муку и разрыхлитель (соду). Тесто не густое. Вылить в МВ, режим Выпечка 60 минут.
Десерты Компот из яблок (встроенный рецепт)
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=185428.900 (ksunka601)
Сварила компот из яблок по «зашитому» рецепту. Положила яблоки и бруснику, воды налила около 2-х литров, сахар на глаз. Компотик получился хороший, яблоки разварились как положено.
Компот из сухофруктов
http://vk.com/topic-24289345_27503967?post=1363 (Olexandr Levchenko)
Компот из сухофруктов: немного сухофруктов (на глаз) + 1 ст.л. сахара (можно больше, кто как любит) + немного липы (не обязательно) + воды до отметки «Max». «Быстрое приготовление» на 1,5 часа. Добавить 1 чайную ложку лимонной кислоты или сока, размешать, и на 20 мин в режим «Поддержание температуры». Остудить, процедить, пить.
Десерт из фруктов в сиропе
http://vk.com/topic-24289345_27503967?post=1340 (Anna Samsonova)
Он у Вас получится, если буквально следовать встроенному рецепту «Компот». Мультя просит налить всего 50 грамм воды. Я сделала точно по рецепту. 50 грамм воды. Потом полила взбитыми сливками – блюдо исчезло за пять секунд!
Ekaterina Esipovich: Ребята, там нет опечатки! Я езжу во Францию и компот французский (а наша муля имеет французское происхождение) - это не то варево из ягод, фруктов и воды к которому мы привыкли, а именно то, что предлагается в десертах!
Пряные груши
http://www.moulinex.ru/Pages/cook4me_recipe.aspx
Время подготовки: 12 минут, время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты (на 2 персоны):
Очищенные груши - 4 шт.
Красное вино - 0,5 л
Сахарный песок - 100 г
Бадьян - 2 шт.
Палочка корицы - 1/2 шт.
Ананас в сиропе
http://www.moulinex.ru/Pages/recipe_pineaple_in_sugar.aspx
Время подготовки: 3 минуты, время приготовления: 6 минут.
Вы можете регулировать количество порций, увеличивая или уменьшая количество ингредиентов в соответствии с таблицей ниже.
№ |
Ингредиенты |
Количество и единицы |
||
2 человека |
4 человека |
6 человек |
||
1 |
Вода |
150 мл |
300 мл |
450 мл |
2 |
Сахарный песок |
150 г |
300 г |
450 г |
3 |
Стручок ванили |
0,5 шт |
1 шт |
1,5 шт |
4 |
Ананас свежий |
300 г |
600 г |
900 г |
Приготовление:
Программа РЕЦЕПТЫ – ДЕСЕРТЫ – АНАНАС В СИРОПЕ. Укажите количество порций.
Очистите ананас, нарежьте кубиками или дольками.
Налейте воду в чашу мультиварки.
Подтвердите функцию «НАЧАТЬ ГОТОВКУ», время выставится автоматически, начнется предварительный прогрев.
Когда вода закипит, добавьте остальные ингредиенты в чашу мультиварки, закройте крышку.
После завершения приготовления остудите и подавайте к столу.