
- •ВВЕДЕНИЕ
- •ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЫБОВОДСТВА
- •НЕРЕСТ И ОПЛОДОТВОРЕНИЕ
- •ПЕРИОДЫ И ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ РЫБ
- •ПОЛОВАЯ ЗРЕЛОСТЬ И СОЗРЕВАНИЕ ПОЛОВЫХ КЛЕТОК
- •ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА РЫБ
- •ВЛИЯНИЕ ПРИРОДНЫХ ФАКТОРОВ
- •ВЛИЯНИЕ АНТРОПОГЕННЫХ ФАКТОРОВ
- •ВЫЖИВАНИЕ РЫБ
- •КОЛЕБАНИЯ ЧИСЛЕННОСТИ
- •РОЛЬ РЫБОВОДСТВА В МАКСИМАЛЬНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИОННОЙ ПОТЕНЦИИ ВИДА
- •ПОКАЗАТЕЛИ ВЫЖИВАНИЯ
- •ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ РЫБОВОДСТВА
- •ОСОБЕННОСТИ ЗАВЕРШЕНИЯ ООГЕНЕЗА И СПЕРМАТОГЕНЕЗА
- •УПРАВЛЕНИЕ ПОЛОВЫМ ЦИКЛОМ
- •ПОЛУЧЕНИЕ ЗРЕЛЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЛОСОСЕЙ
- •ПОЛУЧЕНИЕ ЗРЕЛЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СИГОВЫХ
- •ПОЛУЧЕНИЕ ЗРЕЛЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ БЕЛОРЫБИЦЫ
- •ПОЛУЧЕНИЕ ЗРЕЛЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОСЕТРОВЫХ
- •ПОЛУЧЕНИЕ ЗРЕЛЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБЦА, ШЕМАИ И КУТУМА
- •ВЗЯТИЕ ЗРЕЛЫХ ПОЛОВЫХ ПРОДУКТОВ У ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
- •РАБОЧАЯ ПЛОДОВИТОСТЬ
- •ОСЕМЕНЕНИЕ И ПОДГОТОВКА ИКРЫ К ИНКУБАЦИИ
- •ПРОЦЕНТ ОПЛОДОТВОРЕНИЯ
- •ИНКУБАЦИЯ ИКРЫ
- •ИНКУБАЦИЯ ИКРЫ В ЗАВОДСКИХ УСЛОВИЯХ
- •ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ИНКУБАЦИИ ИКРЫ И УХОД ЗА НЕЙ
- •КОРМА
- •ЖИВЫЕ КОРМА
- •НЕЖИВЫЕ КОРМА
- •ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КОРМОВ И КОРМОВОЙ КОЭФФИЦИЕНТ
- •БИОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДИ РЫБ
- •ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДИ ЛОСОСЕЙ
- •ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДИ БЕЛОРЫБИЦЫ
- •ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДИ СИГА
- •ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДИ ОСЕТРОВЫХ РЫБ
- •ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДИ РЫБЦА И КУТУМА
- •РАЗВЕДЕНИЕ САЗАНА, ЛЕЩА И СУДАКА В ПОЛИКУЛЬТУРЕ
- •РАЗВЕДЕНИЕ СУДАКА В МОНОКУЛЬТУРЕ
- •НЕРЕСТОВО-ВЫРОСТНЫЕ ХОЗЯЙСТВА ЛИМАННОГО ТИПА
- •КОНТРОЛЬ И УЧЕТ В РЫБОРАЗВЕДЕНИИ
- •КОНТРОЛЬ
- •УЧЕТ
- •ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЫБОВОДНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
- •ВЫБОР ПЛОЩАДКИ
- •СОСТАВЛЕНИЕ ЗАДАНИЯ НА ПРОЕКТИРОВАНИЕ
- •ИЗЫСКАТЕЛЬСКИЕ РАБОТЫ
- •СОСТАВЛЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОЕКТА
- •ТИПЫ РЫБОВОДНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
- •РАСЧЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ РЫБОВОДНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
- •ХАРАКТЕРИСТИКА РЫБОВОДНЫХ ЗАВОДОВ
- •БИОТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС И СТРУКТУРА ЗАВОДОВ
- •ТИПЫ ЗАВОДОВ
- •ПРОВЕДЕНИЕ АККЛИМАТИЗАЦИИ
- •ОБЪЕКТЫ АККЛИМАТИЗАЦИИ
- •ПЕРЕВОЗКА ИКРЫ, ЛИЧИНОК, МОЛОДИ И ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБ
- •РЫБОХОЗЯЙСТВЕННАЯ МЕЛИОРАЦИЯ
- •ЗАДАЧИ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЙ МЕЛИОРАЦИИ И ЕЕ КЛАССИФИКАЦИЯ
- •УЛУЧШЕНИЕ УСЛОВИЙ НАГУЛА ПРОМЫСЛОВЫХ РЫБ
- •УЛУЧШЕНИЕ УСЛОВИЙ ЕСТЕСТВЕННОГО РАЗМНОЖЕНИЯ ПРОМЫСЛОВЫХ РЫБ
- •РЫБОПРОПУСКНЫЕ СООРУЖЕНИЯ
- •РЫБОЗАЩИТНЫЕ УСТАНОВКИ
- •УЛУЧШЕНИЕ УСЛОВИЙ ЛОВА РЫБЫ В ВОДОЕМАХ
