6. Сырье.

“Якорь” – в него входят 8 упаковок пшенично-овсяной каши.

Основное сырье: экструдат -пшеничная мука (1 сорта)

-овсяная крупа

-сахар, песок

-соль

Дополнительное сырье: -жир соевый, рафинированный

-глицерин, подсластитель

-ВАД- ванилин

-аскорбиновая кислота

-антиокислитель

Рацион выживания ( РВ)- в него входит 4 упаковки пшенично-овсяной каши с молоком, 4 упаковки гороха отварного и 3 таблетки для обеззараживания воды ( в полевых условиях).

Каша пшенично-овсяная с молоком.

Основное сырье: экструдат -пшеничная мука ( 1 сорта)

-овсяная крупа

-молоко сухое

-сахар, песок

-соль

Дополнительное сырье: -жир кондитерский

-глицерин

-сахар, песок

-ВАД-ванилин

-аскорбиновая кислота

Горох отварной.

Основное сырье: экструдат -горох

-лук репчатый (сушеный, дробленый)

-зелень сушеная

-соль

-горчичный порошок

-перец черный молотый

Дополнительное сырье: -жир фритюрный

-глицерин

-глютаминат

-ВАД-солями

8. Отходы производства.

1 класс опасности: ртутные лампы, люминесцентные ртутьсодержащие трубки отработанные и брак.

2 класс опасности: аккумуляторы свинцовые отработанные не разобранные, со слитым электролитом.

3 класс опасности: масла автомобильные отработанные; опилки древесные, загрязненные минеральными маслами (содержание масел - 15% и более); мусор от бытовых помещений организаций несортированный (исключая крупногабаритный).

4 класс опасности: обтирочный материал, загрязненный маслами (содержание масел менее 15%); покрышки отработанные; шлак сварочный.

5 класс опасности:тормозные колодки отработанные; уборка территории; лом черных металлов несортированный; лом алюминия несортированный; обрезь натуральной чистой древесины; стружка натуральной чистой древесины; опилки натуральной чистой древесины; отходы, содержащие алюминиевую фольгу; остатки и огарки стальных сварочных электродов; отходы полипропилена в виде пленки; пищевые отходы кухонь и организаций общественного питания несортированные; прочие отходы бумаги незагрязненные.