- •Дипломне проектування Методичні вказівки до виконання і захисту дипломного проекту
- •Київ нухт 2008
- •1. Мета і завдання дипломного проектування
- •2. Тематика дипломних проектів
- •3. Організація дипломного проектування
- •3.1. Визначення теми дипломного проекту і видача завдання на дипломне проектування
- •3.2. Керівництво дипломним проектуванням
- •3.3. Порядок виконання дипломного проекту
- •3.5. Особливості виконання кафедрального комплексного дипломного проекту (ккдп)
- •3.6. Особливості виконання науково-дослідної дипломної роботи
- •3.4. Особливості виконання міжкафедрального комплексного дипломного проекту
- •4. Структура дипломного проекту
- •4.1. Загальна структура пояснювальної записки
- •Економічна частина
- •2. Технологічна частина
- •4.2. Рекомендації щодо змісту окремих розділів пояснювальної записки
- •4.2.1. Титульний лист
- •4.2.2. Завдання на дипломне проектування
- •4.2.4. Реферат
- •4.2.5. Вступ
- •4.2.6. Економічна частина
- •4.2.7. Технологічна частина
- •4.2.7.1. Структура підприємства
- •4.2.7.2. Режими роботи цехів і відділень
- •4.2.7.3. Асортимент і характеристика товарної продукції
- •4.2.7.4. Характеристика сировини, основних і допоміжних матеріалів
- •4.2.7.5. Вибір і характеристика мікроорганізмів-продуцентів
- •4.2.7.6. Принципова технологічна схема
- •4.2.7.7. Вибір і обґрунтування способів та режимів технології
- •4.2.7.8. Заходи щодо енерго- і ресурсозбереження
- •4.2.7.9 . Опис апаратурно-технологічної схеми
- •4.2.7.10. Продуктові розрахунки
- •4.2.7.11. Розрахунки основних і допоміжних матеріалів
- •4.2.7.12. Розрахунки і підбір технологічного обладнання
- •4.2.7.13. Розрахунок складських приміщень і споруд
- •4.2.7.14. Розрахунки витрат електроенергії
- •4.2.7.15. Розрахунки витрат води і стоків
- •4.2.7.16. Розрахунки витрат пари
- •4.2.7.17. Розрахунки витрат холоду
- •Загальні витрати холоду
- •Загальні витрати стисненого повітря
- •4.2.7.18. Розрахунки витрат діоксиду вуглецю і стисненого повітря
- •4.2.7.19. Технохімічний і мікробіологічний контроль
- •4.2.7.20. Компонування головного виробничого корпусу
- •4.2.8. Екологічна частина
- •4.2.8.1. Характеристика відходів, стічних вод і викидів
- •Рекомендації щодо їх використання
- •4.2.8.2. Заходи щодо охорони навколишнього середовища
- •4.2.9. Автоматизація виробничих процесів
- •4.2.10. Будівельна частина
- •4.2.11. Охорона праці
- •4.2.12. Заходи з цивільної оборони
- •4.2.13. Науково-дослідна робота
- •4.2.14. Висновки
- •4.2.15. Список використаної літератури
- •4.3. Додатки
- •5. Оформлення дипломного проекту
- •5.1. Пояснювальна записка
- •5.2. Графічна частина
- •5.2.1. Обсяг і форма графічної частини
- •5.2.2. Апаратурно-технологічна схема
- •5.2.3. Плани й розрізи
- •5.2.4. Схема генерального плану
- •5.2.5. Послідовність виконання графічної частини
- •5.3. Типові помилки під час оформлення проекту та рекомендації щодо їх запобіганню
- •6. Застосування інформаційних технологій для виконання дипломного проекту
- •7. Захист дипломного проекту
- •7.1. Склад і завдання Державної екзаменаційної комісії
- •7.2. Підготовка до захисту
- •7.3. Порядок захисту
- •7.4. Оцінювання Державною екзаменаційною комісією підсумків захисту
- •7.5. Оформлення документів після захисту та отримання диплому
- •1.Титульний лист пояснювальної записки
- •Пояснювальна записка
- •2. Завдання на дипломне проектування
- •3. Основний напис на першій сторінці розділу пояснювальної записки
- •4. Основний напис і форма експлікації на апаратурно-технологічній схемі
- •5. Основний напис і форма експлікації на планах і розрізах
- •6. Умовні позначення трубопроводів на апаратурно-технологічній схемі
- •8. Рекомендована література Для всіх спеціалізацій
- •Спеціалізація “Технологія солоду, пива і безалкогольних напоїв”
- •Спеціалізація “Технологія спирту, дріжджів і лікеро-горілчаних напоїв”
- •Спеціалізація «Технологія вина»
- •Дипломне проектування Методичні вказівки до виконання і захисту дипломного проекту
3. Основний напис на першій сторінці розділу пояснювальної записки
17
23
15
120
10
7
10
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
Проект реконструкції лікеро-горілчаного цеху ВДК “Княжий град” з використанням нових видів адсорбентів для обробки сортівок |
||||||
|
|
|
|
|
|||||||
|
Арк. |
Прізвище |
Підпис |
Дата |
|||||||
Розроб. |
Алтухова М.Г. |
|
|
Економічна частина |
Літера |
Аркуш |
Аркушів |
||||
Консул. |
Воїнова Н.В. |
|
|
ДП |
|
|
12 |
115 |
|||
Консул. |
|
|
|
Кафедра БПБЕН, 2008 |
|||||||
Керівн. |
Куц А.М. |
|
|
||||||||
З |
Шиян П.Л. |
|
|
||||||||
15
15
20
4. Основний напис і форма експлікації на апаратурно-технологічній схемі
1
|
|
|
|
№ поз. |
Найменування |
Марка, тип |
Кількість |
|
Шнековий стікач |
ВСН-20 |
2 |
2. |
Валкова дробарка |
Б2-ВДВ-100 |
2 |
3. |
Апарат-термозброджувач |
|
12 |
|
|
|
|
|
17 |
23 |
15 |
10 |
120 |
|||||||
7 |
1 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
Проект реконструкції ДП ‘‘Радгосп-завод ‘‘Алушта‘‘ (виробництво шампанських виноматеріалів) |
|||||||
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
||||||||
Зм. |
Арк. |
Прізвище |
Підпис |
Дата |
Апаратурно-технологічна схема |
Стадія |
Маса |
Масштаб |
||||
|
Дорош О.М |
|
|
ДП |
|
|
|
|
||||
Консул. |
|
|
|
|||||||||
Консул. |
|
|
|
Аркуш 1 |
Аркушів 6 |
|||||||
Керівн. |
Гречко Н.Я. |
|
|
НУХТ ТБ.5.3 |
Кафедра БПБЕН, 2008 |
|||||||
|
|
|
|
|||||||||
З |
Шиян П.Л. |
|
|
|||||||||
15
15 20

Зм.
ав.
каф.
1
.
0
Розроб.
ав.
каф.