
- •3. Главные, дополнительные и подсобные отрасли с/х хозяйства
- •7. Факторы влияющие на уровень молочной продуктивности и качество молока
- •9. Экономическая оценка кормовых культур.
- •11. Бонитировка крс мол/мол-мяс пород и ее значение в повышении продуктивности
- •12. Зоогигиенические требования к уборке и утилизации трупов животных.
- •13. Характеристика яичных кроссов кур. Особенности технологии производства пищевых яиц.
- •15. Технология заготовки сена и оценка его качества. Использование в кормлении животных.
- •4. Документы в свиноводстве
- •5. Учет в овцеводстве
- •6. Учет в птицеводстве
- •18. Применение комбикормов, бвмд в кормлении животных
- •19. Прогрессивная технология выращивания ремонтных телок и ее значение в производстве молока.
- •23. Сроки и особенности развития особей пчелиной семьи. Потребности пчелиной семьи в кормах.
- •20. Гигиена выращивания и содержания яичных и мясных кур.
- •21. Крупногрупповое выгульное содержание овец с раздельным выращиванием ягнят.
- •22. Нормирование и техника кормления коров с учетом их физиологического состояния.
- •25. Технология производства говядины в молочном скотоводстве.
- •29. Понятие бригады, внутрибригадная организация труда
- •26. Технология производства питьевого молока
- •27. Особенности кормления свиноматок в разные физиологические периоды
- •28. Технология выращивания телят в молочный период, значение молозивного периода.
- •30. Классификация кормов и способы подготовки их к скармливанию с.-х. Животным.
- •31. Доильные установки и принципы их работы при разных системах содержания коров.
- •32. Анализ хозяйственной деятельности
- •34. Причины возникновения маститов, их профилактика.
- •35. Экономическая эффективность производства свинины
- •36. Голштинская порода и ее использование в совершенствовании молочного скота Удмуртии.
- •37. Бонитировка овец
- •38. Методика установления расценок на животноводческую продукцию.
- •40. Современная технология первичной обработки молока на ферме
- •41. Зоогигиенические требования при выращивании и содержании свиней.
- •41. Зоогигиенические требования при выращивании и содержании свиней.
- •42. Технология заготовки силоса и оценка его качества, использование в кормлении сельскохозяйственных животных
- •44. Факторы, оказывающие влияние на эффективность селекционной работы.
- •45 Факторы, влияющие на мясную продуктивность крс и пищевую ценность говядины.
- •46. Нормированное кормление с.-х. Животных, принципы составления рационов и методы их контроля
- •47. Биологические особенности крупного рогатого скота, овец и свиней.
- •48. Механизация поения и уборки навоза
- •49. Организация тушения пожаров в сельской местности. Средства пожаротушения.
- •50. Организационно - хозяйственные мероприятия по улучшению воспроизводства стада
- •51. Зеленый корм (зк), кормовое достоинство. Нормы скармливания и способы рационального использования.
- •53. Организация стрижки овец
- •54. Технология производства продуктов пчеловодства
- •55. Использование рабочих лошадей на с/х работах.
- •56. Составление планов племенной работы для племенных хозяйств.
- •57. Технология производства молока в летний период и ее экономическое значение
- •58. Способы искусственного осеменения и методы случки с-х животных
- •65. Система планирования в с.Х. Предприятиях.
- •61. Порядок сдачи - приемки молока на перерабатывающие предприятия
- •62. Техника безопасности при обслуживании с/х животных
- •63. Сенаж и зерносенаж в кормлении с.-х. Животных, оценка его качества
- •66. Сырой протеин кормов (белки и амиды). Основные пути решения проблемы полноценного белкового питания в животноводстве.
- •69. Зоотехнические требования к помещениям
- •70. Система «Селекс»
- •71. Экономическая эффективность производства молока.
- •72. Технология выращивания нетелей и подготовка их к отелу
- •74. Планирование движения поголовья различных видов сельскохозяйственных животных (помесячны, годовые обороты).
