Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
шпора к ГОСам для Вет-сан фак-та(МГУПБ 2008).doc
Скачиваний:
70
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
463.36 Кб
Скачать

73. Цели и задачи судебно-ветеринарной экспертизы.

Цель: недопущение нарушения вет. Специалистами закона о ветеринарии и вет законодательства.

Задачи: своевременно и квалифиц выявлять нарушения, проводя экспертный испытания по каждому вопросу.

Для решения вопросов выявляется высоко квал специалисты по представлению ГОС ВЕТ Службы.

Исседования проводятся в соответствии с требованиями с ГОС нормат документах.

В случаях нарушения: (ответсвенность по 5 видам, в завис от нарушения)

-моральная(перед совестью

-административная(администрат взыскания)

-матер ответственность(воспалнение ущерба)

-гражданская ответ(гражд кодекс(ущерб здоровью))

-уголовная отв(уголовный кодекс(на жизнь))

ЗА любое действие\бездействие накладывается санкция.

74. Цистицеркоз сельскохозяйственных животных.

Цистицеркоз КРС

Сем-во: Taeniidae

Подотряд: Taeniata

Возб-ль: Cysticercus bovis

Половозрелая стадия: Taeniarhynchus saginatus

ДХ: человек.

Лок-я половозр стадии: тонкий отдел кишечника.

ПХ: КРС, яки, зебу, буйволы.

Лок-я инвазионных пузырей: скелетная мускулатура, межмышечная соединительная ткань, сердце, язык, реже печень и мозг.

Биология: Окружающая среда – сокращение – распространение яиц – КРС, зебу, яки – поедание яиц – кишечник, онкосферы – мелкие кровеносные сосуды, органы и ткани – органы с интенсивной циркуляцией крови – 3-4 мес., инвазионны. Живут до 3 лет, дегенерация начинается через 4 недели. Человек поражается при поедании пораженного мяса.

ПА: мм., брюшина, селезенка, др. органы и ткани – множественные кровоизлияния и мелкие цистицеркусы.

Лечение: дронцит, панакур.

Профилактика: запрет на подворный убой скота и реализации продуктов без вет. осмотра, вет.-сан. контроль, пропаганда ветеринарных знаний, биркование туш. При обнаружении 1-2 цистицеркусов на 40 см2 мяса его пускают в промышленную переработку, при 3 – на утилизацию.

Цистицеркоз свиней

Сем-во: Taeniidae

Подотряд: Taeniata

Возб-ль: Cysticercus cellulosae

Половозрелая стадия: Taenia solium

ДХ: человек

Лок-я половозр стадии: тонкий отдел кишечника.

ПХ: свиньи, кабаны, верблюды, собаки и человек.

Лок-я инвазионных пузырей: скелетная мускулатура туловища, жевательные мышцы, сердце, глаза, реже печень, мозг.

Биология:через 15-48 ч после заглатывания яиц в слизистой к-ка, а через 27-72 ч во внутренних органах и мышцах свиней обнаруживают онкосферы овоидной или сферической формы, 0,024-0,03 мм. Через 6 дней онкосферы - форму пузырей заполненных жидкостью. В дальнейшем цистицерки растут в течении года. В организме свиней цистицерки остаются жизнеспособными до 6-7 недель. В окороках они гибнут только через 2-3 недели от начала промораживания или посолки в крепком рассоле.

Источник возбудителя – человек с T.solium выделяющий зрелые членики этого паразита. Человек заражается C.cellulosae двумя путями: при нечистоплотности и при аутоинвазии (антиперистатика, рвота и членик из к-ка попадает в желудок где и переваривается).

Лечение: НЕТ.