- •1. Перечислите признаки классификации текстильных волокон.
- •2. Перечислите группы и виды ткацких переплетений.
- •3. Перечислите признаки классификации верхних швейных изделий.
- •4.Перечислите признаки классификации верхних трикотажных изделий.
- •5. Перечислите факторы, формирующие потребительские свойства кожаной обуви.
- •6. Дайте понятие пушно-меховому полуфабрикату.
- •7. Дайте понятие пластическим массам.
- •8. Дайте понятие о стекле.
- •9. Перечислите факторы, формирующие свойства стеклянной посуды.
- •10. Дайте понятие о керамике.
- •12. Перечислите группы товаров бытовой химии по целевому назначению.
- •13. Перечислите признаки классификации строительных материалов.
- •14. Перечислите признаки классификации стиральных машин.
- •15. Перечислите признаки классификации текстильной галантереи.
- •16. Дайте понятие парфюмерии.
- •17. Перечислите признаки классификации музыкальных инструментов.
- •18.Перечислите группы спортивного инвентаря по функциональному назначению.
- •19. Дайте понятие беловым товарам.
- •20. Перечислите факторы, формирующие потребительские свойства игрушек.
- •21. Перечислите виды клубнеплодов. Опишите признаки хозяйственно-ботанического сорта картофеля. Охарактеризуйте пищевую ценность картофеля.
- •23. Укажите, что является основным консервантом при квашении? Опишите признаки деления соленых огурцов на группы. Охарактеризуйте процесс квашения.
- •24. Дайте определение муки. Укажите виды помола муки. Охарактеризуйте товарные сорта ржаной муки.
- •25. Перечислите типы макаронных изделий. Опишите подтипы трубчатых макаронных изделий.
- •29. Перечислите виды байхового чая. Укажите основные операции производства чая черного. Охарактеризуйте пищевую ценность чая зеленого.
- •30. Укажите виды молока по видам термической обработки. Опишите физико-химические показатели качества молока. Охарактеризуйте пищевую ценность молока.
17. Перечислите признаки классификации музыкальных инструментов.
Объясните отличия маркировки баяна от аккордиона.
Охарактеризуйте предложенный по каталогу образец музыкального инструмента.
Дайте консультацию покупателю по условиям эксплуатации
Ответ:
Музыкальные инструменты классифицируются по многим признакам: по принципу действия и конструкции, по источнику звука, по способу извлечения звука, по материалу изготовления, по размеру, по форме и др.
Значительных отличительных признаков данные инструменты не имеют, по конструкции аккордеон почти не отличается от баяна, но имеет особенности по форме корпуса и клавиатуре мелодии(правая клавиатура).
18.Перечислите группы спортивного инвентаря по функциональному назначению.
Объясните значение инвентаря на современном этапе.
Охарактеризуйте предложенный образец по признакам классификации.
Дайте заключение о качестве.
Ответ:
Спортивный инвентарь по функциональному назначению делится на следующие группы:
Товары для спортивных игр
1.1 для игр с надувными мячами (мячи, камеры для мячей)
1.2 щитки
1.3 перчатки
1.4 баскетбольные корзины
2. Для игр с ракетками
2.1 теннисные ракетки
2.2 ракетки для бадбинтона
2.3 теннисные мячи
2.4 воланы для бадбинтона
2.5 ракетки для настольного тенниса
3. Для настольных игр
3.1 шашки
3.2 шахматы
3.3 домино
4. Для лыжного спорта
4.1 лыжи
4.2 палки для лыж
4.3 лыжные крепления
5.Для конькобежного спорта
5.1 коньки
5.2 средства для ухода за коньками
5.3 инвентарь для зимнего хоккей (шайбы, клюшки)
6. Для легкой атлетики
6.1 барьеры
6.2 диски
6.3 копья
6.4 молоты
6.5 ядра
7. Для тяжелой атлетики
7.1 тренажеры
7.2 гири
7.3 штанги
8.Для гимнастики
8.1 брусья
8.2 гимнаст. конь
8.3 гимнаст. козел
8.4 гимнаст. маты
9.Для туристов
9.1 рюкзаки
9.2 палатки
9.3 спальные мешки
10. Для фехтования
10.1 шпаги
10.2 маски
10.3перчатки
10.4 налокотники
11. Для бокса
11.1 капы
11.2 груши
11.3 перчатки
19. Дайте понятие беловым товарам.
Объясните факторы, формирующие потребительские свойства бумаги
Охарактеризуйте ассортимент тетрадей. Дайте заключение о качестве тетради школьной, если при осмотре обнаружено:
а) несовпадение линовки на развороте на 2мм;
б) смещение скобы от центра на 1мм;
в) цвет линии – фиолетовый.
Ответ:
К беловым товарам относят:
1. тетради
2. блокноты
3. альбомы
4. почтовые наборы
5. конверты
6. записные книжки
Осн. факторы, формирующие потреб. свойства:
Функциональные (соответствие бумаги его целевому назначению, включ. такие показатели как линейная плотность, масса, толщина, влаго- воздухо- жиропроницаемость)
Надежность (сохранение осн. Параметров бумаги и картона в процессе их использования. Сопротивление излому и разрыву, продавливанию, деформации)
3 Эргономические св-ва (удобство пользования, показатели: степень проклейки, гладкость бумаги)
4 Эстетические св-ва (внешний вид, отделка бумаги, осн. Показателями явл. Белизна, цвет, оттенок, прочность, сортность