1. Жизненная форма: многолетние корневищные травы, распространены в засушливых областях Европы, Азии, Африки.

2. Листья: редуцированы до мелких пленчатых чешуй. Характерны филлокладии – уплощенные пазушные побеги, выполняющие функции листьев.

3. Цветки: раздельнополые, актиноморфные, 3^х членные. Растения двудомные. Околоцветник простой, венчиковидный или чашечковидный, Листочков околоцветника 6, тычинок 6, , гинецей синкарпный из 3^х , завязь верхняя..

4. Формула*Р3+3 A3+3 G(3)

5. Плод: ягода

6. Семена с эндоспермом

7. Включает 2 рода и 300 видов

СЕМЕЙСТВО: Спаржевые - Asparagaceae

РОД: Спаржа - Asparagus

ВИД: Спаржа лекарственная - Asparagus officinalis

Химический состав. Корневища и корни спаржи содержат аспарагин, сапонины, кумарины, углеводы, следы эфирного масла, каротиноиды, аминокислоты, витамин C; в молодых побегах обнаружены белки, аспарагин, лизин, аргинин и другие аминокислоты, каротин, большое количество минеральных солей (особенно калия), сапонины; в семенах имеется до 15 % жирного масла, в зрелых плодах — углеводы, органические кислоты (яблочная и лимонная), следы алкалоидов.

Применение в медицине Экспериментально установлено, что введение в вену аспарагина или экстракта спаржи снижает артериальное давление, замедляет ритм сердечных сокращений, расширяет периферические сосуды, увеличивает диурез, снимает усталость. Экстракт спаржи вызывает более значительное и продолжительное снижение давления, чем аспарагин. Спаржа способствует удалению из организма хлоридов, фосфатов и мочевины. Поэтому её препараты могут быть рекомендованы при болезнях почек, сердца, ревматизме, подагре, остром и хроническом нефрите с достаточной функцией почек, при заболеваниях почечных лоханок и мочевого пузыря, при воспалении мочевыводящих путей.

Эссенцию из свежих побегов используют в гомеопатии.

В народной медицине корни и надземную часть применяли при некоторых заболеваниях сердца, печени, при цистите, мочекаменной болезни, отёках, эпилепсии, ревматизме, как слабительное, при аллергии, угрях; плоды — при импотенции, дизентерии.

Порядок Орхидные (Orchidales)

Семейство Орхидные (лат.Orchidáceae)

Листья орхидных простые и очерёдные. Цветки, как правило, собраны в кистевидные или колосовидные соцветия, реже цветки одиночные (венерин башмачок, каттлея). Цветки трёхчленные, с двойным околоцветником. Чашелистики одинаковые, а из трёх лепестков средний (морфологически верхний) сильно отличается от остальных, образуя губу. Губа нередко имеет длинный вырост назад, заполненный нектаром, — шпорец. Поскольку для опыления наиболее удобно положение «губой вниз», у наземных орхидных в процессе развития происходит перекручивание (ресупинация) цветка. Эпифитным орхидным, имеющим свешивающиеся соцветия, ресупинация не требуется.

Почти от всех известных цветковых растений представители семейства отличаются срастанием нитей тычинок, которых может быть одна, две или очень редко три, со столбиком гинецея в так называемую колонку, или гиностемий, — такое специфическое образование встречается, помимо орхидных, только у представителей семейства Раффлезиевые (Rafflesiaceae).

Формула цветка:

Для семейства характерны значительная редукция андроцея; слияние пыльцевых зёрен в гнёздах пыльника в поллинии, которые достигают очень сложного строения; резкая зигоморфия цветка обычно при сохранении трёх листочков наружного и трёх листочков внутреннего кругов околоцветника или при их частичном или полном срастании; одногнёздная или очень редко трёхгнёздная завязь, состоящая из трёх плодолистиков. Завязь нижняя, содержит очень большое число мелких семяпочек.

СЕМЕЙСТВО: Орхидные - Orchidaceae

РОД: Ваниль - Vanílla

ВИД: Вани́ль - Vanilla Mill

Химический состав. Плоды ванили содержат ванилин, глюкованилин, протеин, масла, эфирные масла (в состав которых входят анисовая кислота и анисовый спирт), углеводороды, волокна, смолы, кальций, калий, натрий, фосфор, дубильные вещества и железо.

СЕМЕЙСТВО: Орхидные - Orchidaceae

РОД: Башмачок - Cypripedium

ВИД: Башмачо́к пушистый, или Вене́рин башмачо́к пушистый, или Циприпе́диум - Cypripédium pubescens)

Химический состав: Смола, таннины, эфирная кислота, эфирные масла.

Действия лечебной травы:

- раздражает слизистые.

- стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.

- повышает потоотделение.

- способствует высвобождению газов из кишечника.

- уменьшает спазмы скелетных и гладких мышц.

- седативное при лечении беспокойств или возбужденности.

- повышает потоотделение.

Порядок Осоковые - Cyperales Семейство Осоковые - Cyperaceae