Отварная кукуруза
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=185428.840 (alien)
Кукурузу варил на пару под давлением, время - 15 минут.
Вариант: Свежий кукурузный початок от Бондюэль (сладкая, отборные початки, большие зерна) в ручном режиме, «Быстрое приготовление», на пару, время - 8 минут.
Примечание от Селина: Варили 10минут, у нас кукуруза молодая совсем была. Сварилась отлично!
Брокколи с миндалем
http://www.moulinex.ru/Pages/recipe_brok_min.aspx
Время подготовки: 2 минут, время приготовления: 3 минуты.
Вы можете регулировать количество порций, увеличивая или уменьшая количество ингредиентов в соответствии с таблицей ниже.
№ |
Ингредиенты |
Количество и единицы |
||
2 человека |
4 человека |
6 человек |
||
1 |
Брокколи |
300 г |
600 г |
900 г |
2 |
Сливочное масло |
10 г |
15 г |
20 г |
3 |
Миндальные хлопья |
30 г |
40 г |
50 г |
4 |
Петрушка |
2 ст.л |
2 ст.л |
2 ст.л |
5 |
Вода |
200 мл |
200 мл |
20 мл |
6 |
Соль, перец |
по вкусу |
||
Приготовление:
Программа РЕЦЕПТЫ – ЗАКУСКА – БРОККОЛИ С МИНДАЛЕМ. Укажите кол-во порций.
Разделите брокколи на соцветия, мелко порубите петрушку.
Поместите брокколи в корзину пароварки, налейте воду в чашу, поставьте корзину в чашу. Подтвердите функцию «НАЧАТЬ ГОТОВКУ», время выставиться автоматически, закройте крышку, начнется предварительный прогрев и затем процесс приготовления под давлением.
По завершении приготовления, перемешайте порции брокколи с маслом и петрушкой, посыпьте миндальными хлопьями и подавайте к столу.
Отварной горох (гороховое пюре)
http://vk.com/topic-24289345_27503967?post=1506 (Natalya Semina)
Перешла на украинский язык, «Iнгредiенти»-«Овочi»-«Горох». 300гр гороха (только промыла, и все) +600грамм воды +соль. Время приготовления 15 минут. Гороховое пюре готово.
http://vk.com/topic-24289345_27775778?post=5597 (Alena Matvychuk-Grigoruk)
Горох 1 стакан, вода 2.5стакана. Горох предварительно замачиваю. В режиме «Обжаривание» обжариваю лук и морковь, добавляю горох и воду, соль, чуть-чуть сахара. Ставлю программу «Горох» на 30 мин. После окончания готовки оставляю потомиться еще на полчаса, в выключенной мультиварке (т.е. без режима «Подогрев»). Очень вкусно!
Отварная фасоль
http://vk.com/topic-24289345_27503967?post=1251 (Olga Ivanova)
Ингредиенты:
Ф
асоль
— 100 гр.,
вода — 200 … 300 мл. (в зависимости от сорта фасоли),
соль.
Варила фасоль среднего размера на салат. Фасоль не нужно предварительно вымачивать. Она прекрасно сварилась в режиме «Быстрое приготовление» за 45 минут. Фасоль получилась очень мягкой, некоторые фасолинки лопнули. Кто любит более жесткую фасоль - варите ее 35 минут.
Тушеная капуста (1) – «диетическая»
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=185428.300 (kubelka)
Диетическая вещь. Сначала в «Ручном режиме» на «Обжаривание», используя буквально 2 ст.л. масла. Кому как нравится - я жарила минуты 4. Потом буквально смочила капусту водой (а не лила воды, чтобы муля не выдавала ошибку), и «Ручной режим», «Быстрое приготовление» на 2-3 минуты. Офигительно получилось и нежирно; капуста не разлезлась, целенькая, но протушенная и готовая!!! На вареники так вообще прелесть! Если поразваристей надо, то, наверно, «Быстрое приготовление» на 3-4 минуты.