- •Методические указания и задания для выполнения практических работ
- •Введение
- •Перечень практических занятий
- •Практическая работа 1. Экскурсия на торговое предприятие
- •Исходные данные
- •Задание на экскурсию
- •Практическая работа 2. Решение ситуаций по определению эффективности использования торговых площадей, расчету установочной и экспозиционной площади
- •Обеспечение урока
- •Порядок работы
- •Практическая работа 3. Изучение нормативных документов, регулирующих приемку товаров и тары в магазине по количеству. Решение ситуаций
- •Обеспечение занятия
- •Последовательность работы
- •Задание 1.
- •Порядок работы
- •Изучите содержание инструкции и дайте ответы на следующие вопросы:
- •Задание 2. Решение ситуации
- •Задание 3.
- •Задание 4. Решение ситуаций
- •Практическая работа 4. Изучение нормативных документов, регулирующих приемку товаров и тары по качеству. Решение ситуаций
- •Обеспечение занятия
- •Последовательность работы
- •Задание 1.
- •2.1. Изучите инструкцию и дайте ответы на следующие вопросы
- •Задание 2. Решение ситуаций
- •Задание 3.
- •Практическая работа 5. Решение торговых ситуаций, возникающих в процессе продажи товаров и обслуживания покупателей
- •Порядок работы
- •Задание 1. Решение ситуаций
- •Практическая работа 6. Изучение обязанностей продавца и прав потребителей по Закону рф «о защите прав потребителей». Решение торговых ситуаций, связанных с защитой прав потребителей
- •Порядок работы
- •Практическая работа 7. Решение торговых ситуаций по организации связей между поставщиком и покупателями по поставке товаров
- •Порядок работы
- •Задание: изучите предложенные ситуации, ответьте на поставленные вопросы и оформите необходимые документы
- •Приложение 1. Проект договора на поставку товаров
- •1.Предмет договора.
- •2 .Качество и комплектность.
- •3.Порядок расчетов.
- •Приложение 2. Форма протокола разногласий Протокол разногласий.
- •Литература Федеральные законы и нормативные документ:
- •Основная
- •Дополнительная
- •Журналы
Основная
Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности. Учебник для студентов СПО – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко, 2008.- 448 с.
Каплина С.А. Технология торговли.- Ростов-н/Дону: Феникс, 2007.-441 с.
Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник.– М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко, 2006.- 648 с.
Каплина С.А. Коммерсант в торговле - Ростов-н/Дону: Феникс, 2007.-460 с.
Дополнительная
Захарьина А.В. Договоры предприятий торговли: составление, заключение, исполнение.-М.: Издательство «Омега-Л», 2007.-309 с.
Федько В.П., Бондаренко В.А. Мерчандайзинг и сэмплинг: Учебное пособие. – М. ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006.-304 с.
Ожегова М.П. Организация и технология торговли: Учебное пособие в 3 частях. Чита, 2008
Журналы
Спрос
Российская торговля.
Современная торговля.