- •ОЗЕРНОЕ РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
- •КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОЗЕРНОГО ФОНДА СТРАНЫ
- •РЫБОХОЗЯЙСТВЕННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ОЗЕР
- •БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ОЗЕРНОГО ХОЗЯЙСТВА
- •ТИПЫ ОЗЕРНОГО ХОЗЯЙСТВА И ЕГО ОРГАНИЗАЦИЯ
- •ПОВЫШЕНИЕ РЫБОПРОДУКТИВНОСТИ ОЗЕР
- •ОЗЕРНЫЕ РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА И БИОТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБ
- •РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОСВОЕНИЕ ВОДОХРАНИЛИЩ
- •ХАРАКТЕРИСТИКА ВОДОХРАНИЛИЩ
- •РАЗВЕДЕНИЕ СТЕРЛЯДИ

|
А.П. Иванов |
|
Рыбоводство |
Озерное рыбное хозяйство |
в естественных водоемах |
РАЗДЕЛ IV
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО НА ОЗЕРАХ И ВОДОХРАНИЛИЩАХ
Глава 15 ОЗЕРНОЕ РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
§ 58. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОЗЕРНОГО ФОНДА СТРАНЫ
На территории СССР имеется более 2851 тыс. озер. На европейской части СССР озера расположены в основном на севере и северо-западе: в Карельской АССР, Коми АССР, Мурманской, Ленинградской, Псковской, Новгородской областях РСФСР, Белорусской ССР, Латвийской ССР, Литовской ССР, Эстонской ССР. В азиатской части Советского Союза озера сконцентрированы в основном в Уральском, Западно-Сибирском, ВосточноСибирском и Дальневосточном экономических районах, а также в Казахской ССР. Все озера можно распределить на 5 групп в зависимости от их площади (табл. 35).
Из данных, приведенных в табл. 35, видно, какое большое количество озер относится к категории так называемых малых озер, площадь которых не превышает 10 тыс. га.
Расположение малых озер на территории РСФСР
Экономические районы |
|
Площадь озер, тыс. га |
|
|
|
Северо-Западный |
1 979,4 |
|
|
|
|
Центральный |
128,2 |
|
|
|
|
Волго-Вятский |
18,3 |
|
|
|
|
Центрально-Черноземный |
4.2 |
|
|
|
|
Поволжский |
68,1 |
|
|
|
|
СевероКавказский |
16,2 |
|
|
|
|
Уральский |
346,8 |
|
|
|
|
Западно-Сибирский |
5 948,4 |
|
|
|
|
Восточно-Сибирский |
926,1 |
|
|
|
|
Дальневосточный |
3 347,5 |
|
|
|
|
Итого |
12 783,2 |
Озера имеют большое рыбохозяйственное значение. Они являются важным источником снабжения населения нашей страны высококачественной рыбой. Многие озера расположены вблизи городов, рабочих поселков и деревень, что значительно сокращает транспортные расходы по перевозке получаемой из озер рыбопродукции и облегчает ее доставку потребителю в наиболее ценном виде — в виде живой и парной рыбы. Кроме того, не требуется сложной обработки рыбы и создания мощных баз для ее хранения.
При правильной организации озерного хозяйства и использовании всего озерного фонда в сочетании с проведением водохозяйственных мероприятий, удовлетворяющих рыбохозяйственным требованиям, уловы рыбы в озерах СССР могут быть в несколько раз выше настоящих.
Большие резервы по получению рыбной продукции имеются также у колхозов и совхозов, на землях которых расположены озера. Широкое использование этих водоемов для организации и ведения рыбного хозяйства по типу прудовых рыбоводных хозяйств позволит еще больше повысить рыбохозяйственное значение озерного фонда.
