Тема 10. Економіка виробництва та використання кормів
Зміст завдання:
- Визначити економічну ефективність виробництва кормових культур;
- Визначити економічну ефективність використання кормів.
Методика виконання
Для зміцнення кормової бази необхідно виявляти найбільш ефективні кормові культури в конкретному господарстві. Це передбачає проведення економічної оцінки кормових культур, окремих кормів та раціонів.
Для проведення економічної оцінки кормових культур використовують такі показники: вихід з 1 га посіву кормових одиниць, перетравного протеїну та кормопротеїнових одиниць (КПО), трудомісткість та собівартість їх виробництва (табл. 2.13).
Кількість умовних кормопротеїнових одиниць з 1 га окремої кормової культури визначають за формулою:
де: Ко- вміст кормових одиниць в 1 ц корму, ц; Пп- вміст перетравного протеїну в 1 ц корму, ц; 10 і 2 – коефіцієнти.
Таблиця 2.13
Економічна оцінка кормових культур в _____________________
(в середньому за 3-5 років)
Показники
|
Кормові культури |
||
Ячмінь |
Кукурудза на зерно |
Цукровий буряк |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
Вихідна інформація: 1.Урожайність, ц/га основної продукції |
|
|
|
побічної продукції |
|
|
|
2.В 1 ц основної продукції міститься: ц кормових одиниць |
|
|
|
перетравного протеїну, ц |
|
|
|
умовних кормопротеїнових одиниць, ц |
|
|
|
3.В 1 ц побічної продукції міститься: ц корм.одиниць |
|
|
|
перетравного протеїну |
|
|
|
кормо протеїнових одиниць |
|
|
|
4. Площа посіву, га |
|
|
|
Розрахункові дані: |
|
|
|
1.Вихід з 1 га, ц. корм.одиниць |
|
|
|
перетравного протеїну |
|
|
|
кормопротеїнових одиниць |
|
|
|
2.Виробничі витрати на1 га, грн. |
|
|
|
3.Собівартість 1 ц., грн. кормових одиниць |
|
|
|
перетравного протеїну |
|
|
|
кормопротеїнових одиниць |
|
|
|
4. Затрати праці на 1 га, люд.-год. |
|
|
|
5. Затрати праці на 1 ц , люд.-год.: |
|
|
|
кормових одиниць |
|
|
|
перетравного протеїну |
|
|
|
кормопротеїнових одиниць |
|
|
|
Висновки і пропозиції:____________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
Економічну ефективність використання кормів характеризують такі показники: продуктивність худоби та птиці, витрати кормів на одиницю тваринницької продукції, собівартість 1 ц кормових одиниць, окупність кормів технологічна, зоотехнічна (виробництво продукції на 1 ц кормових одиниць) і економічна (розмір валової продукції в розрахунку на 1 грн. вартості кормів).
Таблиця 2.14