Раздел 2. Описание предприятия

Наименование предприятия: «Анри»

Организационная форма: Общество с ограниченной ответственностью

Уставный капитал: 10000 рублей

Доля участия собственного капитала: 75%

Заемный капитал: предоставляется банком «МАСТЕР БАНК» на срок 1,5 года, под 20% годовых.

Юридический адрес предприятия: г. СПб, Колпино, Пролетарская ул., д.36

Телефон: 8-(812)-63-20-87

Банковские реквизиты:

р/с 40703810300000000032 в ЗАО “Первый Дортрансбанк”,

БИК 043304757 к/с 30101810300000000757

Руководитель проекта: Сугоняко Мария Александровна, 21 год.

Компания занимается организацией и контролем работы бильярдного клуба, расположенном на территории ТРК «Меркурий» в городе Колпино. Уникальное торговое предложение – игра в снукер (один из разновидностей бильярда).

Миссия организации: создание бильярдного клуба с высоким уровнем сервиса, в котором игроки не только отдыхают, но и совершенствуют свои навыки и знания в области бильярда.

Текущие цели:

1. Проведение подготовительного этапа открытия бильярдного клуба в рамках запланированного бюджета;

2. Открытие клуба в отведённые сроки;

3. Достижение плановых объемов реализации на 1 полугодие

Стратегические цели: завоевание не менее 30% доли целевого рыночного сегмента

Сильные стороны организации: уникальность предоставляемой услуги (бильярд «снукер»), направленность компании на рост и обучение персонала, в следствие чего возможность предоставления сервиса, лучше, чем у конкурентов

Слабые стороны организации: отсутствие опыта, отсутствие налаженных связей с поставщиками, наличие прямых конкурентов.

Раздел 3. Анализ конъюнктуры рынка и ситуации в отрасли

Тенденции рынка

Предприятия «Анри» функционирует на бильярдном рынке.

Рост бильярдного рынка, столь динамично начавшийся, в ближайшее время может закончиться. Эксперты компаний — продавцов оборудования уже отмечают коррекцию темпов роста продаж столов, хотя и выражают надежду на то, что затишье будет временным. [3] «Рынок далек от перенасыщения — как в Москве, так и в регионах, — говорит Андрей Афанасьев. — Спрос на игру растет, в том числе и благодаря постоянным трансляциям по ведущим телевизионным каналам». [6]

Павел Тинец («Фора-Бильярд») также уверен, что рынок бильярдных клубов до сих пор не насыщен ни в столичных городах, ни в регионах: «Посмотрите, как часто телевизионные каналы стали показывать соревнования по бильярду; игра набирает популярность, а перспектива включения бильярда в олимпийскую программу повысит интерес еще больше. Естественно, это позитивно отражается на бизнесе владельцев клубов, увеличивая поток клиентов». [6] А Кристина Дорощук («Ярд») добавляет, что в стране осталось еще много потенциальных клиентов, которые пока не ходят в клубы. [3]

Вот только участники рынка недвижимости, постоянно следящие за изменениями спроса и предложения в сегменте помещений стрит-ритейл, отмечают обратную тенденцию.

— Сегодня бильярдные уже не пользуются такой популярностью, как несколько лет назад, когда они входили в число главных развлекательных заведений в разных городах. В основной своей массе бильярдные сейчас — место, где собираются именно профессионалы и фанаты этого вида спорта, — рассуждает руководитель направления коммерческой недвижимости по работе с клиентами компании Blackwood Алла Глазкова. [6]

Пожалуй, только ниша бильярдных в развлекательных зонах торговых центров остается еще не до конца насыщенной. Впрочем, как отмечает руководитель отдела аналитики и оценки УКНД «МИЭЛЬ-Недвижимость» Айдар Галеев, в ТЦ размещать бильярдные нецелесообразно, так как основные клиенты этих заведений любят спокойную атмосферу, а ТЦ — это динамичный комплекс, в котором сложно создать размеренную обстановку. Обратной точки зрения придерживается Александра Кадченко: «Дальнейшее развитие будет происходить за счет открытия залов в фойе кинотеатров, в составе торговых комплексов, в составе боулинг-клубов (бильярд — это классическое дополнение к боулингу), а также в составе кафе и ресторанов». [3]

По прогнозам, уже скоро во многих городах России рынок специализированных бильярдных насытится, а инвесторам, желающим заработать на интересе людей к катанию шаров по столу, будет значительно сложнее открывать новые заведения. Сегодня же возможность попасть в последний вагон уходящего поезда все еще остается. [6]

Сегодня войти на бильярдный рынок с некачественным продуктом уже очень трудно. Как отмечает Кристина Дорощук, на рынке ощущается дефицит хороших клубов, тогда как сомнительные заведения с потертыми столами и рваным сукном клиентам уже не интересны. Значит, экономить и покупать старое, «убитое» оборудование нецелесообразно. Другая проблема рынка — маркеры. «Хорошая бильярдная без хорошего маркера — это уже не хорошая бильярдная», — категорична Кристина Дорощук. Между тем во многих заведениях маркерами работают студенты, которые совершенно не знают правил, а играют ничем не лучше среднестатистических посетителей. В такой клуб серьезный клиент не пойдет. [6]

