Тема:методы калькулирования себестоимости

Калькулирование-процесс исчисления себестоимости.

Перед началом калькулирования необходимо определить калькуляционную еденицу.Калькуляционная еденица-это еденица измерения объекта калькулирования.

Виды калькуляции:1)проектная калькуляция-это калькуляция составляется для обоснования эффективности инвестиционных проектов2)плановая калькуляция-составляется при среднесрочном планировании3)нормативная калькуляция-составляется на основании действующих на предприятии норм.Применяется для краткосрочного планирования4)сметная калькуляция-составляется на изделия и работы, выполняемые в разном порядке5)отчетная калькуляция-составляется после производства, необходима для расчета фактической себестоимости

Первые 4 составляются до начала производства.

Методы калькулирования:1)по полноте включения затрат в себестоимость:а)по полной себестоимости б)по частичной себестоимости(диррект-костинг)(по прямым или переменным затратам)2)по особенностям производственного процесса: а)попередельный метод б)позаказный в)попроцессный3)по способу оценки затрат: а)по нормативной себестоимости б)по плановой себестоимости в)по фактической себестоимости

Попередельный метод.Название происходит от слова передел-это совокупность технологических операций, которые завершаются выработкой промежуточного продукта(полуфабриката).Например, нефтеперерабатывающая, химическая, целюлозно-бумажная, текстильная промышленность, колбасное, консервное производство.Для этих отраслей характерно, что исходное сырье проходит обработку в несколько этапов, после каждого получается некий полуфабрикат.Данный метод делится на:1)метод многоступенчатого попередельного калькулирования2)метод эквивалентных коэффицентов

Метод многоступенчатого попередельного планирования делится на 2 варианта:1)безполуфабрикатный2)полуфабрикатный.Безполуфабрикатный вариант непредусматривает реализацию на сторону получаемых после каждой стадии обработки полуфабрикатов.Пример.Стоимость материалов пришедших на обработку 25 000, затраты на обработку на первой стадии составили 25 000 р, на второй 15 000р, на 3-20 000р.Готовой продукции получается 5 штук.Исчислитесебестоимость еденицы продукции.(25+25+15+20)/5=17 000р.При полуфабрикатном варианте после каждой стадии обработки возможна реализация на сторону, поэтому здесь исчисляют себестоимость полуфабрикатов после каждой стадии обработки.Пример.На условиях предыдущего примера из 5 полуфабрикатов 2 штуки реализуются на сторону после первой стадии обработки, а после 2,3 по 1 штуке.Исчислить себестоимость всех полуфабрикатов.Исчисляем себестоимость первой стадии обработки=(25+25)/5=10 000, себестоимость второй стадии обработки=3*10+15=45 000р,тогда себестоимость полуфабриката =45/3=15 000р,себестоимость третей стадии=15*2+20 000=50 000;себестоимость еденицы=50 000/2=25 000р

Метод эквивалентных коэффицентов(смотри учебное пособие)

Метод попроцесный схож с попередельным, применяется на предприятиях производящих сплошную массу одинаковой продукции или имеющих непрерывный производственный процесс, характеризуется непродолжительный производственным цмклом и ограниченной номенклатурой выпускаемых изделий.Применяется в добывающих отраслях(угольная нефтяная, лесозаготовительная) в энергетике и в перерабатывающих отраслях с простейшим производственным циклом,например, отрасль добыча угля, выделяют процессы:подготовительная выработка, выемка угля, погрузка в вагоны, транспортировка, порододоработка, сортировка, обогащение угля.Себестоимость 1 тонны добытого угля исчисляют как сумма затрат по всем процессам/колличество тонн добытого угля

Позаказный метод.Применяется в индивидуальных, мелкосерийных опытно-эксперементальных производствах и ремонтных работах.Применяется в строительстве, издательской деятельности, полиграфии, мебельном производстве, машиностроении, проектные и исследоательски работы, здравоохранение.При получении заказа открывается карточка учета затрат, куда вписываются все затраты, возникшие в результате исполнения заказа.Если на конец отчетного периода заказ еще не выполнен, то затраты по заказу не попадают в себестоимость, а учитываются как незавершонное производство.

Нормативный метод калькулирования.Может применяться на любых предприятиях внезависимости от отрасли.Постановка нормативного метода состоит в следующем:1)до начала производственного процеса разрабатывают и утверждают нормы затрат на потребление материала и на заработную плату рабочих, так же утверждают смету расходов на обслуживание и управление производством2)составляют нормативную калькуляцию по действующим на начало месяца норму расхода3)организовывают учет фактических затрат в течение месяца4)проводят ревизию норм на конец месяца5)выявляют отклонение фактической себестоимости от нормативной, суммы отклонений фиксируют на специальных счетах и в конце отчетного периодасписывают их на уменьшение финансового результата6)проводят анализ отклонений, устанавливают причины и виновников этих отклонений7)определяют фактическую себестоимость выпущенной продукции.Сф=Сн+-Он+-Ин

Сн-себестоимость нормативная;Он-отклонение от норм;Ин-изменение норм;Сф-себестоимость фактическая

Данный метод применяется под названием стандарт-костинг(себестоимость, установленная заранее).Этот метод может учитывать правило Ганта-расходы сверх норм всегда могут относиться на виновных лиц и никогда не включаться в счета, отражающие затраты, поэтому в данном методе большое внимание уделяют анализу отклонений фактической себестоимости от нормативной.Анализируют:1)отклонение отрицательное или положительное2)документированные отклонения.К документированыым относят отклонения, выявленные по данным первичной документации( был допущен брак, ошибки)