- •Тема 15. Теоретичні аспекти та методика профілактики аліментарних та аліментарно – зумовлених захворювань. Гігієнічні основи лікувально – дієтичного та лікувально – профілактичного харчування.
- •Матеріали для самоконтролю та контролю самостійної роботи студентів
- •Тема 16. Методика розслідування випадків харчових отруєнь
- •Тема 17. Методика оцінки стану здоров’я та фізичного розвитку дітей і підлітків
- •Тема 18. Методика гігієнічної оцінки устаткування та утримання навчально-виховних установ для дітей і підлітків (дошкільних, шкіл, спеціальних навчальних закладів). Актуальність теми
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь та навиків
- •Тема 19. Гігієнічне значення складових біосфери (атмосфери, гідросфери, літосфери) (самостійна робота)
- •Тема 21. Загальна методика поточного санітарного нагляду. Методи санітарно-гігієнічного обстеження об’єкта та оформлення акта обстеження чи санітарного опису (самостійна робота).
- •Завдання для самостійної роботи у позааудиторний термін
- •Тема 22. Ендемічний зоб як гігієнічна проблема, його етіологія, профілактика (продукти моря, йодована сіль) (самостійна робота)
- •Матеріали для самоконтролю та самостійної роботи студентів
- •Тема 23.Ендемічний флюороз та карієс, як гігієнічна проблема, його профілактика (дефторування, фторування води, зубні пасти) (самостійна робота).
- •Матеріали для самоконтролю та самостійної роботи студентів
- •Тема 24. Методи консервування харчових продуктів їх гігієнічна характеристика. Харчові добавки, їх гігієнічна характеристика (самостійна робота).
- •Контрольні тести
- •Тема 25. Гігієнічний нагляд за харчуванням різних вікових груп, професій, спортсменів (самостійна робота)
- •Тема 27. Методи вивчення вікових психофізіологічних особливостей дітей та підлітків. Гігієнічна оцінка навчально - виховного режиму дітей різних вікових груп (самостійна робота). Актуальність теми
- •Перелік питань для підготовки студентів до підсумкового модульного контролю 1. Модуль 1: „Загальні питання гігієни та екології”.
- •Навколишнє середовище та методи його дослідження. Гігієна населених місць та жител.
- •Гігієна води та водопостачання , гігієна грунту, санітарна очистка населених місць
- •Гігієна харчування.
- •Гігієна води та водопостачання , гігієна грунту, санітарна очистка населених місць.
- •Гігієна харчування.
Тема 21. Загальна методика поточного санітарного нагляду. Методи санітарно-гігієнічного обстеження об’єкта та оформлення акта обстеження чи санітарного опису (самостійна робота).
Актуальність теми
Дотримання санітарно-гігієнічного і нерозривно пов’язаного з ним протиепідемічного режиму є необхідною запорукою створення належних умов функціонування об’єкту у відповідності до санітарно – гігієнічних вимог. Результати обстеження об’єкта відображаються в акті обстеження і є підгрунтям для проведення заходів з забезпечення санітарно – епідемічного благополуччя.
Навчальні цілі
Знати основні принципи та методи поточного санітарного нагляду за об’єктами різного призначення. Оволодіти правилами складання акту санітарного обстеження об’єкту та оформлення приписів щодо ліквідації виявлених недоліків та впровадження заходів, спрямованих на підтримання санітарного режиму на об’єкті, що обстежувався.
Базові знання, вміння та навики
Поняття про поточнимй та запобіжний санітарний нагляд. Методи дослідження довкілля (загальна гігієна).
Зміст теми
Суть поточного санітарного нагляду. Основні методичні принципи комплексного санітарно-гігієнічного обстеження об’єкту та складання акту санітарного обстеження. Роль лікаря лікувального профілю у здійсненні поточного санітарного нагляду за лікувально-профілактичними установами.
Рекомендована література
Основна:
Бардов В.Г., Москаленко В.Ф., Омельчук С.Т., Яворовський О.П. та ін. Гігієна та екологія . – Вінниця : Нова Книга, 2006. – С.161-169.
Даценко І.І., Габович Р.Д. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. - К.: Здоров'я, 2004. – С.24 -31,42.
Даценко І.І., Габович Р.Д. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. – К.: Здоров’я, 1999. – С.17 – 21,31.
Додаткова:
Загальна гігієна . Посібник для практичних занять / За ред. І.І.Даценко. – Львів: Світ, 2001.- С.337 – 338 .
Загальна гігієна. Посібник для практичних занять /За ред. І.І.Даценко –Львів: Світ, 1992. –С.248-252.
Матеріали для самоконтролю та контролю самостійної роботи студентів
(підготовчий етап заняття – 15%)
Контрольні питання
Поняття про поточний санітарний нагляд.
Види поточного санітарного нагляду.
Поняття про поглиблене санітарне обстеження.
Періодичні санітарні обстеження, види, призначення.
Методи інструментального дослідження і лабораторного контролю за санітарним станом об’єкта.
Правила складання акту санітарно – гігієнічного обстеження об’єкта.
Правила складання акту “Перевірки дотримання санітарного законодавства”.
Правила складання “пропозицій про усунення причин і умов, що сприяють вчиненню порушень санітарного законодавства”.
Схема санітарно-гігієнічного обстеження об’єкта.
Контрольні тести
Поточний санітарний нагляд не проводиться на стадіях:
а) будівництва; б) реконструкції; в) зміни профілю; г) планування;
д) функціонування об’єкту.
Екстрений санітарний нагляд проводять:
а) при прийманні об’єкту в експлуатацію;б) планово;в) позапланово;
г)на підставі скарг;д) при аварійних ситуаціях.
Спорадичний санітарний нагляд проводять:
а) при прийманні об’єкту в експлуатацію;б) планово;в) позапланово;
г)на підставі скарг;д) при аварійних ситуаціях.
Поглиблений санітарний нагляд проводять:
а) при прийманні об’єкту в експлуатацію;б) планово;в) позапланово;
г)на підставі скарг;д) при аварійних ситуаціях.