Приложения к дневнику-отчёту

По итогам выполнения задания №l к дневнику отчету необходимо приложить следующие документы:

• свидетельство о государственной регистрации;

• устав организации (по возможности);

• договор организации (по возможности);

• лицензию на право деятельности;

• штатное расписание (по возможности);

• перечень документов для открытия валютного и расчетного счета;

• организационную структуру управления организации (предприятия);

• трудовые контракты (договора);

• приказы и распоряжения по деятельности.

По итогам выполнения задания №2 к дневнику-отчету необходимо приложить следующие документы:

• документы регистрации постояльцев в гостинице;

• заявки на оказание дополнительных услуг постояльцам;

• обязательный ассортиментный перечень товаров торгового предприятия (организации);

• сертификаты на товары (2-3);

• образцы товарных знаков (3-4);

• документы по регистрации товарных знаков (по возможности);

• образцы штрих-кодов товаров (2-3);

• сертификат на тару (1-2).

•

•

По итогам выполнения задания № 3 к дневнику-отчету необходимую приложить следующие документы:

• •

  акт приемки товаров по количеству и качеству;

• товарно-транспортная накладная (1-2);

• счет-фактура (2-3);

• заявка на получение транспортных средств;

• схемы размещения товаров на хранение;

• документы на списание товарных потерь;

• документы по уценке товаров;

• отборочный лист.

По итогам выполнения задания № 4 к дневнику-отчету необходимо приложить следующие документы:

• договор поставки товаров народного потребления;

• спецификация к договору;

• исковое заявление в арбитраж;

• протокол согласования цен;

• договор на перевозку грузов;

• образцы средств рекламы торгового предприятия (организации)

По итогам выполнения задания № 5 к дневнику-отчету необходимо приложить

следующие документы:

• инвентаризационную опись;

• расчет заработной платы, суммы налога;

• товарный отчет;

• приходный и расходный кассовые ордера;

• книга кассира-операциониста (на 2-3 дня) кассовый отчет.

По итогам выполнения задания № 6 к дневнику-отчету необходимо приложить следующие документы:

• проекты постановлений, распоряжений руководителя;••

• правила внутреннего распорядка;

• графики выхода на работу работников;

• документы по аттестации персонала (аттестационные листы, положения о проведении аттестации, перечень вопросов для аттестации, приказ о составе аттестационной комиссии и др.)

• документы по подбору кадров на работу (личный листок по учету кадров, автобиографии, анкеты, отборочные тесты, вопросы для проведения собеседования и др.)

• коллективный договор;

• документы по стажировке специалистов;

• оперативный план работы с персоналом;

• планы работы менеджера, ведущих специалистов.

•

•

Примерный тематический план квалификационной практики (стажировки) по специальности «Гостиничный сервис»

№ задан ия	Содержание задания	Кол-во
1	Организационно - правовая деятельность гостиничного предприятия, тур. фирмыю	2
2	Изучение профессиональной деятельности менеджера гостиниц (администратора)	2
3	Изучение действующей системы методов управления организацией	4
4	Оценка влияния факторов внешней и внутренней среды организации с помощью метода СВОТ - анализа	4
5	Изучение порядка приятия управленческих решений	4
6	Ознакомление с организацией труда менеджера	4
	Итого:	20

СОДЕРЖАНИЕ ДНЕВНИКА – ОТЧЕТА

№ п/п Дата	Содержание темы и работы	Подпись непосредств. руководителя

КАЛЕНДАРНО – ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

ПРАКТИКИ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ (СТАЖИРОВКИ)

№ п/п	Тема (содержание программы)	Кол – во дней	Срок исполнения

Руководитель практики

от предприятия ___________________________ __________________________

_____________2011___г М.П. Подпись И.О. Фамилия

РЕЗЮМЕ О ДНЕВНИКЕ - ОТЧЕТЕ

(КРАТКИЙ АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ ДНЕВНИКА – ОТЧЕТА РУКОВОДИТЕЛЕМ ПРАКТИКИ ОТ ПРЕДПРИЯТИЯ)

Руководитель практики

от предприятия _____________________ _________________________

_____________2011___М.П. Подпись И.О. Фамилия

ОГОУ СПО « Кинешемский экономический техникум»

ДНЕВНИК - ОТЧЕТ

ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

СТУДЕНТА (КИ) 3-ГО КУРСА

ДНЕВНОГО ОТДЕЛЕНИЯ

СПЕЦИАЛЬНОСТИ

«Гостиничный сервис»

___________________________

группа №________

___________________________

Фамилия

_________________________________

Имя

_________________________________

Отчество

г. Кинешма 2011г.

МЕСТО ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ:

____________________________________________________________________________________________________________________________________

СРОКИ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ:

ПО ОРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ

С_______________20__ПО_______________20___

КВАЛИФИКАЦИОННОЙ (СТАЖИРОВКИ)

С_______________20__ПО_______________20___

РУКОВОДИТЕЛИ ПРАКТИКИ ОТ ПРЕДПРИЯТИЯ:

ОБЩИЙ РУКОВОДИТЕЛЬ

____________________________________________________________________________________________________________________________________

НЕПОСРЕДСТВЕННЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ

____________________________________________________________________________________________________________________________________

указать: фамилию, имя, отчество, должность

РУКОВОДИТЕЛЬ ПРАКТИКИ ТЕХНИКУМА

____________________________________________________________________________________________________________________________________

ЗАЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ

РУКОВОДИТЕЛЬ ПРАКТИКИ

ОТ ТЕХНИКУМА _________________ _________________

Подпись И.О. Фамилия

ЗАМЕЧАНИЯ ПО ПРАКТИКЕ

№ п/п Дата	Содержание замечания	Подпись

КАЛЕНДАРНО - ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

практики по специальности

№ п/п	Тема (содержание программы)	Кол-во дней	Срок исполнения
1	2	3	4

Руководитель практики

от предприятия _____________________ _________________________

_____________2011___М.П. Подпись И.О. Фамилия

СОДЕРЖАНИЕ ДНЕВНИКА – ОТЧЕТА

№ п/п Дата	Содержание темы и работы	Подпись непосредств. руководителя