Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
СОДЕРЖАНИЕ ОТЧЕТА ПО ПРАКТИКЕ.doc
Скачиваний:
16
Добавлен:
09.09.2019
Размер:
89.09 Кб
Скачать

Этапы жцп (туристского/сервисного предприятии)

Таблица 1

Этап ЖЦП

Соотношение показателей

Период (года)

Внедрение

Высокий уровень затрат на организацию бизнеса (в.т.ч. аренда помещений, приобретение оборудования, инвентаря, набор и обучение кадров, разрешительные документы и пр.), маркетинг, рекламу

Объем реализации не высокий, прибыль минимальная или отсутствует

От 1 до 3 лет

Рост

Затраты высокие, но стабильные, (преобладают условно-переменные затраты, связанные с формирование и продвижением турпродуктов)

Объем продаж и прибыль увеличиваются стабильно

От 2 до 5 лет

Зрелость

Затраты стабилизируются, снижается их удельный вес на одну единицу продукта

Объем продаж и прибыль максимальны

От 3 лет

Спад

Затраты стабильны

Продажи и прибыль снижаются

От 5-7 лет (индивидуально, но в том случае, если компания не имеет стратегии развития)

Предполагаемый этап жизненного цикла анализируемого предприятия обосновать, оценивая доходность и величину спроса на основные туристские продукты или услуги компании (2-3 продукта).

Пояснение к заданию, по определению типа хозяйственной стратегии(2):

Формирование хозяйственной стратегии – это процесс разработки целей развития и функционирования предприятия на определенный период времени, а также способов и средств достижения поставленной цели. Выбор хозяйственной стратегии зависит от множества условий: форм конкурентной борьбы и степени ее жесткости, темпов и характера инфляции, экономической политики правительства, внешних и внутренних рыночных факторов. В хозяйственной практике выделяют четыре уровня хозяйственной стратегии:

Первый уровень – небольшие предприятия, с определенной «нишей рынка», они видят задачу производить товары и услуги определенного вида и выполнять намеченную производственную программу.

Второй уровень – предприятия, которые хотят расширить свою нишу и получить определенные конкурентные преимущества.

Третий уровень – ориентируются на лидеров и максимально перенимают у них приемы, методы и технологии, обеспечивая себе более высокую конкурентоспособность.

Четвертый уровень – лидеры в области организации производства и управления бизнесом.

Охарактеризовать анализируемое туристское/сервисное предприятие, определить его цели и задачи на 1- 3года.

  1. Характеристика основных видов деятельности и бизнес-процессов туристского предприятия

В этом разделе описываются основные бизнес процессы данного предприятия:

  • Основные бизнес-процессы (процессы производства и оказания туристских/сервисных услуг);

  • Вспомогательные бизнес-процессы (подготовка кадров, IT-обеспечение, администрирование, хозяйственное обеспечение, техническое обслуживание, финансовое и бухгалтерское обеспечение деятельности предприятия, обеспечение безопасности, и др.).

Рекомендуется представлять информацию по бизнес-процессам в виде таблицы (табл. 2.)

Таблица 2

Описание основных бизнес - процессов туристской фирмы

№ п/п

Наименование бизнес-процесса

Описание бизнес-процесса

Основные бизнес-процессы

1.

2.

….

Вспомогательные бизнес-процессы

1.

2.

….