Кроме того, с самого начала следует определить целевую аудиторию бильярдной. Если инвестора интересует молодежь, то акцент целесообразнее сделать на «американку», а если люди в возрасте, то на русский бильярд. В целом же в хорошей бильярдной должны быть представлены оба типа столов (а в наиболее продвинутых можно разместить еще и стол для снукера). Дело лишь в соотношении. [3]

Павел Тинец уверен: если только речь не идет о создании закрытого клуба, ставку следует делать именно на пул. «Я считаю, что пул — более перспективный вид бильярда. Во-первых, разноцветные шары и кажущаяся легкость игры привлекают более широкий круг клиентов. Во-вторых, в пул могут играть и мужчины, и женщины, тогда как русская пирамида более популярна среди мужчин. В-третьих, размер стола для пула меньше, чем для пирамиды, поэтому на одной и той же площади можно поставить три стола для русского бильярда или пять столов для пула, что эффективнее с коммерческой точки зрения», — рассуждает Павел Тинец. [3]

Впрочем, среди серьезных игроков поклонников пирамиды все же больше. К тому же стоимость часа игры в «американку» традиционно ниже стоимости «русского» стола. «Если почти во всем мире наиболее популярен пул, то в России ситуация иная: мужчины среднего и старшего возраста предпочитают играть в русскую пирамиду, женщины — в основном в пул, а молодежь — в пул и немного в русскую пирамиду» — подводит итог Андрей Афанасьев. [3]

Таким образом, при выходе на данный рынок предприятию необходимо определиться со следующими моментами:

1. Вид клуба, его направленность

2. Разновидность предоставляемой игры

Разновидности бильярдных клубов[2]

Данные клубы бывают двух видов: коммерческие и спортивные.

Коммерческий клуб ориентирован на массового потребителя, так что чаще всего в концепцию включаются и другие развлечения. Именно к развлекательным клубам относится большинство заведений, расположенных в развлекательных и торговых центрах, а также часть тех, что находятся на первых этажах жилых домов. А вот фактический набор дополнительных услуг может быть произвольным. В крупных центрах кроме боулинга, как правило, есть детские комнаты, Q-ZAR, множество неденежных игровых автоматов, аэрохоккей, несколько концепций фуд-корта, а порой еще и ночной клуб с дискотекой. Назвать такие заведения «бильярдными» можно лишь с большой натяжкой. Скорее, это полноценные развлекательные центры, за основу которых взят бильярд.

В специализированных бильярдных набор услуг ограничен небольшой площадью клуба, поэтому кроме бара с легкой кухней в таких заведениях могут быть расположены игровые автоматы и стол для аэрохоккея.

Спортивные клубы, которых, к слову, в России пока не так много, отличаются от коммерческих заведений аудиторией. Если в развлекательные бильярдные приходят все желающие, то в спортивных клубах собираются спортсмены и любители. Кроме того, в них регулярно проводятся различные соревнования среди профессионалов и любителей.

Отличительная черта спортивных клубов — использование дорогого и высококачественного оборудования. Ведь опытный игрок легко отличит «кривой» кий от «ровного», а уж играть на потрепанном столе разбитыми шарами и подавно не будет. Подобные клубы требуют больших инвестиций, окупить которые на одних лишь турнирах очень непросто. Вот почему в попытке повысить рентабельность владельцы таких заведений зачастую смешивают формат спортивного и развлекательного клуба. Как спортивная площадка заведение работает в дневные часы и по будним дням, а в «прайм-тайм» (пятница, суббота, воскресенье) превращается в коммерческий клуб с высоким качеством оборудования, что привлечет дополнительных клиентов.

Разновидности бильярда[6]

1. Русская пирамида — разновидность бильярда. Игра ведется 16 шарами, 15 из которых образуют пирамиду, а один используется как биток. Правила предельно просты: удар наносится любым шаром по любому другому. При этом диаметр лузы лишь на несколько миллиметров шире диаметра шара, что затрудняет процесс попадания. Размер стола — 12 футов (реже — 10 футов).

Невская пирамида — разновидность русского бильярда. Основное отличие в том, что удары наносятся только одним шаром («битком»).

2. Пул («американка», «восьмерка») — разновидность бильярда. Игра ведется 16 шарами, 14 из которых окрашены в разные цвета (сплошные и полосатые) и являются игровыми, а один — полностью черный (забивается в последнюю очередь). Удары наносятся только битком (белый шар). Размер стола — 9 футов.

«Восьмерка» — разновидность пула. В игре участвуют все разноцветные шары с первого по девятый, а игрок, нанося удары белым «битком», забивает их по порядковым номерам.

3. Снукер — игра идет 22 шарами, среди которых один белый (биток), 15 красных и 6 шаров других цветов. Игра ведется в два этапа. Первая часть заканчивается, когда в лузу попадает последний красный шар. На втором этапе цветные шары забивают по очередности. Суть игры заключается в том, чтобы поставить партнеру снукер, то есть позицию, когда биток не может достичь того шара, который по правилам должен играться в этот момент.