Страница 257

|
|
|
|
|
|
|
|
|
А.П. Иванов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рыбоводство |
|
|
|
|
|
|
|
Озерное рыбное хозяйство |
|
в естественных водоемах |
||
|
|
|
|
|
|
Таблица 35. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Группы озер СССР |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Номер группы |
|
|
|
Минимальная и максимальная |
Количество озер в группе, |
|||
|
|
|
|
|
площадь озер в группе, км2 |
|
|
шт. |
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
<1 |
|
2 811 830 |
|
|||
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
2 |
|
|
|
1—10 |
36 680 |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
3 |
|
|
|
11—50 |
2 145 |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
4 |
|
|
|
51—100 |
228 |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
5 |
|
|
>100 |
|
181 |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ихтиофауна озер СССР весьма богата по видовому составу рыб. В наших озерах обитает только промысловых рыб более 100 видов. В разных регионах и районах страны ихтиофауна озер неодинаковая по видовому составу рыб, их численности и основным объектам промысла. Существующее разнообразие в ихтиофауне озер зависит от биофизического и биогидрохимического состояния этих водоемов, а также от хозяйственной деятельности человека.
Основные промысловые рыбы наших озер являются представителями семейств: лососевых, осетровых, корюшковых, карповых, окуневых, щуковых и некоторых других.
Чтобы правильно и рационально вести озерное хозяйство, необходимо знать биологические особенности рыб, обитающих в озерах.
§ 59. РЫБОХОЗЯЙСТВЕННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ОЗЕР
Важнейшими факторами, определяющими нормальные условия обитания рыб в озерах, являются температура, газовый режим и рН, а также условия размножения и питания. Иначе говоря, каждому виду рыб или группе видов необходимы определенные жизненные условия для успешного их размножения и нагула. В озерах же действуют неодинаковые физико-химические факторы и биологические условия, которые определяют возможность обитания и масштабы естественного воспроизводства в них тех или иных видов рыб. В связи с этим в одних озерах могут хорошо развиваться одни виды рыб, а в других озерах — другие. Наблюдаемый в настоящее время состав ихтиофауны озер не всегда соответствует характеру водоема. Это несоответствие есть результат воздействия естественно-исторических факторов и деятельности человека. Проведение же практических мероприятий, направленных на создание в каждом озере промысловых запасов тех рыб, для которых имеются в нем все необходимые условия их воспроизводства, нельзя осуществить без рыбохозяйственной классификации озер. Ее задача состоит в том, чтобы определить, какие хозяйственно ценные виды рыб могут хорошо развиваться в том или ином озере. При решении данной задачи используются знания биологических особенностей ценных видов промысловых рыб и показатели качества озера как среды обитания.
Ученые разработали ряд рыбохозяйственных классификаций озер. Однако практическое значение получила лишь одна из них — классификация М. П. Сомова, которую он разработал для озер северо-западного района СССР. Разработанная им классификация применима и для других районов Советского Союза. Затруднения встречаются лишь тогда, когда приходится классифицировать озера осолоненные, а также озера в северной части Сибири, расположенные в суровых климатических условиях. Что же касается группы так называемых пойменных озер, на режим которых большое влияние оказывают
Страница 258

|
А.П. Иванов |
|
Рыбоводство |
Озерное рыбное хозяйство |
в естественных водоемах |
реки в период паводка, то они не включаются в схему этой классификации. Все озера М. П. Сомов делит на шесть типов. Каждому типу озер автор дал название по тем рыбам, для которых условия среды наиболее благоприятны и которые могут быть основными объектами хозяйства: озера палии, сиговые озера, лещевые озера, судачьи озера, окуне- во-плотвичные озера и карасевые озера.
Озера палии. Эти озера имеют высокие и крутые берега. Они глубокие, вода в них прозрачная и холодная. Их дно каменистое. Фитопланктон, надводная и подводная высшая растительность развиты слабо.
Низкая температура воды и каменистые грунты обеспечивают в этих озерах высокое содержание кислорода во все сезоны года (12—14 мг/л). Биологические факторы оказывают незначительное влияние на кислородный режим в таких водоемах.
Следовательно, если исходить из биологической классификации, то все указанные выше признаки этих озер свойственны водоемам олиготрофного типа.
Действующие в таких озерах условия внешней среды отвечают требованиям холодолюбивых рыб. В них могут обитать палия, озерный лосось, форели, сиговые, корюшка. Однако в некоторых озерах есть мелководные участки в литоральной зоне, на которых вода хорошо прогревается и имеется водная растительность. В этих участках могут обитать и такие теплолюбивые рыбы, как лещ, окунь, плотва, щука, ерш, язь.
Озера палии встречаются в северных и северо-западных районах европейской части
СССР, на Кавказе, в горных районах Сибири и Средней Азии. К этому типу озер относятся: Байкал, Ладожское, Онежское, Имандра, Умбозеро, Севан.
Сиговые озера. Эти озера имеют меньшую глубину, чем озера палии. Их литоральная зона развита значительно больше, но водная растительность произрастает слабо. Дно илистое, а на многих участках — песчаное и каменистое. Сравнительно большие глубины обеспечивают в гиполимнионе более низкую температуру воды. Дефицит кислорода зимой не достигает значительных величин. Эти водоемы относятся к эвтрофному типу озер, которые находятся на начальной ступени эвтрофии.
