Допустимая концентрация вредных газов в помещениях для птицы

Газ	Допустимая концентрация
	%	л/м2	мг/л
Углекислый газ	0,18-0,20	1,8-2,0	3,56-3,95
Аммиак	-	0,013	0,015
Сероводород	-	0,0032	0,005

В птицеводческих помещениях влажность воздуха, как правило, выше атмосферного воздуха. Это определяется тем, что к поступающей извне влаге внутри птичника добавляются водяные пары, выдыхаемые птицей, испарения из помета, подстилки и из поилок. Три четверти образуемой в птичнике влаги продуцируется птицей, поэтому уровень влажности воздуха в птичнике зависит от плотности посадки птицы, ее возраста и живой массы. Избыточно влажный воздух благоприятен для развития плесневых грибков и возбудителей болезней, плохо отражается на состоянии птицы, затрудняет ее терморегуляцию. Сухой воздух также вреден, он вызывает раздражение слизистых оболочек глаз и дыхательных путей, избыточное образование пыли с подстилки и корма. Рекомендуемые оптимальные значения относительной влажности воздуха в помещениях для кур, индеек и их молодняка составляют 60-70%, для взрослых уток и гусей 70-80%, их молодняка - 65-75%.

Влажность воздуха неразрывно связана с температурой воздуха в птичнике.

Вредные газы, избыточная влажность и тепло удаляются из птичников хорошо действующими вентиляционными установками. Эффективная вентиляция должна обеспечивать вдувание свежего, чистого воздуха через зону размещения птицы, для чего монтируются приточные и вытяжные установки.

Методики выполнения занятия

Для определения объема вентиляции птичников рассчитывают количество воздуха, подаваемого в час на 1 кг живой массы птицы, кратность воздухообмена, и в соответствии с этим выбирается вентиляционное оборудование нужной производительности.

Расчет объема вентиляции основывается на определении максимального количества воздуха, которое требуется для удаления из птичника углекислого газа, избыточной влаги и тепла. Производительность приточной вентиляционной установки должна быть не менее полученной величины воздухообмена. Поскольку качество воздуха определяется несколькими параметрами, для получения достоверного объема необходимой вентиляции проводятся взаимно дополняющие друг друга расчеты по углекислому газу, влажности и теплоте.

Расчет объема вентиляции по углекислому газу

Объем приточного воздуха, рассчитанный по углекислому газу, определяется по формуле:

где:

- количество воздуха, которое необходимо подать в помещение и удалить из него за 1 час (м³);

С - количество углекислого газа, выделяемого всей птицей, за 1 час (л/час).

Величину С определяют по формуле:

С = С_о• n • q; где:

Со - количество углекислоты, выделяемой птицей за один час на

1 кг живой массы;

n - количество голов птицы в птичнике;

q - масса одной головы птицы, кг;

C₁ –допустимое содержание углекислого газа в воздухе птичника (л/м³);

C₂ - содержание углекислого газа в наружном воздухе вблизи птичника (л/м³);

Для осуществления расчетов необходимо привлекать некоторые справочные данные. Количество углекислого газа, выделяемое птицей за 1 час на каждый килограмм живой массы (Со) находят из норм в таблице 44: допустимое содержание углекислого газа в воздухе птичника (С₁) указано в таблицей 43; содержание углекислого газа в наружном воздухе вблизи птичника (С₂) принимается равным 0,3 л/м³.

Пример расчета: В птичнике размером 18х96 м по проекту должно содержаться 35 тысяч промышленных кур-несушек. Согласно нормам за 1 час на 1 кг живой массы кур выделяется 1,54л углекислого газа. Живая масса одной курицы в среднем равна 1,7 кг.

С = 1,54•35000• 1,7 = 91630 л,

следовательно, все поголовье кур за 1 час выделяет 91630 литров углекислого газа;

то есть, в течение одного часа в помещение необходимо подавать и удалять из него 61086 кубических метров воздуха, или на 1кг живой массы кур, ежечасно нужно подавать в помещение свежего воздуха:

61086 : (1,7•35000) = 1,027м³ /ч

Объем воздухообмена по углекислому газу, как правило, рассчитывают для холодного периода года. Поскольку этот расчет не обеспечивает устранение из помещения избытка водяных паров, особенно в переходные сезоны года, целесообразен дополнительный расчет по влажности воздуха.