43.Себестоимость продукции: сущность, классификация.

Себестоимость продукции ­ денежное выражение (оценка) используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, других затрат на ее изготовление и реализацию.

Себестоимость продукции — это один из важнейших показателей хозяйственной деятельности предприятий, отражающий текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг), выраженные в денежной форме.

Себестоимость характеризует качественную сторону всей производственной и хозяйственной деятельности предприятий. Чем ниже себестоимость продукции при одинаковом уровне производства, тем выше его эффективность. Иными словами, изменение себестоимости (сокращение или увеличение) свидетельствует об удешевлении или удорожании единицы продукции, что сказывается на увеличении или уменьшении прибыли. Всесторонний анализ себестоимости дает возможность предприятиям выявлять непроизводительные расходы, различного рода потери, находить пути сокращения и повышения эффективности затрат на производство продукции.

Себестоимость может быть:

-общественной (отраслевой), исчисленной на основе затрат аграрного сектора в целом по стране.

-индивидуальной (затраты на производство продукции конкретного предприятия)

По характеру затрат различают:

- производственную: включает совокупность затрат живого и овеществленного труда на производство продукции и ее перевозку внутри предприятия

- полную (коммерческую) себестоимость: отличается от производственной дополнительными затратами на реализацию продукции (транспортировка к месту реализации, фасовка, упаковка, доработка, хранение).

Кроме того, различают:

- плановую: исчисляется в начале календарного периода на планируемый срок и является составной частью бизнес-плана.

- провизорную (ожидаемую): устанавливается по состоянию на 1 октября на основании фактических данных учета затрат и выхода продукции за 9 месяцев, расчетов ожидаемых затрат и выхода продукции в IV квартале

- фактическую (отчетную): рассчитывается в конце отчетного периода по данным бухгалтерского учета затрат на производство и выход продукции.

- сметную себестоимости.

Снижение себестоимости сельскохозяйственной продукции — это главный резерв повышения рентабельности производства, а следовательно, и экономической эффективности производства. Чем ниже себестоимость продукции, тем выше доходы предприятия, тем больше оно имеет возможностей для расширения производства, повышения материальной заинтересованности работников в результатах производства.

Таким образом, изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятиях.

44.Взаимосвязь себестоимости и стоимости продукции. Проблемы снижения издержек и себестоимости продукции организации.

Издержки производства объединяют две различные по своему функциональному назначению части стоимости: стоимость потребленных средств производства (предметов и средств труда) и стоимость необходимого продукта, представляющего собой фонд жизненных средств, требуемых для воспроизводства рабочей силы. Обе эти части стоимости обеспечивают повторение производственного процесса в рамках возмещения затрат на простое воспроизводство.

Третья часть стоимости, превышающая издержки производства, составляет прибавочный продукт, используемый для расширения производства и удовлетворения других потребностей.

Снижение издержек:

-Позволяет предприятию высвободить оборотный капитал и ускорить его оборот;

-Является источником роста прибыли и рентабельности;

-Позволяет предприятию увеличить диапазон регулирования цен и повышать конкурентоспособность продукции.

Как известно, на предприятиях могут иметь место резервы снижения себестоимости продукции.

Резервы – это неиспользованные возможности снижения себестоимости продукции.

Резервы реализуются за счет многочисленных факторов, которые классифицируются по различным признакам.

Факторы – это действия, позволяющие управлять себестоимостью.

Для управления себестоимостью продукции наиболее важна группировка факторов на внутрипроизводственные (внутренние) и внепроизводственные (внешние) факторы.

Внутрипроизводственные факторы – те, которые зависят от деятельности предприятия:

- Технические;

- Организационные;

- Структурные (изменение структуры и объема производства).

Внепроизводственные –те, изменение которых не зависит от деятельности предприятия:

-Устанавливаемые нормы амортизационных отчислений;

-Изменение цен на получаемые от поставщиков сырье и материалы;

-Изменения тарифной системы и устанавливаемой минимальной величины заработной платы;

-Изменение налоговых ставок и нормативов отчислений в бюджет и внебюджетные фонды.