9.1.2. Основная литература:

1.Чернорез Е. В.Организация, технология и проектирование предприятий:Конспект лекций для специальности 080301Коммерция (торговое дело). Файл OTPP_lek.pdf/Кафедра коммерческой деятельности и предпринимательства СПб:СПбГИЭУ,2011.

2.Арустамов Э.А. Оборудование предприятий торго- вли:Учебное пособие.-8-е изд.-М. : Дашков и К,2012.-452 с.

9.1.3. Дополнительная литература:

1. Власова М.Л. Создание торгово- развлекательных центов в России: практический подход – М.: Издательско-торговая корпорация Дашков и К», 2010- 368 с.

2. Дашков Л.П., Памбухчияну В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий.: Учебник для студентов высших учебных заведений 9-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2009.- 512 с.

3. Ньюмэн Э., Каллен П. Розничная торговля: организация и управление/; Пер. с англ. под ред. Ю. Каптуревского.- СПб: Питер, 2005. 416 с.- (Практика менеджмента)

4. Салливан М. Маркетинг в розничной торговле= Retail marketing/ М. Салливан, Д. Эдкок.- М.: Дело, 2004.- 381 с.: ил.-

5. Платонов В.Н. Организация и технология торговли: Учебник для вузов. – Мн.: БГЭУ, 2009. – 317 с.

6. Снегирева В. В. Розничный магазин: Управление ассортиментом по товарным категориям.- СПб.: Питер, 2005.- 411 с. Чкалова О.В.Торговое дело: Учеб. пособие, 2-е изд., перераб. и доп. – М.:. Эксмо 2010 – 320 с.- Cерия:Новое экономическое образование.

7. Чкалова О.В.Торговое дело: Учеб. пособие, 2-е изд., перераб. и доп. – М.:. Эксмо 2010 – 320 с.- Cерия:Новое экономическое образование.

8. Шемпеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: Учебное пособие для студентов экономических факультетов и видов. 6-е изд., доп. и перераб. - Ростов-на-Дону: Издат.центр «МарТ», 2007.-537 с.:ил.

9. Экономика торгового предприятия: Торговое дело: Учебник - ("100 лет РЭА им. Г.В. Плеханова") (ГРИФ) /Брагин Л.А. ; Брагин Л.А. ; 2009 ; Инфра-М

10. Журнал "Маркетинг в России и за рубежом" Издательство "Финпресс" редакции: «Финпресс», E-mail: market@dis.ru, Internet: www.dis.ru

9.2. Методы и средства обучения

В процессе обучения применяются разнообразные формы, средства и методы обучения:

• Чтение лекций;

• Проведение практических занятий;

• Самостоятельная работа студентов в библиотеке и дома;

• Разбор конкретных ситуаций.

Во время чтения лекций и проведения практических занятий возможно использование раздаточного материала, презентаций, использование калькуляторов.

Самостоятельная работа студентов заключается в проработке лекционного материала, чтении и анализе основной и дополнительной литературы, выполнения домашних заданий.

Результатом этой работы является подготовка докладов и выступлений на практических занятиях.

Самостоятельное изучение литературы рекомендуется проводить в следующей последовательности:

• ознакомиться с содержанием каждой темы курса, изложенными в рабочей программе или в методических указаниях;

• проработать лекционный материал;

• ознакомиться с рекомендуемой учебной литературой;

• при возникновении вопросов следует обратиться за консультациями на кафедру;

• для закрепления лекционного и учебного материала разобраться в сущности каждой темы и самостоятельно ответить на вопросы для самопроверки, содержащейся в конце каждого раздела методических указаний.

Студентам помимо рекомендуемой литературы в процессе самостоятельной работы рекомендуется использовать базы данных, программное обеспечение, информационно-справочные и поисковые системы:

1. «Консультант – плюс», «Гарант» - в постоянно актуализируемым варианте;

2. Пакет прикладных обучающих программ;

3. Словарь терминов по терминологии дисциплины: Российский торгово-экономический словарь/Под ред. Бабурина С.Н. – М., Экономистъ, 2005

4. Интернет –ресурсы:

• http://www.budgetrf.ru - Мониторинг экономических показателей;

• http://www.businesspress.ru - Деловая пресса;

• http://www.garant.ru - Гарант;

• http://www.nta –rus/ru - Национальная торговая ассоциация;

• http://www.rbc.ru – РосБизнесКонсалтинг (материалы аналитического и обзорного характера);

• http://www.rtpress.ru - Российская торговля;

• http://www.torgrus.ru - Новости и технологии торгового бизнеса;

• http://www.modul-ek.ru – Торговое оборудование;

• http://www.torg.spb.ru – Торговля и ресторанный бизнес;

• http://www.nta-rus.com – Оборудование. Технология и оборудования для магазинов и ресторанов;

• http://www.f-art.nnov.ru – ТиТО. Торговое и технологическое

• оборудование;

• http://www.trade-design.ru – Торговый дизайн;

• http://www.tovr.ru – Торговое оборудование в России.