Приложение и Коэффициенты полного нормального теплового излучения для различных материалов

Материал	t,0С	ε
Алюминий: полированный шероховатый окисленный при 600 "С	225...575 26 200...600	0,039 - 0,057 0,035 0,11. ..0,19
Вольфрам полированный	40...540	0,04...0,08
Вольфрамовая нить	540... 1100 2800	0,П...0,16 0,39
Железо: полированное свежеобработанное наждаком окисленное окисленное гладкое литое необработанное	425... 1020 20 100 125...525 925...1115	0,144...0,377 0,242 0,736 0,78...0,82 0,87...0,95

Продолжение

Материал	t,0С	ε
Сталь: листовая шлифовальная окисленная при 600 0С листовая с плотным блестящим слоем окиси	940—1100 200...600 25	0,50...0,01 0,80 0,82
Чугун: обточенный обточенный при 600 0С	830...990 200...600	0,60...0,70 0,64...0,78
Золото, тщательно полированное	225...635	0,018...0,035
Латунь, окисленная при 600 0С	200...600	0,61...0,59
Медь, тщательно полированная электролитная	80...115	0,018-0,023

Литература

1. Белобородое, В. В., Гордон, Л. И. Тепловое оборудование предприятий обще­ственного питания. — М.: Экономика, 1983.

2. Ботов, М. И., Елхина, В. Д., Голованов, О. М. Тепловое и механическое оборудо­вание предприятий торговли и общественного питания. — М.: Академия, 2002.

3. Ботов, М. И., Елхина, В. Д., Стрельцов, А. Н. Лабораторные работы по оборудова­нию предприятий общественного питания. — М.: Экономика, 1991.

4. Буканов, И. Г., Елхина, В. Д., Литвина, Л. С. Лабораторные работы по оборудова­нию предприятий общественного питания. — М.: Экономика, 1985.

5. Доссат, Р. Д. Основы холодильной техники. — М.: Легкая и пищевая промыш­ленность, 1984.

6. Кошкин, Н. Н., Сакун, И. А., Бамбушек, Е. М. Холодильные машины/Под ред. И. А. Сакуна. — Л.: Машиностроение, 1985.

7. Дорохин, В. А. Тепловое оборудование предприятий общественного питания. — Киев: Вища школа, 1987.

8. Малые холодильные установки и холодильный транспорт. Справочник. Холо­дильная техника/Под редакцией А. В. Быкова. — М.: Пищевая промышленность, 1978.

9. Некрутман, С. В., Кирпичников В. П. Электрическое оборудование предприятий общественного питания. — М.: Экономика, 1981.

10. Оборудование предприятий общественного питания: В 3-х т. Том I: Елхина В. Д., Журин А. А., Проничкина Л. П. и др. Механическое оборудование. — М.: Эконо­мика, 1987.

11. Том II: Черевко А. И., Попов Л. Н. Торгово-технологическое оборудование. — М.: Экономика, 1988. Том III: Беляев М. И. Тепловое оборудование. — М.: Эко­номика, 1990.