![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •1. Цели и задачи учебной практики
- •2.Общие требования к оформлению отчета
- •3. Содержание отчета
- •3.1 Содержание отчета
- •3.2 Содержание разделов отчета
- •3.2.1 Раздел по механизации производства продукции животноводства
- •Порядок заполнения технологической карты.
- •3.2.2 Раздел по механизации производства продукции растениеводства
- •Порядок заполнения технологической карты.
- •По механизации производственных процессов при производстве с/х сырья для перерабатывающих предприятий в тоо «Ленинец» Рязанского района Рязанской области.
Порядок заполнения технологической карты.
Графа 1. Порядковый номер операции.
Графа 2. Перечень операций, выполняемых на объекте ежедневно в стойловый период.
Графа 3. Суточный объем работ (Qcyr), может быть выражен в единицах веса, объема или количеством обслуживаемых голов.
Графа 4. Число дней работы в году (Д), в течение которых выполняется операция.
Графа 5. Объем работ в год (Огод), определяется как произведение суточного объема на число дней работы.
Графа 6. Наименование машины и оборудования. Указывается марка машины и оборудования, предназначенного для механизации данного процесса.
Графа 7. Привод и мощность. Указывается мощность электродвигателей. Если применяется мобильная машина, то указывается марка трактора.
Графа 8. Часовая производительность машины (Пчас) по паспорту.
Графа 9. Время работы машины в сутки (tM) в часах, определяется из отношения суточного объема работ к часовой производительности.
При этом надо иметь ввиду, что машины некоторое время работают в холостую, поэтому в некоторых случаях:
,
Это можно учитывать коэффициентом, увеличивая расчетную величину на 5-10%.
Графа 10. Время работы машины в году (Тм) в часах, определяется как произведение времени работы в сутки на число дней.
Графа 11. Количество персонала (А), на обслуживание машины по норме.
Графа 12. Количество персонала фактическое (Аф), по данным хозяйства.
Графа 13. Затраты труда в сутки (tсут) на выполнение процесса. Они определяются как произведение времени работы машины в сутки на фактическое количество персонала обслуживающего машину.
Графа 14. Затраты труда в год Тгод ( произведение затрат труда в сутки на число дней работы).
Графа 15. Потребное количество машин и оборудования для выполнения донного процесса или операции.
Графа 16. Уровень механизации производственного процесса в животноводстве учитывают по количеству голов в процентах обслуживаемых машинами или количеству продукта (кормов), обрабатываемого машинами в %, к общему количеству:
где, mмех - количеством голов (кормов), обслуживаемых машинами;
mобщ - общее количество голов (кормов).
Графа 17. Расход электроэнергии в год W, определяется произведением мощности электродвигателя на время работы машины в году и на коэффициент использования мощности (η=0,85- 0,95).
Графа 18. Стоимость электроэнергии, подсчитывается с учетом отпускной стоимости 1 кВт час.
3.2.2 Раздел по механизации производства продукции растениеводства
В разделе «Технология возделывания сельскохозяйственных культур» студент кратко описывает технологию возделывания одной из характерных культур выращиваемых в хозяйстве. Необходимо указать вид и сорт культуры, место в севообороте, перечислить технологические операции при возделывании культуры с указанием агротехнических требований.
В разделах 3.2 – 3.5 описать сельскохозяйственные машины имеющиеся в хозяйстве и используемы при возделывании описываемой культуры. Указать марку, назначение, основные конструктивные элементы, техническую характеристику, регулировки.
В разделе «Технологическая карта возделывания с/х культуры» на основе вышеописанного составляется технологическая карта (см. приложение Г).