Питання для самоперевірки:

1. Як здійснюється технологічний процес перевезення борошна та крупи?

2. Як здійснюється технологічний процес перевезення хлiба та хлiбобулочних виробiв?

3. Як здійснюється технологічний процес перевезення цукру?

3. Як здійснюється технологічний процес перевезення молока та молочних продуктів?

3. Як здійснюється технологічний процес перевезення м'яса, субпродуктiв та м'ясних напiвфабрикатiв?

3. Як здійснюється технологічний процес перевезення риби та рибопродуктів?