
- •1. Основные понятия: техника, технология, технология процессов, информационная технология.
- •2. Технологическая инфраструктура питания туристов.
- •3. Технология и её связь с техникой.
- •4. Инфраструктура развлечений туристов
- •5. Виды технологий.
- •6. Управление организацией индустрии туризма путем достижения конкурентных преимуществ.
- •Ресурсы туристской организации, составляющие основу ее конкурентного преимущества
- •7. Конкурентная среда туристского предприятия. Развитие туристского предприятия в конкурентной среде.
- •8. Признаки технологии
- •9. Технология процессов и информационные технологии
- •10. Управление организацией индустрии туризма путем достижения конкурентных преимуществ. Технология как конкурентное преимущество.
- •11. Место техники в оказании услуг социально-культурного сервиса и туризма. Использование технических средств в оказании социально-культурных и туристских услуг.
- •12. Понятие «туристская отрасль»
- •13. Общая характеристика региональной отраслевой структуры социально-культурного сервиса и туризма. Использование технических средств в оказании социально-культурных и туристских услуг.
- •14. Технология в сфере услуг. Области применения технологий в социально-культурном сервисе и туризме.
- •15. Влияние развития технологий на создание новых услуг.
- •17. Основные статистические определения в туризме
- •18. Влияние технологических нововведений на эффективность туристского бизнеса. Стратегии развития бизнеса на базе новых технологий.
- •19. Современные прикладные программы автоматизации работы туристского офиса.
- •21. Современные проблемы в развитии скСиТ.
- •22. Автоматизация туроператорской деятельности.
- •23. Автоматизация деятельности туристских агентств. Автоматизация взаимоотношений с туроператорами. Ведение клиентской базы.
- •Ведение клиентской базы и работа с ней
- •24. Социально-экономические изменения в обществе как фактор развития социально-культурного сервиса и туризма.
- •25. Современные проблемы в развитии скСиТ.
- •26. Системы автоматизированного учета в туризме. Автоматизация анализа данных и получение статистики. Автоматизация внутреннего документооборота. Мультимедийные справочники и каталоги.
- •27. Проблемы внедрения программного обеспечения.
- •28. Структура управления туристской отраслью в Мурманской области.
- •29. Общественные организации и объединения участников регионального туристского рынка.
- •30. Техническое и технологическое обеспечение гостиниц.
- •31. Автоматизированные системы управления гостиницей (асу): назначение, функциональные возможности.
- •32. Общая характеристика участников туристского рынка региона.
- •33. Современное состояние инфраструктуры туризма в регионе.
- •Гостиницы и другие средства размещения
- •Объекты питания и развлекательные учреждения
- •34. Сравнительная характеристика основных систем управления гостиничным комплексом.
- •35. Техническое и технологическое оснащение ресторана.
- •36. Перспективные направления развития туризма в регионе.
- •37. Индустрия туризма как отрасль национальной экономики.
- •38. Комплексная автоматизация ресторанного бизнеса.
- •39. Информационная функция Интернет. Использование Интернет для формирования, продвижения и реализации турпродукта.
- •40. Современный туристский рынок и перспективы его развития.
- •41. Туристские фирмы: туроператоры и турагенты
- •42. Системы поиска и бронирования туров. Современные поисковые системы по турам.
- •43. Сайты туристских компаний. Технологические решения в привлечении и обслуживании клиентов.
- •44. Взаимодействие участников туристского рынка.
- •45. Место туристской фирмы в цепочке «производитель - потребитель»
- •46. Специфика рынка Интернет-продаж в туризме
- •47. Туристическая информационно-поисковая система «туры-ру»
- •48. Движение туристских услуг на туристском рынке. Посреднические варианты реализации туристских услуг.
- •49. Общая характеристика составляющих туристской индустрии.
- •50. Суть электронной коммерции. Интернет-технологии электронной коммерции. Развитие электронного рынка туризма. Crm-системы.
- •51. Технологии защищенной связи и защиты данных в электронной коммерции. Системы электронных платежей, электронные деньги.
- •52. Понятие инфраструктуры туризма. Значение развития инфраструктуры туризма.
- •53. Производственная составляющая инфраструктуры туризма.
- •54. Суть электронной коммерции. Интернет-технологии электронной коммерции. Развитие электронного рынка туризма. Crm-системы.
- •55. Организация управления туристским комплексом в России.
- •56. Технологическая инфраструктура размещения туристов.
- •57. Тенденции развития мирового туризма. Современные трансформации мировой индустрии туризма.
- •58. Потенциальные возможности компьютерных технологий. Исследования и разработки в развитии мирового туристского бизнеса.
- •59. Перспективы развития технологических решений для турбизнеса.
- •60. Единое туристское информационное пространство.
31. Автоматизированные системы управления гостиницей (асу): назначение, функциональные возможности.
