- •Глава 1. Общая часть.
- •Глава 2. Индивидуальное задание.
- •1. Требования к содержанию раздела «Введение»
- •2. Требования к содержанию раздела «Характеристика предприятия»
- •3. Описание целей, задач, стратегических и тактических направлений деятельности предприятия
- •Этапы жцп (туристского/сервисного предприятии)
- •Характеристика основных видов деятельности и бизнес-процессов туристского предприятия
- •Организационная структура управления предприятием
- •Изучение и анализ должностных обязанностей (инструкций) и квалификационных характеристик основных категорий работников туристского предприятия
- •Анализ организации управления предприятием и предложения по его совершенствованию
- •8. Требования к содержанию раздела «Предложение мероприятий по совершенствованию сервисной деятельности на предприятии»
- •10. Требования к содержанию раздела «Библиографический список»
- •Требования к оформлению отчета по практике.
Анализ организации управления предприятием и предложения по его совершенствованию
Данное задание рекомендуется выполнить, опираясь на испытанные методы и модели, в частности метод SWOT анализа, позволяющего оценить реальное положение турфирмы на региональном рынке туристских услуг, а также наметить стратегические пути развития компании
SWOT - анализ проводится при помощи SWOТ – матрицы (табл.4), позволяющей провести анализ внутренней (Сила и Слабость) и внешней среды (Угрозы и Возможности) предприятия и на основании выявленных характеристик указать направления будущего развития компании.
Таблица 4
-
Strenght (Силы)
1.
2.
Opportunities (Возможности)
1.
2.
Weaknesses (Слабости)
1.
2.
Threats (Угрозы)
1.
2.
Выводы:
Для более глубокого исследования конкурентных преимуществ и стратегических возможностей компании предлагается провести сравнительный анализ турфирмы – объекта изучения в ходе учебной практики и ее основных конкурентов. Задание рекомендуется выполнить в табличной форме (табл. 5).
Таблица 5
Анализ конкурентов турфирмы
№ п/п |
Показатели) |
Турфирма (объект анализа) |
Конкурент 1 |
Конкурент 2 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
По результатам сравнительного анализа конкурентов необходимо сделать выводы о том, какие конкурентные преимущества и недостатки турфирмы могут послужить основой ее успешного развития или напротив отставания.
8. Требования к содержанию раздела «Предложение мероприятий по совершенствованию сервисной деятельности на предприятии»
В этом разделе практикант самостоятельно разрабатывает мероприятия по совершенствованию сервисной деятельности на предприятии (учреждении) социально-культурного сервиса и туризма.
Объем данного раздела – 2-4 страницы.
9. Требования к содержанию раздела «Заключение»
В этом разделе приводятся выводы о результатах прохождения учебной практики:
какие задачи были реализованы, и какие цели в результате этого достигнуты;
какие достоинства и недостатки в организации деятельности предприятия удалось выявить и что было предложено для их устранения;
какие перспективы развития имеет анализируемое предприятие.
Объем данного раздела –2 страницы.
10. Требования к содержанию раздела «Библиографический список»
Библиографический список должен содержать 3-5 учебников или учебных пособий, 3-5 специализированных профессиональных изданий (журналов, в.т.ч. электронных), электронные ресурсы, в том числе сайт анализируемого предприятия.
Для подготовки отчета по практике рекомендуется использовать литературные источники, представленные в Приложении 1.
Требования к оформлению отчета по практике.
По окончании практики (14 июля) студент обязан предоставить:
а) учетную карточку с характеристикой с места практики, заверенную руководителями практики;
б) дневник практики;
в) письменный отчет о прохождении практики, включающий самоанализ деятельности студента в период практики.
Отчет по практике оформляется в соответствии с требованиями, к оформлению различных видов работ, утвержденных в Томском государственном педагогическом университете. Общий объем отчета по практике должен составлять не менее 10-15 печатных страниц (без дополнительных приложений). Отчет представляется в печатном виде.
Образцы учетной карточки и титульного листа, дневника прохождения практики и памятка с основными положениями по прохождению практики и ведению дневника – прилагаются.
1 Жизненный цикл предприятия, концепция основанная на ведущей маркетинговой концепции ЖЦТ, предложенной Т.Левиттом в 1965г.