- •3. Главные, дополнительные и подсобные отрасли с/х хозяйства
- •7. Факторы влияющие на уровень молочной продуктивности и качество молока
- •9. Экономическая оценка кормовых культур.
- •11. Бонитировка крс мол/мол-мяс пород и ее значение в повышении продуктивности
- •12. Зоогигиенические требования к уборке и утилизации трупов животных.
- •13. Характеристика яичных кроссов кур. Особенности технологии производства пищевых яиц.
- •15. Технология заготовки сена и оценка его качества. Использование в кормлении животных.
- •6. Учет в птицеводстве
- •18. Применение комбикормов, бвмд в кормлении животных
- •4. Документы в свиноводстве
- •5. Учет в овцеводстве
- •19. Прогрессивная технология выращивания ремонтных телок и ее значение в производстве молока.
- •23. Сроки и особенности развития особей пчелиной семьи. Потребности пчелиной семьи в кормах.
- •20. Гигиена выращивания и содержания яичных и мясных кур.
- •21. Крупногрупповое выгульное содержание овец с раздельным выращиванием ягнят.
- •22. Нормирование и техника кормления коров с учетом их физиологического состояния.
- •25. Технология производства говядины в молочном скотоводстве.
- •29. Понятие бригады, внутрибригадная организация труда
- •26. Технология производства питьевого молока
- •27. Особенности кормления свиноматок в разные физиологические периоды
- •28. Технология выращивания телят в молочный период, значение молозивного периода.
- •30. Классификация кормов и способы подготовки их к скармливанию с.-х. Животным.
- •31. Доильные установки и принципы их работы при разных системах содержания коров.
- •32. Анализ хозяйственной деятельности
- •34. Причины возникновения маститов, их профилактика.
- •35. Экономическая эффективность производства свинины
- •36. Голштинская порода и ее использование в совершенствовании молочного скота Удмуртии.
- •37. Бонитировка овец
- •38. Методика установления расценок на животноводческую продукцию.
- •40. Современная технология первичной обработки молока на ферме
- •41. Зоогигиенические требования при выращивании и содержании свиней.
- •41. Зоогигиенические требования при выращивании и содержании свиней.
- •42. Технология заготовки силоса и оценка его качества, использование в кормлении сельскохозяйственных животных
- •44. Факторы, оказывающие влияние на эффективность селекционной работы.
- •45 Факторы, влияющие на мясную продуктивность крс и пищевую ценность говядины.
- •46. Нормированное кормление с.-х. Животных, принципы составления рационов и методы их контроля
- •47. Биологические особенности крупного рогатого скота, овец и свиней.
- •48. Механизация поения и уборки навоза
- •49. Организация тушения пожаров в сельской местности. Средства пожаротушения.
- •50. Организационно - хозяйственные мероприятия по улучшению воспроизводства стада
- •51. Зеленый корм (зк), кормовое достоинство. Нормы скармливания и способы рационального использования.
- •53. Организация стрижки овец
- •54. Технология производства продуктов пчеловодства
- •55. Использование рабочих лошадей на с/х работах.
- •56. Составление планов племенной работы для племенных хозяйств.
- •57. Технология производства молока в летний период и ее экономическое значение
- •58. Способы искусственного осеменения и методы случки с-х животных
- •65. Система планирования в с.Х. Предприятиях.
- •61. Порядок сдачи - приемки молока на перерабатывающие предприятия
- •62. Техника безопасности при обслуживании с/х животных
- •63. Сенаж и зерносенаж в кормлении с.-х. Животных, оценка его качества
- •66. Сырой протеин кормов (белки и амиды). Основные пути решения проблемы полноценного белкового питания в животноводстве.
- •69. Зоотехнические требования к помещениям
- •70. Система «Селекс»
- •71. Экономическая эффективность производства молока.
- •72. Технология выращивания нетелей и подготовка их к отелу
- •74. Планирование движения поголовья различных видов сельскохозяйственных животных (помесячны, годовые обороты).