Характеристика потребителей и сегментация

Предприятие расположено в городе Колпино на территории ТРК «Меркурий». По данным сайта в радиусе 2 км от ТРК проживает 151 310 человек. [4]

Важно учесть, что аттракцион расположен на территории ТЦ, обладающего высокой проходимостью; также на территории молла расположены продуктовые магазины, рестораны, кинотеатр и бутики.

Важнейшей задачей при выводе на рынок новой услуги является позиционирование продукта в сознании потребителя, что обуславливает высокие требования к процессу сегментации рынка. Сегментация рынка осуществляется следующим образом:

Для начала выявляются параметры, оказывающие влияние на поведение потребителя.

Далее по каждому из параметров выделяются группы потребителей с учетом взаимосвязи между параметрами, и заполняется таблица по сегментации рынка (см. табл.3.1).

Таблица 3.1

Сегментация рынка

Параметр сегментации	Профиль сегмента	Профиль сегмента	Профиль сегмента	Профиль сегмента
1.Пол	женский	мужской
2.Возраст	До 16 (дети)	16-30 (молодежь)	30-55(средний возраст)	55 и старше (пожилые)
3.Место проживания	Г.Колпино	Санкт-Петербург	Районы вокруг Колпино
4. Повод для использ. услуги	Отдых, проведение досуга	Спортивный интерес	Отметить праздник
5.Стиль жизни	Любитель активного спорта	Предпочитает спокойный отдых

В соответствии с проведенной сегментацией, целевой клиент – это мужчина, в возрасте от 16 до 55 лет. К бильярду относиться как возможности хорошо отдохнуть, так же может проявлять и спортивный интерес, интерес к повышению своих навыков, своего профессионализма в этой игре. Предпочитает спокойный отдых.

От определения возрастной группы целевой аудитории, а так же местоположения бильярдного клуба зависит не только маркетинговая стратегия, но и количество представленных в клубе столов для разных видов бильярда. Так, например, молодежь предпочитает «пул», а более взрослое поколение отдает предпочтение «русскому» бильярду. В нашем случае обе возрастные группы попадают в целевой сегмент, но расположение клуба в торговом центре также необходимо учитывать. ТРК – популярное место среди молодежи, которая обеспечивает большую часть покупательского потока, и ориентируясь на это, клуб останавливается на соотношении «пула» и «русского» = 2/1.

Расчет емкости сегмента

По данным Федеральной службы государственной статистики по Санкт-Петербургу численность населения в Колпино на 1.01.2008 года составила 143,8 тысяч человек, в том числе мужчин — 65,8 тысяч. [4]

Население трудоспособного возраста составляет 63% от общего числа жителей.

Любителей активного отдыха в данной возрастной категории 30-35%. Их мы исключим из целевой аудитории.

Следовательно, емкость нашего целевого сегмента:

65800*0,63*0,675= 27982 человека

Далее в данном разделе приводится характеристика конкурентов и анализируемой организации. Сравнительный анализ осуществляется отдельно по каждому из выбранных рынков в табличной форме (табл.3.2).

Таблица 3.2

Сравнительный анализ исследуемой организации и конкурентов

Параметр	Клуб «Анри»	Бар «Пирамида»	Боулинг – клуб «Формула»	Кафе-бильярд «Лагуна»
1	2	3	4	5
Месторасположение	ТРК	Внутри бара	В боулинг-клубе	Внутри кафе
Концепция	смешанная	коммерческая	спортивная	коммерческая
Характеристика столов	4(р)+8(п)+1(с)	Только пул	8(р)+3(п)	3(р)+5(п)
Время работы*	С 12.00 до 00.00 (2.00)	С 13.00 до 2.00	С 12.00 до 2.00 (5.00)	круглосуточно
Средний чек
Акции	есть	нет	есть	нет
Особенность	снукер	По вечерам работает как клуб, платный вход	Наличие боулинга	Спортивные трансляции
Сайт	В разработке	есть	Приостановлена работа	нет
Группа в соц.сети	В разработке	нет	есть	нет

*В скобках указано время закрытия в пт. и сб.

В заключение данного раздела выявляются основные конкурентные преимущества, и ключевые факторы успеха, по сравнению с конкурентами.

Главная отличительная особенность исследуемого клуба – наличие единственного в городе стола для игры в «снукер», что вызывает интерес как у любителей, так и у профессионалов и может служить решающим фактором при выборе места проведения игры.

Также, ориентируясь на целевую аудиторию, предпочитающую спокойный отдых, клуб обладает преимуществом перед «Пирамидой» и «Формулой», которые совмещают формат бильярдного клуба с танцевальным клубом в первом случае и боулинг-клубом во втором. Прямым конкурентом с этой точки зрения является кафе-бильярд «Лагуна».

Третья черта, выделяющая клуб «Анри» среди конкурентов – его удачное месторасположение в ТРК, обеспечивающее высокую проходимость, легкую и удобную транспортную доступность, а также совмещение для гостей процессов шопинга и отдыха.