![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Процесс питания
- •Процесс пищеварения
- •Общее в строении органов пищеварительной системы.
- •Ротовая полость
- •Мягкое небо
- •Слюнные железы.
- •Глотка.
- •Пищевод.
- •Брюшная полость.
- •Желудок
- •Поджелудочная железа.
- •Желчевыводящие пути.
- •Печень.
- •Функции печени.
- •Желчный пузырь.
- •Состав желчи:
- •Тонкий кишечник
- •Толстый кишечник.
- •Особенности слизистой оболочки:
- •Физиология пищеварения. Пищеварение в ротовой полости
- •Пищеварение в тонком кишечнике, в 12 ти перстной кишке.
- •Пищеварение в тощей и подвздошной кишке.
- •Функции пищеварительной системы.
- •Регуляция функций пищеварительной системы.
Ротовая полость
Стенки ротовой полости:
Верхняя стенка образована твердым и мягким небом. Твердое небо образовано небными отростками верхних челюстей и парными небными костями.
Нижняя стенка образована нижней челюстью, а так же мышцами - группой подъязычных мышц. Эти мышцы образуют дно ротовой полости.
Боковые стенки – щечными мышцами.
Передняя граница - ротовое отверстие, оно ограничено круговой мышцей рта.
Задняя граница- отверстие - зев. Вверху над зевом мягкое небо, по бокам от него дужки и небные миндалины. Внизу от зева располагается язык. Через зев ротовая полость сообщается с ротоглоткой.
Органы ротовой полости:
Язык
Десны
Зубы
Мягкое небо
Миндалины
Слюнные железы
Слизистая полости рта выстлана многослойным неороговевающим эпителием.
Стоматит - воспаление слизистой рта.
Язык
М
ышечный
орган, выделяют 3 отдела:
1 корень
2 тело
3 кончик
На языке выделяют 2 поверхности:
- верхняя
- нижняя
Нижняя поверхность по площади намного меньше верхней, т.к. нижней поверхностью язык при помощи специальных мышц срастается с мышцами дна ротовой полости. На нижней поверхности расположена вертикально стоящая складка слизистой оболочки - это уздечка языка.
Язык снаружи покрыт слизистой оболочкой, которая на верхней поверхности имеет бархатистый вид, т.к. на ней расположено большое количество рецепторов.
Рецепторы языка:
Вкусовые, собраны в группы, группы образуют сосочки:
Валикообразные, 7-12 на корне языка
Грибовидные - на теле языка
Листовидные - по бокам языка
Тактильные образуют нитевидные сосочки и расположены на кончике.
Терморегуляторные (тепловые и холодильные)
болевые.
На корне расположено скопление лимфоидной ткани – это язычная миндалина. Она выполняет защитную функцию.
Мышечные волокна в толще языка расположены:
в продольном направлении
в поперечном
в косом
Функции языка:
язык – это орган вкуса
участвует в разговорной речи
участвует в механической обработке пищи
участвует в глотании
Глоссит - воспаление языка.
Зубы
Расположены в альвеолярных лунках десен, основу десны составляет альвеолярный отросток верхних и нижних челюстей. Костная ткань покрыта надкостницей, затем слоем рыхлой соединительной тканью и снаружи десны покрыты слизистой оболочкой.
Гингивит- воспаление десен.
Первые зубы появляются в возрасте 5 - 6 месяцев. К году должно быть 8 зубов- это передние зубы- резцы, а к 2 годам – 20 зубов- временных или молочных зубов.
Формула для молочных
зубов:
Число месяцев ребенку-4 2 1 2 2 1 2
2 1 2 2
1 2
малые
коренные (премоляры)
резцы клык
В возрасте 5 - 6 лет появляются первые большие коренные зубы; в 6 - 7 лет меняются резцы. До 10 - 11 лет меняются малые коренные и, одновременно, появляются вторые большие коренные зубы.
В
возрасте 12 - 13 лет меняются клыки. С 16 до
30 лет появляются «зубы мудрости»- третьи
большие коренные зубы-
моляры
Зубная формула для
взрослого человека:.
3 2 1 2 2 1 2 3
3 2 1 2 2 1 2 3
моляры
У зуба выделяют 3 части:
1 корень (находится в альвеолярной лунке)
2 шейка (на границе с десной)
3 коронка (над десной)
Коронка покрыта очень твердым веществом- эмалью. Корень покрыт цементом. Внутри зуба проходит зубной канал в котором находятся сосуды: артерии, вены, лимфатические капилляры и нервы. Канал заполнен зубной мякотью - пульпа.
Пульпит- воспаление пульпы.
Цемент окружен слоем рыхлой соединительной ткани, которая называется периодонт.
Периодонтит или флюс- воспаление периодонта.
Периодонт снаружи окружен надкостницей, т.е. периостом. Надкостница, одновременно, выстилает альвеолярную лунку. Периостит- воспаление надкостницы. Дентин - основная ткань зуба. Кариес- разрушение коронки.