- •77. Учет производства продукции в животноводстве
- •78. Поточно-цеховая система производства молока и воспроизводства
- •80. Основные формы и системы оплаты труда.
- •81. Современные технологии содержания коров и их значение в долголетии и повышении продуктивности.
- •82. Технология убоя животных на перерабатывающих предприятиях.
- •83. Продуктивность свиноматок и методы ее учета
- •85. Методы разведения сельскохозяйственных животных
- •86. Концентрация с.-х. Производства, сочетание отраслей и размеры с.-х. Предприятий.
- •88. Оценка производителей по качеству потомства
- •91. Раздой коров и его значение в производстве молока.
- •90. Порядок сдачи и транспортировка животных на убой. Определение упитанности убойных животных
- •92. Особенности организации скотоводства, свиноводства и овцеводства в фермерских и личных подсобных хозяйствах.
- •93. Меры профилактики и первая помощь при нарушениях обмена веществ и токсикозах животных
- •94. Основные методы и единицы оценки энергетической питательности кормов и рационов (сппв, ке, оэ, эке).
- •95. Учет затрат на производство продукции животноводства. Калькуляция себестоимости.
- •96. Способы получения спермы
83. Продуктивность свиноматок и методы ее учета
1)многоплодие – число поросят при рождении
а)крупноплодность – средн.ЖМ 1 поросенка
б)уравненностъ гнезда – отклонение поросят по ЖМ от среднего показ-я
2)плодовитость – число поросят полученных от 1 свиноматки за все время использования
3)молочностъ – масса гнезда в возрасте 21 день (30 дней)
4)ж.м. гнезда в 60 дн.
5)сохранность % отношение числа поросят при отъеме к многоплодию
6)показатели контр. откорма Показали контр. откорма:
1) Скороспелость – возраст достижения ЖМ 100 кг
2)затраты корма на 1 кг прироста
3)толщина пшика над 7 грудным позвонком
4)длина туши
5)масса зад. 1/3 полутуши проверяемых маток оцен-ют по р-м 1 опороса
85. Методы разведения сельскохозяйственных животных
Методы разведения – это система подбора с/х ж., с учетом их породной , видовой и линейной принадлежности, для решения определенных зоот. задач (существует до 15 методов разведения).
1.Чистопородное разведение
2. Скрещивание
3. Гибридизация
Чистопородное разведение – это система спаривания ж. принадлежащих к одной породе. Цель – сохранение и улучшение ценных качеств породы. Ч/п является одним методом разведения в племенных стадах и частично в товарных. Биологич. особенность ч/п ж.- надежная передача породных свойств, закрепленных отбором и длительным однородным подбором. При ч/п разведении происхождение ж., чистопородность ж. устанавливается по плем. записям и группам крови. Осущест – ся с помощью различных методов отбора и подбора, разведение по линиям и семействам. Отбирают лучших ж. для совершенствования породы. Сущ. 2 метода спаривания: родственное спаривание (закрепление к-л качеств) – инбридинг, не родственное спаривание (по линиям и семействам)– аутбридинг. Линия – группа ж. внутри породы, происходящая от выдающегося родоначальника, по имени которого она называется. Семейством называется потомство выдающейся матки и связанной с ней по женской стороне родословная ч/з дочек, внучек правнучек.
Скрещивание – система спаривания ж., принадлежащим к разным породам. Для образования пород применяют воспроизводительное, вводное поглотительное. С целью получения гетерозиса – промышленное (свиноводство), переменное. Гетерозис- превосходство породных качеств потомства над родительскими формами.
1.Поглотительное- его используют когда нужно провести коренное улучшение 1 породы (улучшаемой) др. породой (улучшающей).До 4-5 поколения ведут вид ×, затем помеси разводят в себе. Ж. 5-го поколения с кровностью 31/32 считаются чистопородными.
