Практические задания

Объекты и оборудование

1. Инкубатор промышленного типа (или соответствующие иллюстративные материалы)

2. Инкубатор лабораторный

3. Термометры и психрометры инкубаторные.

4. Инкубационные яйца.

Работа 1. Ознакомиться с общим устройством и расположением основных узлов инкубатора (используя инкубатор или иллюстративные материалы).

Работа 2. Изучить правила пользования термометром и психрометром для инкубации. Научиться заправлять дистиллированной водой баллон психрометра и пользоваться психрометрической таблицей.

Работа 3. Под руководством преподавателя освоить прием укладки яиц в инкубационный лоток и размещение лотков в лабораторном инкубаторе.

Работа 4. На протяжении периода инкубирования яиц в лабораторном инкубаторе контролировать уровни температуры и относительной влажности воздуха в соответствии с принятым режимом инкубации.

Контрольные вопросы

1. Как современные инкубаторы подразделяются в зависимости от технологического назначения?

2. Назовите основные производственные узлы инкубатора.

3. На какие основные этапы подразделяется период инкубирования яиц?

4. Как подразделяются инкубаторы в зависимости от способа загрузки его камер?

5. Какие Вы знаете режимы инкубации и как они связаны со способом загрузки камер?

6. Какие Вы знаете марки отечественных и зарубежных инкубаторов?

7. Назовите основные параметры дифференцированного режима инкубации; стабильного режима инкубации.

8. Как параметры воздушной среды при дифференцированном режиме инкубации связаны с физиологией развития эмбриона?

9. Как можно осуществить пересчет значений шкалы Фаренгейта в шкалу Цельсия и наоборот?

10. В чем заключаются правила пользования психрометром?

Таблица 14

Относительная влажность воздуха (в %) в зависимости от показаний сухого и увлажненного термометров

Показания сухого термометра	Показания влажного термометра
	23	24	25	26	27	28	29	30	31	32	33
30	53	59	65	72	78	85	93	100
31	48	54	60	66	72	79	86	93	100
32	44	49	55	61	67	73	79	86	93	100
33	40	45	50	56	61	67	73	79	86	93	100
34	36	41	46	51	56	62	68	73	80	86	93
35	33	37	42	47	52	57	63	68	74	80	86
36	30	34	38	43	48	53	58	63	69	76	81
36,5	28	32	37	41	46	51	56	61	66	72	78
37	27	31	35	40	44	49	54	59	64	69	75
37,5	26	30	34	38	42	47	52	56	62	67	73
38	24	28	32	36	41	45	50	54	59	65	70
38,5	23	27	31	35	39	43	48	52	57	62	68
39	22	26	29	33	37	41	46	50	55	60	65
40	20	23	27	30	34	38	42	47	51	56	60

3 а н я т и е 10