В таких озерах обычно обитают сиги, которые являются основными рыбами из всей населяющей их ихтиофауны. Из теплолюбивых рыб, для которых условия среды в сиговых озерах также достаточно благоприятны, могут обитать лещ, снеток, уклея, окунь, плотва, судак, щука, ерш, язь.
Сиговые озера расположены в Белорусской ССР, Карелии, Ленинградской, Новгородской, Великолукской, Калининской областях и на Урале. К этому типу озер относятся: Чудское озеро, Нароч, Тургояк и многие другие озера.
Лещевые озера. Этим озерам свойственна умеренная глубина и хорошо развитая литоральная зона. Их дно покрыто илистыми отложениями. Имеются заросли подводной и надводной высшей водной растительности и благоприятные условия для развития фитопланктона. В профундали отмечается большое содержание организмов зообентоса.
Летом озера хорошо прогреваются. Их кислородный режим более напряженный, чем в сиговых озерах. Летом и зимой наблюдается значительный дефицит кислорода в их придонных слоях. Однако эти озера не заморные. Исключение составляют лишь отдельные участки некоторых озер.
Лещевые озера расположены преимущественно в средних и южных равнинных районах нашей страны. Они разнообразны по площади, глубине, термическому режиму и степени развития растительности. Иначе говоря, к лещевым озерам относятся водоемы различной степени эвтрофии.
Страница 259

|
А.П. Иванов |
|
Рыбоводство |
Озерное рыбное хозяйство |
в естественных водоемах |
Этот тип озер подразделяется на два подтипа: лещево-снетковые и лещево-уклейные озера. Первый из этих подтипов имеет сравнительно более бедную растительность в литоральной зоне и отличается меньшей изрезанностью береговой линии,
В лещевых озерах могут обитать совместно с лещом и такие теплолюбивые рыбы, как снеток, уклея, густера, судак, ерш, окунь, щука, плотва, язь, линь. В некоторых лещевых озерах могут обитать сиги, хотя они и являются холодолюбивыми рыбами: это те озера, в которых термический и гидрохимический режим, а также нерестовые участки соответствуют биологическим особенностям этих рыб.
Судачьи озера. Этот тип озер весьма близок с лещевыми. Судачьи озера, как и лещевые, также являются эвтрофного типа. Они отличаются от лещевых озер тем, что в них слабо развита высшая водная растительность.
Озера такого типа очень редко встречаются. В качестве примера можно назвать озеро Балатон, расположенное в Венгрии. В СССР судак обычно живет в сиговых и лещевых озерах.
Окунево-плотвичные озера. Это наиболее распространенный тип озер. К ним относятся большей частью мелководные равнинные водоемы с хорошо развитой надводной и подводной растительностью. В этих озерах отсутствует профундаль, поэтому весь водоем может быть зоной развития макрофитов.
Незначительная глубина озер в сочетании с наличием в них зарослей высшей водной растительности и хорошей прогреваемостью воды создают благоприятные условия для обитания плотвы и травяного окуня, которые, как правило, являются основными рыбами среди ихтиофауны, населяющей такие водоемы. Для обитания щуки в этих озерах также имеются необходимые условия, поэтому она наряду с окунем и плотвой может составлять в них ведущую группу рыб.
Окунево-плотвичные озера, которые по биологической классификации относятся к эвтрофному типу озер, могут заселять и другие теплолюбивые рыбы — лещ, линь, язь.
Карасевые озера. Это водоемы с резким дефицитом кислорода в зимний период. В них может обитать только карась. Озера этого типа подразделяют на две группы: озера с крайней степенью эвтрофии и озера, которые представляют собой дистрофные водоемы, расположенные среди сфагновых болот с кислой реакцией среды. Таково описание карасевых озер, завершающих характеристику отдельных типов озер.
Если теперь сравнить рыбохозяйственную классификацию озер-с их биологической классификацией, то можно видеть, что озера палии соответствуют олиготрофному типу, сиговые, лещевые и другие озера — эвтрофному типу на различной ступени эвтрофии, а часть карасевых озер относится к дистрофному типу. Однако биологическая классификация не может заменить рыбохозяйственную, ибо эти две классификации не являются идентичными. Так, например, к эвтрофному типу озер могут быть отнесены различные водоемы, начиная от сиговых и заканчивая карасевыми. В связи с этим необходимость рыбохозяйственной классификации озер вполне очевидна, ибо она уточняет биологическую в отношении пригодности озера для существования в нем тех или иных видов рыб. Это определяет большое практическое значение рыбохозяйственной классификации озер
— она дает возможность установить наиболее желательный состав ценных промысловых видов рыб, какой может обитать в водоеме при данном его состоянии и давать наибольшую продукцию.
Страница 260