2. Вводное (прилитие крови). Цель – не коренное преобразование породы, а лишь частичное улучшение ее, при сохранении основных ценных свойств.
3. Воспроизводительное (заводское). Используется для выведения новых пород ж., в зависимости от числа пород м.б. простым (2 породы, украинская белая выведена) или сложным (3 и >, орловская порода рысистых лошадей). Используют для выведения новых пород, которые сочетают в себе хоз. полезные св-ва исходных пород, а иногда содер. и новые признаки. Наиболее сложный вид ×, успех его зависит от удачного выбора исходных пород, а так же от четкого представления о том какими должны быть ж. желательного типа. Разводят «в себе», при получении желаемого типа.
4.Промышленное – это × м/у собой ж. хорошо сочетающихся пород, для получения польз. помесей 1-го поколения, может быть простым, 2-х породным и сложным.
5.Разновидностью ↑ является переменное ×, при котором помеси маточного поголовья 1-го поколения, затем последующего. Спаривают с ч/п производителями др.пород меняющихся в каждом поколении. Преимущество переменного перед промышленным заключается в том, что сокращается потребность в ч/п ж., т.к. ч/п должны быть только производители, матки используются помесные. Ведут четкий первичный учет, регистрацию приплода.
Гибридизация – × ж. разных видов и родов, для выведения новых пород, проводят для получения пользовательных ж. Гибриды обладают ценными свойствами исходных видов, обладают способностью приспосабливаться к спец. условиям среды.
В овцеводстве – архаромеринос, рыбоводстве – карпокарась, пилчер, бестер, в птицеводстве – муларды.В молочном и мясном скотоводстве получение новых пород – санта – гертруда, шербрей, оризона, зебу скрещивают с голштинской породой. Пользовательные ж. – мулы = осел+кобыла, лошак = жеребец +ослица, зеброиды = зебра + лошадь.
87. Система водоснабжения делятся:
1) По характеру водоисточников: а) получающие воду из поверхностных источников (речные, озерные); б) подземные (артезианские, родниковые); в) атмосферные (дождевая, талая вода). 2) По способу подачи воды: а) самотечные; б) с механической подачей (насосы); в) зонные (вода в некоторые районы подается отдельными насосами). 3) По протяженности водовода: а) централизованные, б) децентрализованные. Система водоснабжения делится на 1) Для населенных пунктов, 2) производственная, 3) сельскохоз-я.
Требования ГОСТа к качеству питьевой воды: 1). температура для поения ж-х 8-19 ˚С взрослые, 30-15˚С молодняк, беременные 12-15˚С. 2) Цвет- не более 20 градусов цветн-ти. 3) Запаз: естественного происхожд-я не более 3б, искусственного происх-я не более 2б. 4) Вкус не более 2б. 5) Прозрачность не менее 30см, мутность не более 1,5 мг/л. 6) Жосткость не более 30˚. 7) pH 6-9. 8) Окисляемость не более 5 мг О2 /л, содержание хлоридов органич происхожд не более 30 мг/л, мин-го происхожд не более 350 мг/л. Сульфаты орг происхожд не более 50 мг/л, минер-го не более 500 мг/л. Соли Fe- не более 0,2-0,3 мг/л. Нитраты не более 10 мг/л, нитриты и аммиак отсутствуют.
Определение потребности в воде: молочная корова всего треб-ся в сутки 100л, в т.ч. на поение 60л: Мясная корова 70л, в т.ч. 60л, нетели и телки старше года 60л в т.ч. 40л, быки производ-ли 70л, в т.ч. 40л, жеребцы производит-ли 70л, в т.ч. 60 л, подсосные кобылы 80л, в т.ч. 60л, холостые кобылы 40л,в т.ч.30л, хряки производ-ли, холостые свиноматки 45,в т.ч. 25л, подсосные свиноматки 60л,в т.ч. 20л, ремонтный молодняк 20л,в т.ч. 10л.
