№1. Действие терпенов и эфирных масел. Перечислить препараты. Классифицировать эфирные масла, содержащиеся в растениях, по летучести и преимущественному действию. Указать практическое применение, формы и способы употребления.
Понятие о терпенах и их классификация
Слово "терпен" произошло от немецкого terpentin или французского terebenthine, что означает "скипидар". Скипидар - продукт переработки сосны - почти целиком состоит из терпенов.
Терпены - природные растительные углеводороды алифатические или циклические, молекулы которых состоят из изопреновых звеньев.
В растениях чаще встречаются кислородсодержащие терпены. Их называют терпеноидами.
Терпены классифицируют по количеству изопреновых звеньев. Выделяют 6 групп:
1. Монотерпены или собственно терпены.
2. Сесквитерпены или полуторотерпены.
3. Дитерпены.
4. Тритерпены.
5. Тетратерпены.
6. Политерпены.
В каждой группе выделяют ациклические и циклические соединения. Циклические соединения классифицируют по числу циклов: моноциклические, бициклические, трициклические и т.д.
Моно- и сесквитерпены широко представлены в растительном мире. Они входят преимущественно в состав эфирных масел и горечей.
Дитерпены представлены в природе небольшим числом соединений. Представителями группы является витамин А и спирт фитол. Фитол входит в состав хлорофилла и витаминов группы К.
Некоторые дитерпены содержатся в эфирных маслах, смолах, бальзамах.
Тритерпены распространены повсеместно. В медицине применяют сапонины, сердечные гликозиды, экдиэоны и стероидные алкалоиды. Тритерпены являются предшественниками растительных стероидов.
Тетратерпены. Представителями данной группы соединений являются каротиноиды - провитамины витамина А.
Политерпены. Представителями данного класса терпенов являются растительные полимеры: каучук, гуттаперча и чикл.
Понятие об эфирных маслах.
Масла эфирные - Olea aetherea . Фармакопея дает следующее определение:
Эфирные масла представляют собой смеси душистых веществ, относящихся к различным классам органических соединений, преимущественно к терпеноидам, реже ароматическим или алифатическим соединениям.
Название обусловлено физическими свойствами: это маслянистые жидкости, которые при нанесении на бумагу оставляют жирное пятно, они летучи (пятно с бумаги со временем исчезает без остатка).
Термин "эфирные масла" появился в средине XVIII века. Он явно неточен, но сохранился до настоящего времени во многих странах.
Эфирные масла - это всегда смеси веществ. Выделено свыше 1000 компонентов эфирных масел. Это различные типы углеводородов, в том числе спирты, кетоны, кислоты, сложные эфиры, лактоны.
Классификация эфирных масел
Эфирные масла - это всегда смеси веществ. Эфирные масла классифицируют по основным, ценным, главным компонентам. Эти компоненты определяют фармакологический эффект и часто являются носителями запаха масла.
Граниол - ациклический монотерпен - входит в состав эфирного масла розы, эвкалипта, герани.
Ментол - моноциклический монотерпен входит в состав эфирного масла мяты перечной.
Цинеол - моноциклический монотерпен входит в состав эфирного масла эвкалипта и шалфея.
Борнеол - бициклический монотерпен входит в состав эфирного масла.
- пинен бициклический монотерпен входит в состав эфирного масла можжевельника валерианы, чаще в виде сложного эфира.
Фарнезол - ациклический сесквитерпен - входит в состав эфирного масла липы.
Ниболее широко из сесквитерпенов в медицинской практике используют хамазулен и эфирные масла его содержащие.
Артабсин - бициклический сесквитерпеновый лактон - входит в состав эфирного масла полыни горькой.
Хиллин - бициклический сесквитерпеновый лактон - входит в состав эфирного масла тысячелистника.
Ледол - трициклический сесквитерпеновый спирт - входит в состав эфирного масла багульника болотного.
Из алифатических соединений в составе эфирных масел встречаются гептан, изоаниловый спирт, изовалериановый альдегид, муравьиновая, ангеликовая кислоты и другие.