Оформлення курсової роботи

Курсову роботу оформляють на листах формату А4, на одному боці білого паперу, як в рукописному варіанті, так і з використанням комп’ютерного набору.

Структурні елементи «Зміст», «Вступ», «Висновки», «Список літератури», не нумерують, вони пишуться посередині рядка відносно правого і лівого полів аркуша.

Розділи і підрозділи повинні мати заголовки. Кожний новий розділ починається з нового аркушу. Підрозділи записують в міру викладання тексту.

Заголовки розділів відокремлюють від наступного тексту інтервалом шириною 16-20 мм (2 міжрядкових інтервалів). Заголовки підрозділів відокремлюють від попереднього та наступного текстів інтервалом шириною 8-10 мм (один міжрядковий інтервал).

При комп’ютерному наборі інтервал дорівнюється 1,5 (не більше 30 рядків на листі). Текст виконується шрифтом 14. Відстань від межі полів аркушу: лівий, верхній, нижній край – не менше 20 мм, праве поле – не менше 10 мм.

Сторінки в курсовій роботі нумеруються, починаючи зі вступу і закінчуючи останнім аркушем додатку, додержуючись наскрізної нумерації.

При нумерації сторінок треба виходити з того, що перший аркуш роботи – титульний, його враховують, але не нумерують, також без нумерації є аркуш - «Зміст». Тобто першим аркушем, на якому проставляється номер сторінки. Буде сторінка, з якої починається вступ. За наскрізною нумерацією, починаючи з титульного аркуша, вона матиме номер 3.

Сторінки роботи нумерують арабськими цифрами, проставляючи їх у правому верхньому куті аркуша без крапки.

Загальний обсяг роботи складає 25-30 аркушів рукописного тексту. Друкований варіант складає 22-25 аркушів.

До захисту курсова робота повинна бути підшита у пластикову папку або переплетена у пластикову обкладинку.

2. Рекомендована тематика курсових робіт

1. Управління персоналом готельного комплексу.

2. Сутність управління готельним комплексом.

3. Менеджмент готельного бізнесу на сучасному етапі розвитку ринкової економіки в Україні.

4. Мотивація й стимулювання в готельному бізнесі.

5. Планування як функція менеджменту на підприємствах готельного бізнесу.

6. Функція контролю у готельному бізнесі.

7. Сучасні технології управління колективом у готельному бізнесі.

8. Комунікаційні процеси в системі управління готелем.

9. Менеджмент персоналу готелю.

10. Організаційна структура управління готелем.

11. Делегування повноважень, як чинник системи управління персоналом.

12. Принципи і методи підбора кандидатів на вакантні посади.

13. Закономірності і принципи управління.

14. Методи результативного спілкування у готелі.

15. Управління діловою кар’єрою персоналу у готелі.

16. Формування управлінських навичок керівника готелю.

17. Процес комунікацій та ефективність управління.

18. Стратегія розвитку підприємства: поняття та види.

19. Функції менеджменту у готельному бізнесі.

20. Альтернативні підходи до формування організаційної структури організації.

21. Складові успіху готелю.

22. Методологія і методи прийняття управлінських рішень.

23. Мотивація персоналу готелю, її роль та значення.

24. Обґрунтування внутрішнього і зовнішнього середовища готелю і методики їх вивчення.

25. Обґрунтування та реалізація стратегічного плану готелю.

26. Мотивація персоналу як фактор підвищення ефективності надання послуг у готелі.

27. Менеджмент і його основні задачі у готельному бізнесі.

28. Організаційна структура готелю, її завдання та побудова.

Додаток Б

Тема: «Складові успіху готелю на прикладі Закритого акціонерного товариства «Готель Мир» м. Харків»

Зміст

Вступ

1. Характеристика Закритого акціонерного товариства «Готель Мир» м. Харків

2. Складові успіху готелю

   1. Підбір персоналу у готельному бізнесі

   2. Контроль – як складова успіху готелю

   3. Стимулювання працівників

   4. Роль культури поведінки персоналу

   5. Якість наданих послуг – їх вплив на успіх готелю

Висновки

Список літератури

Тема: «Менеджмент персоналу готелю на базі Закритого акціонерного товариства «Готель Мир» м. Харків»

Зміст

Вступ

1. Характеристика Закритого акціонерного товариства «Готель Мир» м. Харків.

2. Менеджмент персоналу готелю

   1. Управління персоналом, як чинник ефективного менеджменту

   2. Кадрова політика підприємства

   3. Кадрове планування організації

   4. Управління набором і добором персоналу

Висновки

Список літератури

Додатки