- •77. Учет производства продукции в животноводстве
- •78. Поточно-цеховая система производства молока и воспроизводства
- •80. Основные формы и системы оплаты труда.
- •81. Современные технологии содержания коров и их значение в долголетии и повышении продуктивности.
- •82. Технология убоя животных на перерабатывающих предприятиях.
- •83. Продуктивность свиноматок и методы ее учета
- •85. Методы разведения сельскохозяйственных животных
- •86. Концентрация с.-х. Производства, сочетание отраслей и размеры с.-х. Предприятий.
- •88. Оценка производителей по качеству потомства
- •91. Раздой коров и его значение в производстве молока.
- •90. Порядок сдачи и транспортировка животных на убой. Определение упитанности убойных животных
- •92. Особенности организации скотоводства, свиноводства и овцеводства в фермерских и личных подсобных хозяйствах.
- •93. Меры профилактики и первая помощь при нарушениях обмена веществ и токсикозах животных
- •94. Основные методы и единицы оценки энергетической питательности кормов и рационов (сппв, ке, оэ, эке).
- •95. Учет затрат на производство продукции животноводства. Калькуляция себестоимости.
- •96. Способы получения спермы
34. Причины возникновения маститов, их профилактика.
Мастит – воспаление молочной железы, развивающееся как следствие воздействия механических, термических, химических и биологических факторов.
Серозный мастит развивается после травм, вследствие неправильного машинного доения, как осложнение застойного отека, при проникновении микробов через кожные покровы, гематогенным или лимфогенным путем из половых органов, ЖКТ.
Катаральный мастит: развивается как осложнение воспалительного процесса, переходящего с кожи сосков через сосковый канал при доении щипком; пониженном вакууме, проникновение микробов.
Фибринозный мастит развивается из катарального или возникает самостоятельно , чаще при гнойных эндометритах. Гнойный мастит развивается из катарального воспаления молочной цистерны, молочных ходов и альвеол вследствие проникновения микробов.
Специфические маститы (П! ящурный) возникают при некоторых заразных болезнях.
Профилактика Должна быть комплексной. Хорошие условия содержания, полноценность рационов, правильный режим использования животных – все это повышает резистентность организма, что положительно влияет и на состояние молочной железы. Также необходимо соблюдать технологии правила машинного доения и совершенствование селекционно-племенной работы.
35. Экономическая эффективность производства свинины
2 вида показателей: натуральные: прирост ЖМ молодняка; трудоемкость производства; количество поросят на 1 свиноматку; производимость труда; расход кормов на центнер прироста; производство свинины на 100 Га пашни; стоимостные: себестоимость; прибыль; выручка; уровень рентабельности;
Основными факторами влияющими на прибыль являются объем реализованной продукции; цена реализации; себестоимость и структура реализованной продукции
От количества и качества поросят, полученных от свиноматки, зависит и себестоимость. Неудовлетворительное использование свиноматок вызывает перерасход кормов и других затрат на производство продукции. На увеличение производства свинины и снижение ее себестоимости большое влияние оказывает интенсивность использования приплода. Решающим фактором повышения продуктивности свиней и рентабельного производства свинины является полноценное кормление. Чтобы достичь ж.м. поросят 90кг., животных при недостаточном рационе приходится откармливать 389 дн., а при полном – 146. При одинаковых затратах продуктивного корма в первом случае расходуется 312 корм.ед., тогда как во втором – 117. т.о. общий расход на 1 ц. прироста уменьшается на 36 %. Увеличить производство свинины и снизить затраты на единицу продукции можно при промышленном скрещивании свиней разл. пород. При правильном проведении межпородного скрещивания и достаточно полноценного кормления плодовитость маток увеличивается на 10-12%, а затраты корма на единицу прироста на 6-10% ниже, чем у чистопородных животных.
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости прироста свиней занимают стоимость кормов и оплата труда, поэтому основные резервы снижения затрат на производство свинины – удешевление кормовых рационов и рост производительности труда свиноводов.