Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный

инженерно-экономический университет»

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

МАРКЕТИНГ В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ

Методические указания к курсовой работе для студентов очной формы обучения

Специальность 100103 – Социально-культурный сервис и туризм

Санкт-Петербург

2006

Допущено

редакционно-издательским советом СПбГИЭУ в качестве

методического издания

Составители

канд. экон. наук, доц. А.Т. Кириллов

канд. экон. наук, доц. Т.Ю. Грищенко

Рецензент

канд. экон. наук, доцент О.Д. Коль

Подготовлено на кафедре социально-культурного сервиса и туризма

Одобрено научно-методическим советом специальности 230500(100103) - Социально-культурный сервис и туризм

Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета, представленного составителями

© СПбГИЭУ, 2006

Содержание

1. Общие положения ………………………………………………..4

2. Цели и задачи курсовой работы…………………………………4

3. Методические указания к выполнению курсовой работы……..5

3.1. Определение темы курсовой работы………..……..…………..5

3.2. Структура курсовой работы……………………………………6

3.3. Содержание курсовой работы………………………………….6

3.4. Информационные материалы для подготовки курсовой работы …………………….………………………………………...…...8

3.5. Условия выполнения и защиты курсовой работы …………..8

4. Требования к оформлению курсовой работы………..…………9

5. Рекомендуемая литература……………………………………..11

Приложение 1. Пример оформления титульного листа курсовой работы………………………………………………………………13

Приложение 2. Образец оформления содержания курсовой работы………………………………………………………………14

1. Общие положения

Курсовая работа по дисциплине «Маркетинг в социально-культурной сфере и туризме» предусмотрена учебным планом специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» для студентов очной формы обучения.

Курсовая работа рассматривается как научно-практическая и исследовательская работа, поскольку при ее подготовке студенты аккумулируют и трансформируют знания и навыки, полученные на протяжении предыдущих лет обучения в рамках таких курсов как «сервисная деятельность», «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме», «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме», «Информатика».

2. Цели и задачи курсовой работы

Целью данной курсовой работы является закрепление и углубление теоретических знаний и практических навыков, полученных в ходе аудиторных занятий, формирование навыков практического применения этих знаний, умений и навыков при проведении маркетинговых исследований рынков услуг социально-культурного сервиса и туризма. Кроме того, курсовая работа позволит развить навыки самостоятельной работы и научного творчества студента в ходе обобщения и систематизации, критического анализа научной и статистической информации, аналитических источников и фактологических материалов.

Задачи курсовой работы:

• формирование систематизированного подхода к проведению маркетинговых исследований на предприятиях СКСиТ;

• получение конкретных навыков проведения маркетинговых исследований с использованием различных методов сбора и представления информации;

• обработка информационных источников для поиска данных с целью раскрытия темы исследования и представление итогов проделанной работы в соответствии с предъявляемыми требованиями.