Автоматизированная система управления или АСУ — комплекс аппаратных и программных средств, предназначенный для управления различными процессами в рамках технологического процесса, производства, предприятия. Термин автоматизированная, в отличие от термина автоматическая подчеркивает сохранение за человеком оператором некоторых функций, либо наиболее общего, целеполагающего характера, либо не поддающихся автоматизации.
Любая современная гостиница, даже без учета неспецифических услуг, представляет собой сложный комплекс функциональных звеньев, от слаженности работы которого зависит успешность существования предприятия на рынке. При росте объема продаж с одной стороны и усиливающейся конкуренции с другой, повышается значение оперативности в работе персонала. В решении этой проблемы краеугольным камнем выступает комплексная автоматизация отеля, достигаемая применением Автоматизированных Систем Управления (АСУ).
АСУ гостиницы - это специализированный пакет программ, обеспечивающий работу гостиничного персонала на своих рабочих местах и оперативное принятие решений на всех этапах технологического цикла, от резервирования мест до получения отчета по деятельности гостиницы.
Функциональные возможности современных АСУ:
Современные информационные технологии позволяют организовать работу гостиницы с максимальной эффективностью. Основной функцией таких систем является представление состояния номерного фонда, информация о занятости (зарезервированности) каждого конкретного номера, что позволяет осуществлять планирование продаж номеров в будущем, или бронирование, и текущий контроль за деятельностью средства размещения. Помимо прочего, АСУ позволяют избавиться от бумажной волокиты и исключить либо максимально уменьшить возможность ошибок, так называемого человеческого фактора, являющихся причиной дополнительных неудобств и материальных затрат.
Сокращается время регистрации гостей, автоматически заполняются все необходимые документы: анкеты, заявления, карточки гостя. А для оформления иностранных гостей предусмотрены специальные журналы, на основании которых сразу же можно распечатать «Уведомление о прибытии иностранного гражданина или лица без гражданства в место пребывания».
Онлайн-бронирование, когда заявку можно сделать через интернет. Система автоматически бронирует номер. Кроме того, не составляет труда контролировать забронированные номера, в любой момент можно получать информацию о том, на какой период забронирован номер, снимать просроченную бронь.
Учет номерного фонда можно вести для нескольких гостиниц в одной информационной базе. Тарифы, типы номеров, номерной фонд задаются для каждой гостиницы. Отчетность составляется как по всем гостиницам, так и для каждой в отдельности.
Тарифы, номерной фонд, типы номеров, виды размещений, сведения об организации, контрагентах и гостях ведутся в справочниках, в которых сохраняются все происходящие изменения.
Расчеты с гостями ведутся на лицевых счетах. В них отражается начисление и оплата услуг. Информацию о состоянии счета можно предоставлять клиенту по первому требованию.
Четко отслеживаются освободившиеся номера. Гарантированно можно избежать ситуаций, когда гости еще не выехали, а в номер уже заселяется новый постоялец.
При подключении фискальных регистраторов можно без труда формировать все кассовые документы: пробивать чеки на оплату, вести журнал закрытия кассовых смен, снимать Х– и Z-отчеты, контролировать возвраты на соответствие законодательству.
В программах используется гибкая система работы с залогами, что очень важно для контроля состояния взаиморасчетов с контрагентами.
Бонусные системы и системы дисконтных карт делают возможным применение сложных для расчетов скидок гостям.
Использование магнитных карт значительно упрощает схему расчетов с гостями за предоставленные услуги внутри гостиничного комплекса. Стоимость заказов или услуг при прохождении карты через считыватель автоматически относится на лицевой счет гостя в программе, где накапливается полная информация о взаиморасчетах, проверить которые можно в любое время.
Осуществление обмена данными с внешними системами. Выгрузка актов в бухгалтерию, сведений по иностранным гостям для передачи в УФМС, загрузка заказов из ресторана, закрытых на номер гостиницы.
Подключение телефонных тарификаторов позволяет контролировать использование телефонных аппаратов в номерах и стоимость разговоров автоматически относить на счета гостей.Автоматизация дает возможность поддерживать быструю и более тесную связь между подразделениями гостиницы, что позволяет оперативно реагировать на требования и желания клиентов, мгновенно устранять неисправности и организовать качественную уборку номеров.
Типовые системы АСУ гостиниц представлены:
Корпорацией «MAI/Hotel Information Systems» (США) - разработчик системы «Лоджинг Тач», которая используется в сотнях отелей по всему миру, включая такие известные сети, как «Choice Hotels», «Holiday Inn», «Oriental Express», «Gruppo Sol» и др.
Компанией «Micros-Fidelio»
ООО «Либра Интернейшнл» (Libra International) — ведущий поставщик информационных технологий для гостиничной индустрии России и стран СНГ.
Отечественными разработками - Эдельвейс, Отель-симпл, Отель, UCS-Shelter.