1. Предмет, цели, задачи и особенности механизма финансового менеджмента в сфере туризма и гостиничного хозяйства.

Предмет финансового менеджмента– экономические, организационные, правовые и социальные вопросы, возникающие в процессе управления финансовыми отношениями на предприятиях.

В рамках финансового менеджмента на тур.предприятии можно выделить 2 основные группы целей: основные и поддерживающие(частные)цели.

Основные:

1. Максимизация прибыли

1. Обеспечение высокого уровня рентабельности

Частные (стимулируют к достижению основных целей):

1. Минимизация издержек (при сохранении качества)

1. Расширение объемов производства

2. Обеспечение ликвидности в целях погашения всех текущих обязательств

3. Предотвращение банкротства

Финансовый менеджмент решает следующие задачи:

1. Общий анализ и планирование имущественного и финансового положения

1. Обеспечение финансовых ресурсов (управление источниками средств)

2. Распределение финансовых ресурсов (инвестиционная политика и управление активами)

Можно сказать, что основная задача финансового менеджмента на тур.предприятии заключается в управлении движением финансовых ресурсов

В сфере туризма можно выделить три основные модели организации финансового менеджмента:

1. Для крупных и средних гостиничных предприятий, а так же больших туристических фирм.Модель для данных предприятий предполагает наличие в общей структуре отдельного подразделения, занимающегося организацией финансового менеджмента.(финансовый отдел, финансово-маркетинговый)

1. Для предприятий ресторанного бизнеса (высшей и первой категории), мини-отелей, а также средних туристических фирм. Модель для данных предприятий предполагает наличие в общейструктуре отдельной штатной единицы – финансового менеджера, который работает в тесной взаимосвязи с бухгалтерией.

2. Для предприятий общественного питания не ресторанного сектора (кафе, бистро, бары и т.д.), некоторых мини-отелей (в основном семейного бизнеса), а также для небольших турфирм с ограниченным кадровым составом. Организацию финансового менеджмента на таких предприятиях осуществляет бухгалтерия. Права и обязанности финансового менеджера возлагаются на главного бухгалтера, т.е. происходит совмещение обязанностей. Данная организация менее приоритетна для ведения туристского бизнеса поскольку при такой организации невозможно полноценно вести финансовую деятельность по 2м причинам: должностные обязанности бухгалтера и финансового менеджера различны по своей природе; сильная нагрузка на бухгалтера приводит к снижению полезной отдачи от его работы.

2. Принципы, методы и инструменты фм.

Управление движением финансовых ресурсов осуществляется с помощью разных методов. Общее содержание всех методов – воздействие финансовых отношений на величину финансовых ресурсов. К методам управления движением финансовых ресурсов относятся: кредитование и его формы; депозиты и вклады; операции с иностранной валютой; страхование (вкл. Хеджирование); залоговые операции; инжиниринг; франчайзинг и т.д. На основе этого выделяются основные модели(приемы) финансового менеджмента:

1. Кредитование, ссудно-заемные операции, система страхования и налогообложения;

1. Финансовое планирование, налоговое планирование, методы прогнозирования и моделирование

2. Дивидендная политика, финансовая аренда, фьючерсы, факторинговые операции.

Под термином «финансовые инструменты» понимается различные формы краткосрочного и долгосрочного инвестирования, торговля которыми осуществляется на финансовых рынках. Финансовые инструментыподразделяются на первичные и вторичные. К первичным относят:

1. Денежные средства

1. Ценные бумаги

2. Кредиторскую и дебиторскую задолженность по текущим операциям

К вторичным относят:

1. Финансовые опционы

1. Фьючерсы

2. Форвардные контракты

3. Процентные свопы

4. Валютные свопы

Для успешного функционирования туристского предприятия на рынке необходимо учитывать также несколько основополагающих принципов построения финансового менеджмента:

1. Адаптивность - система финансового менеджмента не обособлена рамками туристского предприятия, а постоянно учитывает изменения внешней среды и своевременно вносит коррективы в общую систему функционирования предприятия.

1. Функциональность – необходимость соответствия реализации механизма финансового менеджмента (и изменения в нем) общим целям туристского предприятия.

2. Комплексность – организация финансового менеджмента должна строится на взаимодополнении отдельными приемами и методами друг друга.